Чи можна вагітним морозиво

Чи можна вагітним морозиво? Цим питанням задаються і дівчата в положенні, і їхні близькі, яким небайдужий стан здоров`я майбутнього малюка.

«Цікаве становище» з самого початку передбачає особливе ставлення і до їжі, яку вживає вагітна жінка, і до звичок - адже тепер все що робить майбутня мама, відбивається на розвитку і здоров`я плоду. Свідомі жінки, які хочуть, щоб вагітність протікала ідеально і до майбутньої дитини надходили тільки корисні речовини, можуть задатися питанням - а чи можна вагітним морозиво?

Що таке морозиво

Морозиво - смачний холодний десерт, який люблять в усьому світі і дорослі, і діти. Складається він зазвичай з наступних інгредієнтів:

Молоко або вершки;
вода;
Загусники і стабілізатори;
цукор;
Барвник.

Залежно від виду морозива там може також міститися фруктовий наповнювач, шоколад, горіхи і яйця.

Чому не можна їсти морозиво при вагітності

Перераховані інгредієнти можуть замінюватися чимось іншим, наприклад, молоко виробник може замінити сухим молоком і пальмовою олією, штучні ароматизатори теж можуть бути присутніми в морозиві, а для більш тривалого зберігання виробник може додати консерванти. У підсумку з корисного ласощі морозиво може перетворитися в зовсім непотрібний майбутній мамі продукт.

Крім того, в морозиві, яке неправильно зберігається, можуть виявитися шкідливі бактерії - звідси отруєння і багато інших проблем з шлунково-кишкового тракту.

Шкода від вживання вагітними морозива

Який же шкода може принести морозиво здоров`ю вагітної жінки і її майбутній дитині? Хімічно створене ласощі не може бути корисним апріорі, але крім складу морозиво може принести шкоду і з інших причин:

Така солодкість може підвищити ризики розвитку цукрового діабету, гіпертонії та інших захворювань;
Ангіна, синусит, риніт і навіть просто ГРВІ - ще один наслідок вживання морозива;
Через високу калорійність є ризик патологічної прибавки у вазі і ожиріння;
У морозиві може міститися небезпечна бактерія - лістерія, яка здатна вижити навіть при низьких температурах, і викликати отруєння не тільки матері, але й плоду;

Здавалося б, при таких факторах може бути варто зовсім відмовитися від цього десерту?

Користь від морозива

Звичайно, то морозиво, яке продається в магазинах, містить мало корисного - десерт проводиться масово, виробник хоче заощадити, в результаті - відсутність вітамінів і натуральних інгредієнтів. Найкраще приготувати домашнє морозиво, воно:

Складається тільки з тих інгредієнтів, які ви самі перевірили і придбали;
Піднімає настрій;
Містить корисні вітаміни і мінерали;
Знімає ознаки токсикозу;
Охолоджує і втамовує спрагу;

Рецепт домашнього морозива:
Молоко - 300 мл
Вершки - 150 мл
Сухе молоко - 35 гр.
Цукор - 90 гр.
Ванільний цукор - 1 ч.л.
Кукурудзяний крохмаль - 10 гр.
приготування:
Відливаємо 50 мл молока, змішуємо з крохмалем. Решту молока з`єднуємо в каструлі з сухим молоком, вершками і ванільним цукром. Після закипання додаємо в отриману рідину крохмаль з молоком, доводимо до кипіння, постійно помішуючи. Суміш трохи загусне. Знаходимо зручну для заморозки посуд, виливаємо туди суміш і даємо охолонути. Після поміщаємо в морозильну камеру. Кожні двадцять-тридцять хвилин масу дістаємо і ретельно перемішуємо. Через три-чотири години морозиво готове і може бути подано.

Домашнє морозиво може бути досить швидким у приготуванні, але не менш смачним і дуже корисним, на відміну від магазинного. Ось ще один доступний і смачний рецепт домашнього морозива:

яблучне морозиво

Зелене яблуко - 1 шт.

Желатин - ч.л.

Вода - склянки

Цукор - 4 ч.л.

Лимонний сік - за смаком.

Замочіть желатин на півгодини в двох столових ложках води кімнатної температури. Воду доведіть до кипіння і введіть в неї цукор, туди ж відправте набряклий желатин і ретельно перемішайте. Приготуйте яблучне пюре, змішайте з остиглим сиропом і додайте лимонний сік. Наповніть заздалегідь приготовані формочки отриманою масою і приберіть в морозилку. Через пару годин яблучне морозиво готове до подачі.

Супер-швидкий рецепт домашнього морозива

Заморожені ягоди (малина, ожина, полуниця) - 300 гр.

Вершки - 3/4 склянки

Цукор - 100 гр.

Перемелюємо блендером все інгредієнти протягом п`яти хвилин, перекладаємо в креманки або інший посуд для подачі морозива і все готово! v

Магазинне морозиво вагітним: як не помилитися з вибором

Якщо у вас зовсім немає часу на приготування домашнього морозива - купуйте в магазині, тільки будьте гранично уважні і обережні:

Читайте склад, якщо в ньому присутні штучні барвники або ароматизатори, пальмова олія, сухе молоко або різні добавки - від такого морозива краще відмовитися;
Не купуйте плодово-ягідний десерт, там не буде натуральних продуктів, або їх буде занадто мало;
Слідкуйте за цілісністю упаковки. По-перше, не беріть відкриті стаканчики, що не поміщені в упаковку, по-друге, краще відмовтеся від морозива вагового, яке продається в лотках, там може бути перевищений рівень бактерій.

Гарне морозиво не містить штучних барвників, ароматизаторів, пальмового масла і замінника молочного жиру.

Можна чи ні

Роблячи висновок на підставі всього, що ми навели вище, можна сказати, що морозиво - скоріше корисний, ніж шкідливий продукт, тільки якщо до вибору підходити з головою. Якщо є час і можливість - віддайте перевагу домашньому ласощів. Якщо такої можливості немає, а цей крижаний десерт вам ну дуже вже хочеться - зверніть увагу на склад. І тоді все, що ви з`їсте, піде на користь не тільки вам, але і майбутній дитині.