Дієта при ожирінні, 10 кг, 14 днів
Дієта при ожирінні, 14 днів, -10 кг
Схуднення до 10 кг за 14 днів.
Середня добова калорійність 960 Ккал.
Ожиріння - захворювання, яким, на жаль, страждає все більше і більше населення Землі. Понад 4 мільярдів людей (тільки уявіть масштаби!) По всьому світу мають одну зі стадій ожиріння, яких всього існує чотири. Це захворювання характеризується надмірним відкладенням жиру в організмі, через що і розвивається непотрібна нам жирова тканина. Давайте дізнаємося, які причини призводять до виникнення ожиріння, і яку дієту варто дотримуватися при цьому, дійсно небезпечному, стані.
Вимоги дієти при ожирінні
Найпоширеніша причина, що провокує ожиріння - переїдання. Загальновідомим фактом є те, що для кожної людини існує своя норма калорій, що розраховується на основі статевої приналежності, віку, фізичної активності та інших показників. Коли ми перевищуємо нормативний калораж, обсяги тіла не упускають шансу збільшитися. І так, кілограм за кілограмом, якщо вчасно не зупинитися і не почати контролювати раціон, людина наближається до ожиріння.
Також підштовхнути до зустрічі з цією проблемою може низький рівень фізичної активності. Багато сучасні люди працюють сидячи, а у вільний час не займаються спортом, та й просто мало ходять пішки. Через це, зокрема, сповільнюються метаболічні процеси, і витрачається менша кількість калорій. Говорячи про метаболізм, варто відзначити, що порушення в його роботі можуть виникнути і через наявність різних ускладнень або захворювань (наприклад, гіпотиреозу - захворювання щитовидної залози).
Крім несприятливих змін зовнішнього вигляду, ожиріння має безліч інших наслідків і може завдати чималої шкоди здоров`ю. Воно часто призводить до серцево-судинних захворювань. Так, при перевищенні нормативного ваги хоча б на 10% серйозно зростає ризик зустрічі з інсультом, коронарною недостатністю та багатьма іншими захворюваннями даного характеру. Варто зазначити, що навантаження на серцевий м`яз підвищена при зайвій вазі і в стані спокою людини, не кажучи вже про активні навантаженнях, навіть простий ходьбі. Зайва вага може запросто призвести і до респіраторних захворювань. Чим більше зайвих кілограмів накопичує організм, тим вище ризик появи синдрому апное (так медики називають зупинку дихання під час сну). Крім цього, часто саме ожиріння провокує хропіння.
Цукровий діабет теж зустрічається куди більш часто у людей, які мають надлишкову масу тіла. Особливо великий шанс, як з`ясували вчені, виникнення діабету другого типу, іменованого інсуліннезалежним. Також, згідно з науковою статистикою, приблизно в 3 рази частіше у людей із зайвою вагою зустрічається гіпертонія (підвищений тиск).
Нерідко при відчутному надмірній вазі люди страждають і гормональними порушеннями. Може знизитися рівень гормону росту, статися дисгормональні збої, які загрожують, наприклад, порушеннями менструального циклу у жінок і появою імпотенції у чоловіків. Часто при ожирінні виникають і поперекові болі, захворювання жовчного міхура, підвищується навіть ризик розвитку онкологічних захворювань. І це далеко не повний список проблем, які може викликати зайву вагу.
Що стосується ступенів ожиріння, під ожирінням першого типу мається на увазі стан, коли зайва вага перевищує допустиму норму на 10-30%, другого - до 50%, третього - до 99%, четвертого (найнебезпечнішого) - від 100%.
При першій або другій ступенях ожиріння ще можливо впоратися самому. Хоча консультація фахівця все ж дуже бажана, щоб з`ясувати справжні причини виникнення даного стану. Але коли людина стикається з третьої і, тим більше, четвертої ступенями ожиріння, обов`язково потрібно худнути за допомогою доктора.
Як правило, людям, що страждають ожирінням, призначається методика зниження ваги, іменована дієтою № 8. Ще її називають радянської дієтою (напевно, тому що її розробив радянський лікар Михайло Перзнер).
Отже, які ж продукти дозволені на цій дієті?
Хлібна продукція. - житній хліб і пшеничний, виготовлений з грубо-меленой борошна-- білково-пшеничний і білково-висівковий хліб. Примітка: не вживайте хліба більше 100-150 г в день і їжте його під час сніданку чи обіду.
супи :
- супи з різних (бажано некрохмалистих) овочів, в які можна додавати трохи крупи, без засмажкою;
- щі, окрошка, нежирний борщ, борщ;
- супи, приготовлені на нежирному рибному або овочевому бульйоні з додаванням овочів або пісних фрикадельок (вживайте їх не частіше двох-трьох разів на тиждень).
М`ясо та птиця :
- телятина, яловичина;
- куряче філе;
- індичка;
- яловичий холодець;
- яловичі сардельки (рідко і краще готувати їх самостійно);
- зрідка можна з`їсти трохи баранини або свинини (але не більше 150 г на добу).
Риба та морепродукти :
- можна все нежирні сорти риби;
- з морепродуктів перевагу рекомендовано віддавати креветок, мідій, устриць і інших їх друзям.
Відео: Як я схудла на 20-25 кг. Трохи про ожиріння
Курячі яйця :
- не більше двох штук в цілісному вигляді (з жовтком) в день;
- омлети з яєчних білків;
- омлети з некрохмалистими овочами.
Молочна та кисломолочна продукція :
- молоко;
- кефір;
- сир;
- ряжанка;
- йогурт натуральний, без добавок і цукру;
- сметана (можна додавати її в страви трохи, буквально 1-2 ч. л.);
- твердий сир мінімальної жирності і в дуже обмежених кількостях (не рекомендоване вживати солоний сир типу фета).
