Хороші рецепти шашлику
Відео: Рецепт приготування шашлику
Шашлики, маринади, соуси
Складно знайти людину, яка категорично не любив би шашлик. Здається, шашлик люблять абсолютно всі, всі радіють і з апетитом потирають руки, коли дізнаються, що скоро їдуть на природу розводити багаття і смажити ароматне м`ясо на шампурах. Можливо, ми так любимо шашлики тому, що це блюдо «не на кожен день», а можливо - просто тому, що це дуже і дуже смачно.
Шашлики не тільки приємно є, але і цікаво готувати - існують сотні рецептів цього блюда з різних країн і міст, кожен з яких робить м`ясо особливо смачним і неповторним. На нашому сайті ми зібрали найкращі та оригінальні рецепти шашлику зі свинини, яловичини, баранини, курки, риби і овочів. Шашлики вважаються національним кавказьким блюдом, де традиційно в приготуванні використовують м`ясо баранчика, проте жоден інший вид м`яса або навіть овочів не програє за смаком шашлику з баранини - все рецепти, зібрані на нашому сайті, варті того, щоб їх спробувати.
Відео: Мій улюблений рецепт шашлику зі свинячої шиї на 2016 рік
Кажуть, що приготування шашлику - ціле мистецтво. Можливо, це дійсно так: у кожному рецепті існує багато тонкощів і нюансів, які необхідно враховувати для створення дійсно смачного шашлику. Наші рецепти докладно описують, як приготувати шашлик, дають рекомендації про те, які продукти краще вибирати і як їх слід обробляти. Адже смачний шашлик - це, зрозуміло, не тільки вдало підібрані м`ясо або риба, а й правильно приготований маринад, витримка необхідного періоду мариновки і грамотне приготування шашлику безпосередньо на шампурах.
Крім докладних рецептів з обробки м`яса, приготування маринаду і методах смаження, наш сайт також пропонує велику кількість рецептів соусів до шашлику. Практично в кожному рецепті Ви знайдете рекомендації з приготування гарніру і соусу, які підходять саме до цього виду м`яса. Соус додасть страві закінченість і пікантність, яка підкреслить всі відтінки смаку.
Рецепти шашлику в духовці - ще одна категорія рецептів нашого сайті. Адже не всім любителям шашлику вдається вибратися на природу, коли цього хочется- та й взимку побалувати себе практично справжнім шашликом - приємна розкіш. У приготуванні домашнього шашлику є своя специфіка, проте все покроково і дуже докладно описано в самих рецептах нашого сайту, з якими приготування перетвориться в ще більше задоволення. Крім того, це прекрасна можливість урізноманітнити своє харчування з користю і смаком: шашлик з нежирного м`яса, курки, риби і, звичайно, овочів - дієтичне блюдо, не додає Вашої талії сантиметрів, але робить Вас більш сильними і здоровими.
Нехай улюблена страва стане для Вас ще смачніше, а звичні рецепти стануть більш різноманітними і оригінальними з нашим сайтом! Смачного!
Відео: СУПЕР СМАЧНИЙ МАРИНАД для шашликів
рецепти шашликів
Шашлик «Морячок» з тушки кальмара
Я ніколи не розуміла, як можна їсти який-небудь інший шашлик, крім свинячого або, на худий кінець, яловичого. Мені здавалося, що немає нічого кращого традиційних, перевірених роками рецептів. Але ось на річницю весілля ми с.
