Пиріжки з яблуками і корицею: покроковий фото-рецепт
Пиріжки з яблуками і корицею: покроковий фото-рецепт
Відео: Пиріжки з яблуками
Для приготовлення пиріжків з яблуками і корицею Вам знадобляться такі інгредієнти:
молоко підігріваємо, щоб воно стало теплим, але не гарячим (до 35 градусів).
закладаємо в молоко цукор і сіль.
додаємо в молоко вершкове масло.
Вершкове масло розминаємо руками.
розбиваємо в молоко яйця. перемішуємо вінчиком.
дріжджі перемішуємо з невеликою кількістю борошна. висипаємо в молоко і розмішуємо віночком.
додаємо борошно. замішуємо тісто.
Замішуємо хвилин 10-15.
Додаємо в тісто соняшникова олія і перемішуємо до однорідного стану.
Блюдо з тестом накрити рушником і поставити в тепле місце.
яблука помити, видалити насіннєве гніздо і пошкоджену шкіру, нарізають кубиками.
вичавити сік лимона. перемішати.
посипати цукром і корицею. перемішати.
Робимо пиріжки:
Порцію тесту дістаємо з страви.
Тісто нарізаємо на порційні шматки.
З кожного шматочка катаємо кулька.
Кожна кулька розгортаємо качалкою на коржі.
В середину коржики укладаємо начинку з яблук.
Краї коржика з`єднуємо.
деко змащуємо рослинним маслом.
Відео: Сирні пиріжки з яблуком і корицею Випічка рецепт
викладаємо пиріжки швом вниз.
накриваємо пиріжки чистим рушником і ставимо для вистоювання в тепле місце на 30-40 хвилин.
Потім акуратно змащуємо пиріжки яйцем.
Потім поміщаємо деко в розігріту духовку і випікаємо пиріжки з яблуками і корицею при температурі 200 градусів до утворення рум`яної скоринки.
потім змішати рослинна олія з кип`яченою водою приблизно 1 до 4, додати цукор, перемішати, змастити пиріжки і накрити їх рушником.
Ваші пиріжки з яблуками і корицею готові.
Смачного!
Відео: Пиріжки з яблуками / простий рецепт смачних листкових пиріжків з яблуками в духовці [Patee. рецепти]
