WikiGinkaUA.ru

Дієта на кожен день - раціон харчування, меню

Дієта на кожен день

Збалансоване харчування не тільки допомагає очистити кишечник, насичує організм всіма необхідними мікроелементами і вітамінами, але і допомагає скинути зайву вагу. Дієти, меню на кожен день для яких розроблено лікарями-дієтологами, є не тільки збалансованим, але і низькокалорійним.

Легка дієта на кожен день

Така дієта на кожен день є представником здорового раціону харчування, дотримуючись її, нашкодити здоров`ю неможливо, а от позбутися від зайвої ваги дуже реально. Раціон харчування на кожен день при дотриманні легкої дієти має наступний вигляд:

  • Сніданок - 150 г вівсяної каші, склянку 1% молока, один банан або 100 г фруктового салату, кава або чай без цукру;
  • Перший перекус - 50 г житнього хліба, один апельсин або банан, 100 г знежиреного сиру і стакан мінеральної води;
  • Обід - 50 г хліба грубого помелу, порція овочевого супу без сметани і майонезу, салат зі свіжих овочів і зелені, политий оливковою олією і лимонним соком, одне яблуко і стакан свіжовичавленого соку;
  • Другий перекус - склянка знежиреного йогурту або простої води;
  • Вечеря - запечена куряча грудка, 200 г вареного коричневого рису, салат з кукурудзи, капусти і буряка і трав`яний чай.

Такий раціон харчування на кожен день повністю забезпечує організм всіма необхідними вітамінами і мікроелементами. Якщо щодня вживати одні й ті ж продукти складно, то можна замінити страви аналогічними дієтичними продуктами.

Дієта на кожен день: 1500 ккал

Суть даної дієти на кожен день полягає в тому, що в день дозволяється вживати таку кількість їжі, енергетична цінність якої в загальній сумі дорівнює 1500 ккал.

Для даної дієти меню на кожен день має наступний вигляд:

  • День 1: сніданок - 200 г бананового смузі, приготованого з 1 банана, 100 мл знежиреного йогурту, стакан 1% молока і 2 ст.л. вівсяних висівок (283 ккал). Перший перекус - один скибочку цільнозернового хліба, намазаний 2 ст.л. маси, приготовленої з знежиреного сиру, одного нарізаного сушеного інжиру і 1 ч.л. меду (154 калорії). Обід - салат, приготований з одного звареного круто яйця, пучка свіжого салату, двох помідорів і огірків, 2 ст.л. родзинок і 2 ст.л. мигдалю, политий двома ст.л. бальзамічного оцту (402 калорії). Другий перекус - одне невелике яблуко і 22 фісташки (150 калорій). Вечеря - відварити півчашки лободи, додати в неї одну чашку нарізаної кубиками вареної моркви і брокколі, гарненько перемішати, додати 50 г натертого сиру Тофу, після чого полити 1/2 ч.л. кунжутного масла і 2 ч.л. соєвого соусу (498 калорій);
  • День 2: сніданок - 1 яйце, відварене круто і подрібнене на тертці, змішане з 1 ч.л. вершкового масла і викладене на скибочку цільнозернового тосту, з помідором і 1/4 авокадо (319 калорій). Перший перекус - склянка знежиреного кефіру і 1 яблуко (135 калорій), обід - лаваш, приготований з цільнозерновий борошна, 100 г сиру Фета, 1 помідор, 3 оливки і 250 г свіжого листя шпинату, политих 1 ч.л. оливкового масла і лимонним соком (396 калорій). Другий перекус - 3 кукурудзяні тортильи і 1/4 склянки гуакамоле (198 калорій). Вечеря - салат зі свіжих овочів (помідор, огірок, червоний перець і зелень), 2 ст.л. вінегрету і стакан домашнього лимонаду (484 калорії);
  • День 3: сніданок - стакан домашнього йогурту з ягодами (малина, чорниця або брусниця), 100 г мюслів і 1 ст.л. нарізаного мигдалю (310 калорій). Перший перекус - дві груші. Обід - філе тунця, приготоване на пару і стакан вареної білої квасолі, политій оливковою олією і лимонним соком (371 ккал). Другий перекус - 250 г хумус (130 калорій). Вечеря - запечена куряча грудка з салатом зі свіжих овочів, политих оливковою олією (497 ккал);
  • День 4: сніданок - 100 г сиру Тофу, одне варене яйце і 150 г копченого лосося з шматочками помідора, огірка і червоної цибулі (303 ккал). Перший перекус - один банан з 1 ст.л. арахісового масла (190 ккал). Обід - порція чечевичного супу, тост з цільнозерновий борошна і 2 шматочки сиру моцарелла (405 ккал). Другий перекус - 50 г сиру Тофу і одне ківі (97 ккал). Вечеря - салат з пекінської капусти з крабовими паличками, 100 г коричневого рису і 150 г курячої грудки, приготовленої на пару (455 ккал).
  • День 5: сніданок - два запечених яблука з корицею, стакан 1% молока і 100 г вівсяної каші, приготовленої на воді (311 ккал). Перший перекус - 1 чашка знежиреного йогурту і 1 чашка свіжих ягід (160 ккал). Обід - три кукурудзяні тортильи, чверть чашки вареної чорної квасолі, один фарширований грибами і рисом перець, чверть авокадо і шматочок сиру Чеддер (402 ккал). Другий перекус - 3 ст.л. хумус і 150 г вареної моркви (130 ккал). Вечеря - запечена палтус з грибами (480 ккал).

