Сочевична дієта для схуднення
Сочевична дієта для схуднення
Коли останній раз на вашому столі виявлялися страви з сочевиці? Навряд чи хтось зможе назвати хоча б день тижня. Сьогодні цю культуру можна вважати незаслужено забутою. Однак інтерес до неї поступово став рости. Багато в чому це можна судити з відгуків тих, хто худнув на сочевиці.
Дієтична сочевиця або звідки ноги ростуть
На початку XX століття, до революції 17 року Росія займає передові позиції по виробництву і експорту сочевиці. А ще раніше страви з неї були основним ласощами на Русі. Саме історія і фольклор стали основними джерелами знань про сочевиці .
Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Дієта на сочевиці
Не дивно, що часто в назвах страв з сочевиці присутні прикметники «монастирський» або «пісний». Велику частину часу наші предки проводили в постах і стриманості. Звідси і відповідні рецепти без надмірностей. Сучасна кулінарія навчилася створювати як повсякденні, так і святкові страви з сочевиці. Але за популярність з ними сперечаються і вельми скромні рецепти, на яких ґрунтується сочевична дієта.
Худнемо з користю
Дієта на сочевиці дозволить зберегти збалансоване харчування, навіть обмежуючи себе в необхідних на перший погляд продуктах. При цьому варіанті дієти, можна худнути, не відмовляючись від їжі .
Використовувати сочевицю при дієті стало можливо завдяки її унікальним властивостям.
Червоні, жовті, зелені та коричневі горошини наповнені вітамінами групи А і В. Також сочевиця є джерелом заліза, цинку і фосфору. Вона просто знахідка для всіх вегетаріанців, так як містить рекордну кількість фолієвої кислоти, що сприяє будовою клітин, і рослинного білка.
чи корисна сочевиця при дієті. З таким набором корисних і поживних речовин вона просто незамінна. так як допоможе заповнити організму потрібну енергію і підтримати імунну систему.
Сочевична дієта для схуднення
Хочете худнути, але при цьому не обмежувати себе в їжі? Тоді Сочевична дієта саме для вас, ви не відчуєте голоду.
Схуднути за допомогою сочевиці можна двома способами:
легкий спосіб
в цьому випадку ви замінюєте основний прийом їжі, тобто обід, на страви з сочевиці дієтичні. А весь інший час дотримуєтеся деяких нестрогих правил;
важкий спосіб
в цьому випадку ви виключаєте з раціону харчування все, окрім дієтичних страв з сочевиці.
Як схуднути за допомогою сочевиці. легкий спосіб
Протягом тижня кожен раз на обід ви з`їдаєте блюдо з сочевиці. А весь інший час вибираєте варіанти із запропонованого меню або фантазіруете самі в такому ж ключі.
Відео: Сочевична дієта для схуднення відгуки
Приклади сніданку:
- 50г мюслі, залити кефіром або соком;
- 150г йогурту;
- зелений чай з медом (1 ч.л.), яблуко (або груша);
- 100г дієтичного сиру і 2 ч. Ложки меду.
Приклади вечері:
- порізати помідори і огірки і заправити соняшниковою олією;
- з сочевиці зробити салат, додати смаженого лука;
- класичний вінегрет;
- парна риба (100 гр), гарнированная зеленим горошком.
Відео: схуднення - сочевична дієта
Ланч і полуденок також можна включити в розклад дня. Вони повинні складатися виключно з фруктів - яблука чи груші.
До приготування обіду можна поставитися творчо і приготувати безліч різноманітних страв. Головна вимога, щоб основним компонентом в ньому була сочевиця.
Якщо захочете їсти одну сочевицю - ще краще. Цей варіант дієтологія називає ідеальним і більш сприяє схудненню.
Відео: Дієта сочевична
Як схуднути за допомогою сочевиці. важкий спосіб
Але зате більш ефективний. Сочевична дієта в жорсткому варіанті передбачає вживання в їжу тільки сочевицю. Весь день крім страв з цієї культури є нічого не можна. Однак обмежень у кількості немає. В основі лежить принцип монодієти. Хоча вона і складна, зате більш ефективна. При виборі цього способу, не забувайте, що потрібно обов`язково багато пити, відмінно підійде мінеральна столова вода без газу або чай, краще використовувати зелені сорти.
Тим, хто не може зважитися
Для того, щоб розуміти, наскільки ефективна річ - схуднення на сочевиці - відгуки людей, які пройшли через це, стануть найяскравішими доказами. А крім цього, на користь сочевичної дієти говорить простота і різноманітність рецептів з сочевиці. Наведемо лише деякі приклади дієтичних страв з сочевиці.
Сочевиця на сніданок
Заздалегідь замочену чечевицю (1 склянка) пропускаємо через м`ясорубку і змішуємо з бланшувати цибулею (6 шт) і спеціями. Додаємо сіль, перець і вимішуємо сочевичний фарш. Формуємо котлетки, попередньо змочивши руки водою, обвалюють у сухарях і обсмажити на олії.
Сочевиця на обід
Тонко порізати моркву (1 шт), цукіні (1 шт) і зелена цибуля (3-4 пера). Всі овочі закинути в киплячу воду (1 літр), трохи посолити. Хвилин через десять додати до них 3 ст ложки червоної сочевиці. Через 5 хвилин вимкнути, і пропустити вийшов суп через блендер. За бажанням додати оливкове масло.
Сочевиця на вечерю
Солоні або мариновані огірки (6 шт) тонко порізати, додати до них відварну або консервовану сочевицю (250 гр). Помідори черрі (6 шт) розрізати навпіл, зелень подрібнити. Заправку зробити з рослинного масла з часником (3 зубчики), цибулею (1 шт).
Відгуки
Маріанна Козирєва, 25 років. Томськ
Мені здається, що сочевиця і схуднення - буквально створені одне для одного. Я просто фанат всяких дієт, люблю стежити за собою, пробувати щось нове. Використовувала перший, легкий варіант сочевичної дієти, але і він дав видимі результати. Смачно і нескладно, надихає на нові досягнення.
Валентина Ісаєва, 31. Челябінськ
Проблеми із зайвою вагою - моя хвора тема. Постійно сиджу на дієтах, обмежую себе. Близько півроку тому відкрила для себе сочевичну монодієту і залишилася дуже задоволена результатом. Крім того, що істотно скинула кілограми, ще й дізналася купу нових рецептів. Зараз періодично використовую цей варіант, коли потрібно швидко прийти в норму, а в звичайному режимі рятує лайт-версія дієти.