Примітка: всю молочку набуваємо зниженої жирності, в ідеалі - зовсім знежирену.
Відео: -14КГ ЗА 14 ДНІВ / МОЯ ІСТОРІЯ СХУДНЕННЯ / КГ ПІДУТЬ БЕЗПОВОРОТНО
крупи .
Віддавайте перевагу гречаної, ячної, перлової круп. Готуйте з них каші розсипчастою консистенції.
Овочі .
Загалом, дозволені всі види овочів. Тільки не варто налягати на крохмалисті картопля, у великих кількостях він може загальмувати процеси схуднення. А ось робити акцент в овочевому достатку рекомендується на капусті різних видів, огірках, салатних листках, кабачках, помідорах, ріпі. Також у великих кількостях не варто вживати моркву, буряк, горошок. Вага страв з ними і картоплею не повинен перевищувати 200 г в день. З особливою обережністю варто ставитися до будь-яких солоним і маринованим овочам. Вони можуть затримати воду, викликати набряклість і зробити схуднення більш проблематичним. Так що вживайте їх потроху, особливо не рекомендується зловживати даною продукцією в вечірній час доби. А щоб знизити їх негативний вплив, квашену капусту можна, наприклад, промити.
закуски :
- м`ясне або рибне нежирне холодець;
- нежирна шинка в невеликих кількостях;
- салати з різних овочів, можна з відвареним м`ясом, рибою, морепродуктами (але без майонезу та інших жирних соусів).
Фрукти, ягоди .
Акцент робіть на кисло-солодкої продукції, сирої і відвареної, максимально виключаючи крохмалисту.
солодощі .
Краще залишити в своєму раціоні тільки желе, муси власного приготування з фруктів і ягід, без цукру. Максимум, можна іноді користуватися цукрозамінником, але не робіть це постійною практикою.
Соуси, прянощі .
У невеликих кількостях дозволено додавати в страви томатний, слабкий грибний, білий овочевий соуси, оцет.
жири :
- в салати, а також трохи при гасінні, можна додавати рослинне масло;
- вершкове масло дозволено вживати в дуже обмеженій кількості. Намагайтеся не їсти його більше 20-30 г в день, звертаючись до нього за сніданком.
напої :
- чаї різних видів;
- чорний неміцний кава, або можна додати в нього трохи нежирного молока;
- несолодкі соки і фреші (овочеві, фруктові і ягідні).
Решту продуктів харчування й напої під час дотримання дієти при ожирінні рекомендовано з раціону харчування виключити.
Слід їсти 5-6 разів на день. Вага порції не повинен перевищувати 200-250 г (рідке блюдо - 300 г). Основний обсяг калоража повинен надходити в організм на початку дня. Вся продукція, що її споживаєте в сирому вигляді, повинна гаситися, пекти, відварюватися. Але не варто її смажити, максимум - на сухій сковороді без додавання масла.
Що стосується тривалості даної дієти, у всіх вона індивідуальна. Це залежить від того, якій стадії ожиріння, і як швидко відбувається процес зниження ваги. Більш детальні рекомендації краще обговорити з лікарем.
Меню дієти при ожирінні
Приблизний раціон харчування на один день при ожирінні
Сніданок: нежирний сирок і салат з овочів некрахмалістих, сбризнутий рослинним маслом.
Перекус: яблуко.
Обід: невелика порція вегетаріанського борщу (можна зі сметаною невисокої жирності) - відварне нежирне м`ясо тушкована білокачанна капуста- несолодкий компот із сухофруктів.
Полудень: нежирний сирок зі склянкою молока.
Вечеря: риба у відварному або запеченому вигляді-рагу з некрохмалистих овочів-неміцний чай без цукру.
На ніч: склянка нежирного або маложирного кефіру.
Відео: -10КГ ЗА 14 ДНІВ / МОЯ ІСТОРІЯ СХУДНЕННЯ / КГ ПІДУТЬ БЕЗПОВОРОТНО
Протипоказання дієти при ожирінні
- Дотримуватися даної дієти можна лише при наявності захворювань або їх ускладнень, що вимагає спеціального харчування.
- Але і в такому випадку напевно вдасться розробити за допомогою кваліфікованого фахівця методику, яка допомагає паралельно вирішувати обидві проблеми.
- Обов`язковий контроль фахівця для можливого коректування меню і за процесом схуднення.
Переваги дієти при ожирінні
- Ця методика збалансована по набору необхідних для організму компонентів.
- Дробний раціон, запропонований на ній, допомагає поступово і якісно знижувати вагу, не страждаючи від мук голоду і забезпечуючи прискорення метаболізму шляхом годування організму протягом всього дня.
- І найголовніше - ця дієта, як правило, допомагає вирішити дуже небезпечну для здоров`я проблему.
Недоліки дієти при ожирінні
- Якщо ви зіткнулися з ожирінням, напевно ваше харчування було далеко від збалансованого. Тому для багатьох мінусом може виявитися те, що доведеться багато в чому перекроювати свій звичний раціон.
- Не просто доведеться і любителям солодкого. Але без цих змін схуднути навряд чи вдасться. Також складність, особливо для працюючих людей, може скласти роздробленість прийомів їжі.
- Дієта при великому надмірній вазі вимагає обов`язкового лікарського нагляду і контролю ефективності процесу проведення.
Повторне проведення дієти при ожирінні
Рішення про повторне проведення дієти, якщо раптом таке знадобиться, потрібно приймати тільки з вашим лікарем.
Відео: гречана дієта за 14 днів мінус 12 кг
А краще постарайтеся, схуднувши, перейти на збалансоване харчування, залишивши в життя основні правила цієї методики. Тоді ви зможете зберегти отриманий результат на довгий час.
Відгуки
