Чи можна їсти фрукти на ніч? Рецепти здоров`я
Відео: Як правильно їсти яблука? - Все буде добре. Випуск 683 від 07.10.15
Чи можна їсти фрукти на ніч?
Питання про те, що можна або не можна вживати в певний час доби, найчастіше хвилюють тих, що худнуть. Якщо ви стежите за своєю фігурою, то напевно не раз замислювалися: «чим можна перекусити на ніч, щоб не пошкодити дієті і наситити організм». Більшість з нас вибирають фрукти в якості низькокалорійного і легкого перекусу, але чи можна їсти фрукти на ніч і як це позначається на нашому організмі?
Чим перекусити на ніч?
Всі дієтологи сходяться на думці, що почуття голоду ігнорувати не можна, особливо, якщо ви перебуваєте на низькокалорійній дієті або дотримуєтеся принципів правильного харчування. Якщо після традиційного шестигодинного вечері у вас виникло відчуття голоду, то потрібно з розумом підійти до його задоволенню.
Не варто пити чай з печивом або цукеркою, в цьому випадку фрукти будуть більш корисною альтернативою. Звичайно, в ідеалі перекусити знежиреним кефіром, але нешкідливий грейпфрут теж підійде для вечірнього перекусу, так як кількість калорій в ньому мінімально.
Такі різні фрукти
Незважаючи на одну загальну назву, кожен фрукт - це абсолютно самостійна страва. Всі фрукти володіють власними індивідуальними особливостями: вони різні за складом, наявності тих чи інших поживних речовин і вітамінів. Калорійність фруктів також різна.
Наприклад, ківі і цитрусові містять рекордну кількість вітаміну С. Банани і виноград вважаються досить калорійними перекусами. А кавун - це той фрукт (або ягода), який нікому і в голову не прийде з`їсти перед сном. Таким чином, для різних фруктів існує свій власний час доби, в яке їх вживання буде найбільш корисним для організму людини.
Коли і які фрукти слід їсти?
Найпопулярніші в нашій країні фрукти - це яблука. Яблука дуже корисні для організму, їх обов`язково потрібно їсти будь-якій людині, в тому числі і що знаходиться на дієті. Але ось перед сном яблука краще не їсти, залиште для них ранкові і денні години. Справа в тому, що ферменти, що містяться в яблуках, підвищують апетит. Таким чином, з`ївши яблуко, ви напевно захочете ще чого-небудь поїсти, що зведе нанівець всі ваші зусилля щодо дотримання режиму. Ідеально час для вживання яблук - за 20-30 хвилин до їжі.
Цитрусові, ківі та інші фрукти з високим вмістом вітаміну С в ідеалі їсти вранці, коли організм тільки запасається енергією. В цьому випадку ви будете бадьорі протягом усього дня. Однак грейпфрут містить всього 35 калорій, тому його ви легко можете з`їсти і перед сном.
Виноград - це солодкий висококалорійний фрукт, в ньому також міститься багато глюкози. Якщо ви з`їсте виноград днем, то витратити енергію цілком встигнете. А ось вечірні трапези з виноградом ні до чого доброго не приведуть, якщо ви намагаєтеся стежити за своєю фігурою. Приблизно та ж ситуація і з бананами. Вони містять ще більше калорій, ніж виноград. Дієтологи і гастроентерологи взагалі радять вживати банан як самостійну страву, не змішуючи його з будь-якими іншими продуктами.
Як правильно їсти фрукти?
Багато хто вважає, що фрукти слід їсти на десерт. Однак фахівці стверджують, що вживання фруктів повинно бути виділено в окремий прийом їжі. Найкраще їсти фрукти за годину-півтори до обіду або вечері. Дуже гарні фрукти на полуденок, особливо це стосується солодких і калорійних видів.
Ще одна особливість фруктів - це те, що легко можна їх переїсти, адже недарма фрукти вважаються низькокалорійними і дієтичними. Це призводить до того, що люди на дієті можуть безконтрольно поглинати яблука, банани і апельсини в великих кількостях. Таким чином, легко може вийти, що кількість калорій швидко перевищить допустиму норму.
Роблячи висновки, можна сказати, що фрукти можна вживати в будь-який час доби, в тому числі і їсти їх на ніч. Тільки потрібно знати міру в усьому і не перегинати палицю. Звичайно, якщо вибір постає між шматочком торта і бананом, вибрати слід банан, але ще краще віддати перевагу грейпфрут або апельсин. Не забувайте про правило золотої середини. Краще з`їсти жменю фруктів за кілька годин до сну, ніж нудитися у виборі низькокалорійного фрукта безпосередньо перед сном.
