Дієта по хлібним одиницям, суть дієти, раціон, рекомендації
Дієта по хлібним одиницям
Дієта хлібні одиниці - це низкоуглеводная методика схуднення, що вимагає ретельного обліку кількості хлібних одиниць (ХО). Ми розкриємо вам всі тонкощі цієї дієти.
Що таке хлібна одиниця (ХО)?
Хлібна одиниця - це одиниця виміру кількості вуглеводів. Цей показник використовують діабетики, будуючи своє щоденне меню. ХЕ дорівнює скибочці батона, товщиною не більше 1.5 см і містить всього 12 г вуглеводів.
Суть дієти хлібні одиниці
Дієта хлібні одиниці пропонує обмежити кількість споживаних вуглеводів до 10 ХЕ (для порівняння - норма для дорослої людини, що не має проблем з рівнем цукру в крові - 30 ХО).
Тривалість і результативність дієти хлібні одиниці
Дієта хлібні одиниці ефективна лише при тривалому застосуванні. Її варто дотримуватися 2-4 тижні. Протягом першого тижня йде інтенсивний скидання ваги, але в основному за рахунок надлишків води, присутніх в організмі. Вже з другого-третього тижня (в залежності від індивідуальних особливостей організму) починають витрачатися запаси жирової тканини, проте темпи схуднення при цьому не вражають швидкістю - йде 1-1.5 кг за 7 днів.
Раціон дієти хлібні одиниці
Пропонуємо вашій увазі приблизний раціон дієти хлібні одиниці - його можна міняти відповідно до своїх харчовими уподобаннями, але обов`язково дотримуючись встановленої межі в 10 ХЕ (зорієнтуватися вам дозволять спеціальні таблиці).
- Сніданок: морквяно-яблучний салат - 250 г і несолодкий кави (чай)
- Обід: вегетаріанський борщ і фруктовий компот без цукру
- Вечеря: відварне куряче філе без шкірки - 150г і несолодкий йогурт (кефір)
- Сніданок: капустяний салат з додаванням кислого яблука - 200-250 г і кава з молоком
- Обід: вегетаріанський борщ і фруктовий компот без цукру
- Вечеря: риба, приготована на пару, а також кефір
- Сніданок: кислі яблука - 250 г, курага - 50 г (продукти можна об`єднати в салат), а також несолодкий чай (кава)
- Обід: овочевий суп і фруктовий компот без цукру
- Вечеря: приготоване на пару або запечене куряче філе - 150-200 г і кефір
- Сніданок: кислі яблука - 250 г, родзинки без кісточок - 20 г (продукти можна об`єднати в салат), а також несолодкий кави (зелений чай)
- Обід: овочевий суп і фруктовий компот без цукру
- Вечеря: каша з бурого рису - 250 г з додаванням соєвого соусу, а також кефір
- Сніданок: салат з кислих яблук і апельсина - 250 г, а також несолодкий зелений чай (натуральна кава)
- Обід: кислі щі і фруктовий компот без цукру
- Вечеря: пісна каша з гречаної крупи - 250 г з додаванням соєвого соусу і несолодкий йогурт (кефір)
- Сніданок: яблучно-морквяний салат, заправлений лимонним соком - 250 г і несолодкий кави з додаванням молока
- Обід: кислі щі і фруктовий компот без цукру
- Вечеря: макарони з твердих сортів пшениці - 200 г з невеликою кількістю томатної пасти і кефір
- Сніданок: салат з кислих яблук і половинки банана - 250 г, а також несолодкий зелений чай
- Обід: вегетаріанський борщ і фруктовий компот без цукру
- Вечеря: приготоване на пару або запечене куряче філе - 150-200 г і кефір
Дієта хлібні одиниці прекрасно підходить як діабетикам, так і людям, схильним до повноти. Перед тим, як до неї приступити, не забудьте проконсультуватися з лікарем.