Морозиво з банана: рецепт для домашнього приготування
Відео: Бананове морозиво в домашніх умовах з полуницею і чорницею!
Домашнє бананове морозиво
Відео: Як зробити бананове морозиво (екзотичне) своїми руками / How to make exotic banana ice cream
Вагомими причинами для того, щоб приготувати морозиво самостійно в домашніх умовах є, в першу чергу, його користь. Адже ви знаєте, які продукти використовуєте, і який вони свіжості і якості. До того ж, морозиво з банана вимагає мінімум інгредієнтів, а в деяких випадках, щоб приготувати такі ласощі, будуть потрібні всього лише банани і більше ніяких додаткових складових.
молочне ласощі
Це - класичний рецепт морозива з банана з молоком. Воно виходить смачним, ситним і з легким вершковим присмаком.
Для такого десерту нам знадобиться кіло бананів, півлітра молока, сік половинки лимона, півсклянки цукру. Варто відзначити, що практично кожен рецепт передбачає попередню заморозку бананів, деякі - протягом декількох годин, а деякі - на всю ніч, наприклад, як свідчить цей рецепт. Тому, збираючись приготувати морозиво з банана, попередньо подивіться, що потрібно робити з фруктами, щоб підготувати їх заздалегідь.
Отже, наші жовті фрукти очищаємо від шкірки, ріжемо на шматочки і поміщаємо в морозилку на всю ніч. Якщо будете готувати ввечері, тоді робіть це з ранку, кладучи банани в морозилку на весь день. Потім дістаємо їх, кидаємо в блендер, туди ж додаємо інші інгредієнти і подрібнюємо все, інтенсивно і близько п`яти хвилин.
Отриману масу знову поміщаємо в морозильник годинки на три. Після цього освіжаюче ласощі можна їсти. Дуже смачно буде, якщо таке морозиво трохи полити хорошим, якісним алкоголем. Наприклад, вином або лікером. Тільки не забудьте, що такий «Топпінг» дозволений тільки дорослим.
З одного інгредієнта
Так, в це складно повірити, але морозиво можна приготувати всього лише з одного банана. В процесі заморозки у вас з`являється ще один інгредієнт - водичка. Завдяки їй, а також крохмалю, який є в самому банані, виходить вельми смачний десерт.
Використовуючи цей рецепт, приготування не займе у вас багато часу. Фрукти ми знову заморожуємо, попередньо очистивши і нарізавши, наприклад, кружечками. Знову таки, найкраще їх залишити в холоді годин на 10, тобто на ніч. Потім дістаємо і відразу ж збиваємо їх блендером. Збиваємо до тих пір, поки не отримаєте густу однорідну масу, дуже схожу на морозиво.
Відео: Морозиво з бананів - смачно і просто
Їсти можна відразу, а можна покласти в морозилку. Зберігатися такі ласощі може до двох днів. Але спробувавши його, навряд чи така смакота залежиться у вас так надовго. Зверху його можна прикрасити і, таким чином, одночасно, урізноманітнити смак. Тут рецепт точних інгредієнтів не передбачає. Для цього підійде кориця, тертий шоколад, горішки, всілякі топпинги, свіжі подрібнені фрукти і навіть домашні джеми. Все залежить від вашого смаку і від наявності тих чи інших продуктів.
Як бачите, приготувати вдома смачне бананове морозиво - дуже і дуже просто.
