Яєчна дієта
яєчна дієта
11 березня 2011 33 коммент.
Яйце є корисним і в той же самий час низькокалорійним продуктом, а значить, воно просто ідеально підходить для різних методик зниження ваги. До складу яйця входять багато необхідних нашому організму мікроелементів і корисних речовин. Тому яєчна дієта не вимагає додаткового прийому вітамінно-мінеральних комплексів.
Наприклад, в яйцях міститься ніацин і холін, перший живить мозок, другий - покращує пам`ять і виводить отрути з печінки. Крім цього в яйцях є дуже рідкісний вітамін К, який відповідає за згортання крові. Ну і, звичайно ж, яйця є джерелом фолієвої та нікотинової кислот, фосфору, біотину, кальцію, цинку, заліза, йоду, білка і биорегуляторов.
Зовсім недавно дієтологи розробили яєчну дієту, дотримуючись яку всього за 4 тижні Ви зможете позбутися від пристойної кількості зайвих кілограмів. В основі цієї методики лежить не калорійність їжі, що вживається, а протікають в людському організмі хімічні реакції. Саме тому основний упор робиться на дотримання режиму харчування, без будь-яких змін, інакше дієта не буде ефективною. Якщо Ви вирішили не вживати будь-якої із запропонованих продуктів, то просто приберіть його з меню, але ніяк не замінюйте на інший.
Основні правила яєчної дієти
необхідно:
- вживати якомога більше води;
- овочі варити тільки в воді, забороняється додавати овочеві бульйони. Можна тільки трохи підсолити, поперчити, додати приправи, цибулі, часнику;
- строго дотримуватися рекомендованого режиму харчування і вживати тільки ті продукти і тільки в тій кількості, яка позначено в меню. Забороняється змінювати місцями меню обіду і вечері;
- вживати яйця і фрукти. Дозволяються: яблука, апельсини, груші, дині, абрикоси, ананаси, кавуни, ківі, персики, грейпфрути, мандарини, помело, сливи. Забороняються: манго, виноград, інжир, банани, фініки;
- вживати різні варені овочі, за винятком картоплі. Не забувайте, що тільки один вид овочів з`їдаєте за один прийом їжі.
дозволяється:
- пити газовані (дієтичні) напої;
- в будь-який час несолодкий каву або чай, без додавання в нього молока (дозволяється використовувати замінник цукру);
- при появі почуття голоду їсти огірки, легкий салат з овочів або морква, але тільки дотримуючись режим (після закінчення двох годин після основного прийому);
- вживати нежирний сир (максимально допустима жирність 16-17%) або сир (знежирений).
забороняється:
- в вживану їжу додавати жири і масла;
- відновлювати дієту з того місця на якому зупинилися. Необхідно все починати спочатку, як і в разі виникнення помилки у вживанні продуктів.
Яєчна дієта на 4 тижні
тиждень перша
понеділок
- Сніданок складається з: половини грейпфрута (апельсина) + пари варених яєць
- Обід - будь-який дозволений фрукт в необмеженій кількості
- Вечеря - відварне або смажене м`ясо (пісного), за винятком баранини
вівторок
- Сніданок складається з: половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць
- На обід - відварна або засмажена курка без шкіри
- На вечерю - пара варених яєць, салат з овочів (морква + перець + салат + огірок + помідор), тост, один грейпфрут (апельсин)
середа
- Сніданок складається з: половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць
- Обід складається з: будь-якого знежиреного сиру в необмеженій кількості, одного тосту і помідорів
- Вечеря складається з відвареного або смаженого м`яса (пісного), за винятком баранини
четвер
- Сніданок складається з: половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць
- Обід - будь-який дозволений фрукт в необмеженій кількості
- На вечерю - відварне або смажене м`ясо (пісного), за винятком баранини
п`ятниця
- На сніданок - половина грейпфрута (апельсина) + пару варених яєць
- Обід складається з пари варених яєць і варених овочів
- Вечеря з відвареної або смаженої риби, салату з овочів, одного грейпфрута (апельсина)
субота
- На сніданок - половину грейпфрута (апельсина) + пару варених яєць
- На обід - будь-який дозволений фрукт в необмеженій кількості
- Вечеря з відвареного або смаженого м`яса (пісного), за винятком баранини салату з овочів
неділя
- На сніданок - половину грейпфрута (апельсина) + пару варених яєць
