Бананово-сирний брауні покроковий рецепт з фотографіями

Koolinar.ru - понад 100000 рецептів з фотографіями

складові

Шоколадний шар: темний шоколад - 100 гр, вершкове масло - 100гр, борошно-2 столові ложки без гірки, 2 яйця, цукор - 4 столові ложки і щіпка солі Сирний шар: сир-200гр, 2 яйця, цукор 2 ст.л. . 2 банана

Як приготувати

1. Шоколад і масло порубати і розтопити на водяній бані.

2. Яйце збити з цукром. З`єднати обидві суміші + сіль + борошно і ретельно розмішати.

3. Банани розім`яти в пюре + сир + яйця + цукор: все подрібнити до консистенції крему.

4. Форму вистелити папером для випічки або фольгою. На дно форми вилити половину шоколадного шару. Зверху викласти кілька чайних ложок сирної суміші. Далі чергувати шоколадну і сирні частини. верхній шар розрівняти ножем або виделкою - для красивих мармурових розлучень.

5. Випікати при температурі 175 градусів хвилин 30. Дочекатися, поки тістечко повністю охолоне і нарізати на квадратики.

Смачного

покрокові фото

1. Спочатку зробимо шоколадний шар

2. Шоколад і масло подрібнити і розтопити на водяній бані

3. Яйця збити з цукром, але недовго

Відео: Шоколадний пиріг з сирними кульками. докладний рецепт

4. З`єднати обидві суміші, додати сіль, борошно і ретельно розмішати

Відео: Сирний пиріг "сльози ангела"

5. Шоколадний шар готовий

6. Тепер приступимо до сирному шару:

7. Банан розім`яти в пюре, з`єднати з сиром, яйцями і цукром до консистенції крему

8. Форму вистелити папером для випічки або фольгою. На дно форми вилити половину шоколадного шару. Зверху викласти кілька чайних ложок сирної маси.

Відео: Шоколадний Торт без випічки!

9. Далі чергувати шоколадну і сирну частини. Верхній шар розрівняти ножем - для красивих мармурових розлучень.

10. Випікати при t = 175С хвилин 30.Лучше перевірити готовність зубочисткою - вона повинна бути волога, тк Брауні не повинні вийти сухими. Дочекатися, поки тістечко повністю охолоне і нарізати на квадратики. Смачного.