Фрукти для схуднення - міф чи реальність?
Фрукти для схуднення
Відео: Міф про схуднення №7: на ніч можна їсти тільки фрукти
Як схуднути? Як скласти збалансовану дієту? Як швидко позбутися від кількох зайвих кілограмів?
Практично всі дами переконані в безумовній користь фруктів. Як же, адже заклики харчуватися фруктами і овочами, щоб не погладшати, буквально набили на зубах з дитинства! Чи справді так безпечні і нешкідливі для фігури фрукти? Чи допомагають вони схуднути? Давай вивчимо основні міфи на цю тему, що склалися в суспільстві, і розберемося - чи відповідають вони дійсності?
Міф перший. Фрукти можна їсти скільки завгодно, від них не товстіють!
Як сказати ... Адже в більшості фруктів міститься досить калорійний плодовий цукор. Зжерти, наприклад, пару кілограмів яблук в розвантажувальний день, ти впевнена, що принесла своєму організму тільки користь. А насправді - перебрала калорій! Особливо калорійними вважаються банани і виноград, так що не дивуйся, якщо ти стала важчою, харчуючись тільки цими фруктами.
Крім того, фрукти в непомірних кількостях - це ще й баластні речовини, які заважають повноцінній роботі шлунково-кишкового тракту. Тому, вирішивши схуднути за допомогою фруктів, хоча б не поїдають їх без зупинки, а роздягли все кількість на кілька прийомів - наприклад, через кожні 3 години.
Міф другий. Поїдаючи фрукти, ми успішно справляємося з почуттям голоду
Ти відчуваєш себе ситою після пари яблук? Я - ні! А адже саме постійне відчуття голоду - головний ворог схуднення.
Ще цікавий факт. Постійно вживаючи солодкі фрукти, ти підвищуєш в крові рівень глюкози. Через це підшлункова залоза починає працювати активніше. В результаті виробляється інсулін, який провокує появу почуття голоду. Замкнуте коло! Вчені радять: замість того щоб поїдати фрукти у величезних кількостях, потрібно просто розрізати яблуко, грушу або банан і ...
понюхати. Відчуття голоду буде успішно ошукано!
Міф третій. Найкраще сприяють схудненню екзотичні фрукти
Чомусь у нас прижилося переконання, що різні грейпфрути, ананаси, ківі та інші заморські фрукти корисніше для організму, ніж «рідні» яблука, груші та абрикоси. Тим часом, вчені наполягають на своїй думці: для організму людини, що проживає в середній смузі, набагато корисніше саме ті фрукти, які ростуть поблизу, тобто саме яблука, а зовсім не ананаси з бананами. Справа в тому, що ферменти нашого шлунково-кишкового тракту набагато краще розщеплюють звичні фрукти.
Міф четвертий. Ананас - кращий спосіб схуднути!
З усіх екзотичних фруктів російські дами чомусь найбільше полюбили ананас. Від нього швидко худнуть! Він відмінно розщеплює жири! Саме ці захоплені вигуки можна почути від наших співвітчизниць.
Насправді, в ананасах міститься бромелайн - фермент, який сприяє розщепленню, але не жирів, а білків. На жири він не робить абсолютно ніякого впливу! Тобто ананаси просто допомагають поліпшити травлення, і називати їх «фруктами для схуднення» - невірно.
Міф п`ятий. Фрукти слід їсти в першій половині дня
Дієтологи переконані: в першій половині дня наш організм налаштований на перетравлення достатньо ситної і калорійної їжі. А ось після обіду шлунково-кишковий тракт краще справляється з переробкою вуглеводів, тобто фруктів і овочів. Якщо ти мрієш схуднути - віддай перевагу легкому вечері, що складається з фруктів.
Тут є нюанс. Якщо ти збираєшся допізна танцювати в клубі, то підкріпися ввечері динею або виноградом: в цих фруктах міститься багато вуглеводів, які допоможуть зберігати бадьорість. Якщо ж тобі потрібно виспатися - краще співаєш сливи, груші або яблука.