- Обід з відвареної або засмаженої курки без шкіри, помідорів, варених овочів, одного грейпфрута (апельсина)
- На вечерю - варені овочі
Другий тиждень яєчної дієти
понеділок
Відео: Яєчна дієта на тиждень. Дієта меню на тиждень
- Половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць на сніданок
- Відварене або смажене м`ясо і салату з овочів на обід
- Пара варених яєць і грейпфрут на вечерю
вівторок
- Сніданок з половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць
- Обід складається з відвареного або смаженого м`яса і салату з овочів
- На вечерю - пара варених яєць і грейпфрут (апельсин)
середа
- Сніданок складається з половини грейпфрута (апельсина) + пари варених яєць
- Обід - відварене або смажене м`ясо і огірки
- Вечеря складається з пари варених яєць і одного грейпфрута (апельсина)
четвер
- На сніданок - половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць
- Обід складається з пари варених яєць, будь-якого знежиреного білого сиру в будь-якій кількості
- Вечеря - пара варених яєць
п`ятниця
- Половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць на сніданок
- Відварна або смажена риба на обід
- Пара варених яєць на вечерю
субота
- Сніданок з половини грейпфрута (апельсина) і пари варених яєць
- Обід з відвареного або смаженого м`яса, помідорів, одного грейпфрута (апельсина)
- Вечеря - суміш зі свіжих фруктів (мандарина, апельсина, дині, персика, яблука)
неділя
- Половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць на сніданок
- Відварна або засмажена курки без шкіри, помідори, варені овочі, один грейпфрут на обід
- Вечеря складається з суміші свіжих фруктів (мандарина, апельсина, дині, персика, яблука)
Яєчна дієта - третій тиждень
- понеділок
Цілий день в необмеженій кількості вживаєте один з дозволених фруктів, тобто тільки груші або тільки яблука або тільки персики і т.п.
Яєчна дієта - четвертий тиждень
Всі продукти вживаються в перебігу дня без певного часу. Забороняється доповнювати рекомендований перелік продуктів.
понеділок
- Чотири шматочки відвареного (смаженого) м`яса або четвертої частини вареної курки,
- три помідори,
- чотири огірка,
- одна банка тунця без масла,
- один тост,
- один грейпфрут (апельсин)
вівторок
- 2 шматочки відвареного (смаженого) м`яса,
- три помідори,
- чотири огірка,
- 1 тост,
- 1 яблуко (груша, часточка дині, грейпфрута, апельсина)
середа
- 1 ложка знежиреного сиру (білого сиру),
- маленька тарілка варених овочів,
- 2 помідори,
- 2 огірка,
- 1 тост,
- 1 грейпфрут або апельсин.
четвер
- Половина відвареної (смаженої) курки,
- три помідори,
- один огірок,
- один тост,
- один грейпфрут або апельсин.
п`ятниця
Відео: Яєчна дієта: яєчна дієта на тиждень (Відеоверсія)
- Пари варених яєць,
- 1 салат,
- 3 помідори,
- апельсин або грейпфрут
субота
Відео: Яєчна дієта Маггі на 4 тижні
- 2 курячих варених грудок,
- 125 грам сиру (бринзи),
- 1 тост,
- 2 помідори,
- два огірка,
- кисле молоко,
- 1 грейпфрут або апельсин.
неділя
- Одна столова ложка сиру,
- баночка тунця без масла,
- маленька тарілка варених овочів,
- два помідори,
- два огірка,
- один тост,
- один грейпфрут (апельсин).
якщо яєчна дієта на 4 тижні здалася Вам достатньо довгою, то існує її скорочений варіант - яєчна дієта на 2 тижні. За цей час Ви зможете позбутися від 7 зайвих кілограмів. Принцип роботи цієї методики заснований на тих же правилах, що і в яєчної дієті, тривалістю 4 тижні, тобто чіткий режим і ніякого самостійного втручання в меню. Дотримуватися чітко все рекомендації!
Яєчно-апельсинова дієта
Не менш популярна і яєчно-апельсинова дієта. Завдяки апельсинів організм насититься необхідними вітамінами і мікроелементами, а яйцям - фосфором, залізом, кальцієм, цинком, марганцем, вітамінами групи А, В, D, Е, К. Схема яєчно-апельсинової дієти така:
- Тиждень перша: кожен з трьох щоденних прийомів їжі варто з двох апельсинів і трьох зварених круто яєць.
- Тиждень друга, третя і наступні тижні - щоденний раціон складається з меню першого тижня + необмеженого кількість свіжих фруктів і овочів.
Яєчна дієта - рецепти
Рецепт перший.
Нарізаємо кубиками середньої величини один жовтий перець, листя салату, два помідори, два огірка. Додаємо роздавлений часник і трохи солі. Перемішуємо інгредієнти і заправляємо соком половини лимона.