Дієта міркіна: меню на тиждень, рецепти, відгуки, результати
Дієта доктора Міркіна
Дієта доктора Міркіна допомагає скинути до 10 кг за місяць
Дієта Володимира Міркіна відрізняється від більшості методик схуднення тим, що не просто обмеження в прийомі певних продуктів, а формує якісно нове ставлення до харчової поведінки.
При неухильному дотриманні всіх приписів і рекомендацій, методика Миркина допомагає скинути до 10 зайвих кілограмів за місяць.
Відео: дієта Міркіна результат
Суть і правила харчової поведінки по системі доктора Міркіна ^
Володимир Міркін - кандидат медичних наук, психотерапевт. Розробив новаторський підхід в боротьбі із зайвою вагою. Його методика доводить, що ожиріння - це психологічна проблема. Щоб позбутися від неї, перш за все, необхідно її усвідомити. Якщо це вже сталося, лікар радить:
- зрозуміти, чому виникло бажання схуднути;
- визначитися з тим, скільки кілограмів необхідно скинути;
- встановити для себе невідступні правила харчування (нескладні - такі, щоб їх можна було дотримуватися протягом усього життя);
- бути впевненим в досягненні бажаного результату;
- використовувати самонавіювання, щоб зрозуміти шкоду переїдання.
На думку доктора Міркіна, для підтримки оптимальної ваги необхідно дотримуватися наступних правил:
- Приймати їжу необхідно не по режиму, а тоді, коли виникає почуття голоду.
- Порції потрібно накладати в маленькі тарілочки - тарілка буде повна, а обсяг їжі, яку насититься організм, буде значно менше.
- Їсти потрібно повільно, оскільки мозок сигналізує шлунку про ситість тільки через 20 хвилин після того, як він наповнився.
- Щоб не переїдати на святах, за півгодини до застілля необхідно випивати склянку кефіру або води - це зменшує апетит.
- Доктор радить в першому блюді з`їдати одну юшку, а гущу не чіпати.
- З другої страви вживати можна м`ясо або рибу, а гарнір залишати в тарілці.
- Овочеві салати, кефір і напої можна приймати без обмежень.
- Споживання цукру слід максимально зменшити - для цього варто вибирати несолодкі десерти.
- Смажити можна тільки на рослинній олії, замість цукру дозволено використовувати сахарин. Допускаються перекуси - фруктові або овочеві.
Програма Миркина ділить продукти на дозволені і заборонені.
- Дозволені продукти: м`ясо (за винятком смаженої свинини), птиця (виключається смажена качка), риба, всі морепродукти, яйця, молочне менше 3,2% жирності, сир не жирніше 40%, гриби, овочі (крім бобових і картоплі), кисло -сладкіе фрукти, рослинні масла, трави, прянощі, напої без цукру.
- Заборонені продукти: випічка (крім 1 шматочка хліба в обід), картопля, крупи, бобові, горіхи, банани, фініки, абрикоси, інжир, солодощі.
Часто в описах до програми схуднення по Міркіна зустрічається думка, що вона не має протипоказань. Однак сам лікар вважає, що обмеження можуть пошкодити тим, у кого хворі печінку, нирки, травна система. Не рекомендується дана методика вагітним, жінкам в період лактації, людям з порушеннями обміну речовин, подагрою і дітям до 18 років.
Позитивні сторони дієтичної програми укладені в легкості виконання і відсутності почуття голоду. Для цього курсу не потрібні особливі страви - можна їсти разом з усією родиною. Крім схуднення, дієта Міркіна надає відмінний профілактичний ефект при серцево-судинних хворобах і цукровому діабеті.
Недолік методики схуднення Миркина полягає в тому, що вона не підходить вегетаріанцям, так як не пропонує альтернативи тварин білків. Харчування - чотириразове. У супах не враховується жир (хоча це не впливає на кінцевий результат дієти).
Дієта Міркіна: меню на тиждень і рецепти ^
Загальна схема харчування за методикою Миркина виглядає так:
- Сніданок - 100 г тваринного білка, кава або чай (без цукру).
- Обід - бульйон, 100 г м`яса, салат з овочів (130 г), шматочок хліба, несолодкі сік або компот.
- Вечеря - м`ясо або риба (100 г), склянка кефіру, несолодкий фрукт.
Меню на 7 днів:
1 день
- сир (200 г), несолодкий кави;
- м`ясний бульйон (200 г), м`ясо відварне (100 г), капустяний салат (150 г);
- стакан кефіру;
- м`ясо варене (100 г), кефір (250 г).
2 день
- варена ковбаса (100 г), кава без цукру;
- юшка юшки (250 г), м`ясо (100 г), помідорний салат (250 г);
- томатний сік;
- сир і виноград (по 200 г), фруктовий сік.
3 день
- 2 варені яйця, чай;
- бульйон картопляно-м`ясний (без гущі), 100 г вареного м`яса, огірковий салат;
- кефір;
- сир (100 г), несолодкі фрукти, кефір.
4 день
- 150 г салату, в який можуть входити томати, капуста, буряк, огірки, зелень, моркву, - з оливковою олією- чай або кава;
- окрошка без картоплі, 100 г м`яса, чай;
- склянка молока;
- суп (200 г), чай або кефір.
5 день
- 150 г варених сардельок (1 шт), кава (чай);
- суп на бульйоні з м`яса з капустою, морквою, солодким перцем, томатом, цибулею і зеленню (200 г);
- несолодкий фруктовий сік (розведений водою);
- 2 яблука.
6 день
Відео: Миркин владимир иванович метод схуднення відгуки
- омлет з молоком з 2 яєць, чай (кава);
- м`ясо (100 г), овочевий салат;
- кефір;
- 150 г салату з овочів, чай.
7 день
- 2 яйця і 1 фрукт, кава (чай);
- борщ (юшка), 100 г вареної риби, салат з овочів;
- склянка молока;
- м`ясо (100 г), фрукт, чай.
Доктор Миркин рекомендує через день проводити розвантажувальні дні. Особливо ефективними визнані яблучні, капустяні, сирні та кефірів розвантаження. Часто досить буває і 1 такого дня в тиждень.
Популярні рецепти для дієти Миркина
морський коктейль
- Буде потрібно: 0,5 кг креветок, мідій і кальмарів, 1 цибулина, 1 ст. ложка оливкової олії, фенхель, м`ята, розмарин, сік лимона, пучок селери.
- Селера порізати з цибулею, обсмажити на маслі, додати лимонний сік і морепродукти, долити склянку води або бульйону з овочів.
- Поставити гаситися, перед відключенням додати прянощі.