Білкова дієта на кожен день

Білкова дієта є представником найефективніших дієт для схуднення, однак далеко не кожному вона підійде, так як білки містяться в основному в м`ясі, рибі і молочних продуктах, які, наприклад, не вживають вегетаріанці.

Меню білкової дієти на кожен день має наступний вигляд:

  • Сніданок білкової дієти на кожен день однаковий в усі дні. Перед першим прийомом їжі за 10-15 хвилин необхідно випити склянку простої води, після чого ранок може тривати чашкою кави з знежиреними вершками або сухим молоком, 200 г знежиреного йогурту без фруктів або сиру. Порції сиру і йогурту можуть в перші дні бути збільшені грам на 150, однак через 3-4 дня порції повинні відповідати нормі в 200 г;
  • Перекус при дотриманні білкової дієти дозволений у вигляді 1-2 склянок зеленого чаю з перцевої м`ятою або мелісою, одного апельсина або грейпфрута;
  • На обід дозволено на вибір або два ополоника рибного супу (юшки) з 50 г чорного цільнозернового хліба, помідоровим салатом і чаєм з сухофруктами, або 100 г запеченого філе яловичини без солі, 150 г відвареного дикого рису і салат з огірків і зелені, политих лимонним соком, або 150 г приготованою на пару риби зі 100 г вареного дикого рису;
  • Другий перекус складається з невеликої кількості будь-яких свіжих овочів або фруктів і склянки знежиреного кефіру;
  • На вечерю при дотриманні білкової дієти на вибір дозволені такі страви - або салат з морепродуктів (кальмар, мідії та креветки) з яйцем, 2 ст.л. консервованої кукурудзи, заправлений часником, цибулею, оливковою олією і лимонним соком і 150 г відвареного дикого рису, або запечена ціла куряча грудка без масла і солі, полита лимонним соком і знежиреним кефіром, один цілий грейпфрут і трав`яний чай, або 200 г приготованого на пару філе телятини з часником, відварене брокколі та цвітна капуста, приготовані на пару в яєчному клярі, або 150 г рибного філе, приготованого на пару, з салатом із зелені, помідорів, огірків, червоного перцю, кедрових горішків з відвареним яйцем.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Дієта на кожен день - раціон харчування, меню