Дієта для годуючих мам: основні принципи харчування
Принципи дієти для годуючих мам
Скласти дієту для годуючих мам не так вже й складно. Але при цьому потрібно враховувати, що все продуті, які їсть жінка, впливають на склад грудного молока. Що в свою чергу впливає на здоров`я дитини.
Процес становлення лактації - складне хімічне явище, результатом якого виступає формування повноцінного молока. Однак дефіцит білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів може призвести до порушень розвитку і росту дитини.
Починаючи з трьох тижнів і до трьох місяців життя, у малюка проявляються кишкові кольки. Якщо дотримується дієта для годуючих мам, цей період їм буде легше переноситися. Крім того, вживання правильної їжі допоможе уникнути виникнення алергічних реакцій.
Основні принципи харчування для мам
Дієта для годуючих мам полягає в дотриманні основних правил здорового і збалансованого харчування. Калорійність щоденного раціону має становити 3000-3200 ккал. Це збільшить поживність грудного молока, але може позначитися на фігурі молодої мами.
Відео: Харчування мами під час годування
Кожен день годує мама повинна вживати 120-130 г білків, 6% з яких повинні бути тваринного походження. Добова норма вуглеводів складе приблизно 500 г, а жирів - 100-110 г, 20% з яких рослинного походження.
Під час дієти для годуючих мам необхідно вживати достатню кількість вітамінів і мінералів. Вітаміни є незамінними компонентами біохімічних процесів в організмі. А мінерали впливають на правильний розвиток багатьох внутрішніх функцій малюка.
Наприклад, кальцій і фосфор забезпечують правильний ріст кісток і зубів, а залізо - нормалізацію процесу утворення кров`яних клітин. Йод відповідає за формування щитовидної залози, що в свою чергу впливає на розумовий і фізичний розвиток дитини.
Тому під час дієти для годуючих мам потрібно вживати свіжі овочі, фрукти і зелень. Небажано вибирати фрукти, овочі і ягоди червоного, жовтого і помаранчевого кольору. До них можна віднести редис, полуницю, цитрусові, помідори і багато іншого.
З раціону настійно рекомендовано виключити авокадо, ківі, ананаси, виноград, гриби і горіхи. Не можна вживати редьку, морепродукти, шоколад, кава, какао і мед. Такі продукти, як консерви, напівфабрикати, майонези, кетчупи, копченості, сосиски, сардельки та подібні вироби також слід прибрати з раціону.
Під час дієти для годуючих мам категорично заборонено вживати спиртні та газовані напої, квас і всі продукти, що містять барвники, ароматизатори, а також консерванти. Всі продукти повинні бути свіжими і екологічно безпечними.
Щоденний раціон годуючих мам повинен грунтуватися на принципах дробового харчування. Вони передбачають три основних прийому їжі - це сніданок, обід і вечерю, а також два невеликих перекусу. Таке харчування дозволить жінці не переїдати і одночасно виробляти достатню кількість грудного молока.
Дієта для годуючої мами в перший місяць життя малюка
Дієта для годуючої мами в перший місяць життя малюка включає досить різноманітний перелік вживаних продуктів. Але багато хто з них все ж залишаються під забороною. У перший тиждень після пологів дозволено готувати гречану, рисову і кукурудзяну каші. Потім можна поступово вводити пшоняну, ячну, перлову і вівсяну каші, приготовані на молоці (2,5% жирності).
Відео: Харчування годуючої мами в перші місяці!
Можна вживати будь-які макаронні вироби, солодкий перець, баклажани, ріпу, гарбуз, а також в невеликих кількостях кукурудзу, буряк, білокачанну капусту, зелень і моркву. Всі овочі обов`язково повинні проходити термічну обробку.
Під час дієти для годуючої мами в перший місяць життя дитини потрібно віддавати перевагу таким сортам м`яса, як телятина, кролятина і яловичина. У невеликих кількостях допускається вживання молока.
Рибу, яйця і горіхи потрібно повністю виключити з раціону. З фруктів в запеченому вигляді можна їсти яблука, груші та сливи. Також можуть бути подані до столу чорнослив і сушені груші або яблука.
Якщо у дитини проявляється алергічна реакція, слід перейти на дієту для годуючих мам. При цьому з раціону повністю виключаються м`ясні бульйони, квашена капуста, всі фрукти, а також овочі червоного, жовтого і помаранчевого кольору.
Заборонено вживати редьку, редис, квас, консерви і все алергічні продукти. В обмеженій кількості можна включати в раціон сметану, хлібобулочні вироби, макарони з борошна вищих сортів, солодощі, цукор і сіль.
Під час гіпоалергенної дієти для годуючих мам дозволяється вживати кефір і натуральний йогурт, гречану і рисову каші, овочі та фрукти із зеленою і білою забарвленням. Також можна готувати вегетаріанські супи, нежирне м`ясо у відвареному і тушкованому вигляді, компоти, морси і чай.
При наявності алергічних реакцій до білків молока у малюків, які перебувають на змішаному вигодовуванні, дитяче харчування замінюється гіпоалергенними сумішами. Їх склад визначається в залежності від ступеня і тяжкості прояви алергії.
Будь-які дієти для схуднення для годуючих мам заборонені. Всі спроби обмежити свій раціон призведуть до зменшення кількості молока. Тому дитина не зможе отримати необхідні для нормального розвитку поживні речовини.
Але в період годування дитини грудьми можна знизити вагу мами без обмеження раціону. Жіночий організм постійно підтримує жирність грудного молока, і в період лактації відбуваються гормональні зміни, які сприяють переходу жиру з тканин в молоко. Якщо знизити відсоток жирності уживаного мамою раціону, можна вплинути на вагу.
Під час подібної дієти для схуднення для годуючої мами слід вживати молочні продукти з низьким відсотком жирності, пісне м`ясо, знежирені сорти сирів і вершкових масел. А під час процесу вироблення молока жінка може додатково спалити 300-700 ккал. Що, безумовно, позитивним чином позначиться на її фігурі.
