Рибний суп з консерви

Додати цю сторінку в обране

Простий в приготуванні суп, в якому є консервований тунець і заморожені овочі. Відмінний рецепт для тих, кому дорого час і ніколи займатися кухнею. Якщо у Вас немає можливості повноцінно пообідати під час робочого дня, то приготуйте такий суп на вечерю - тунець забезпечить Вас жирними кислотами омега-3 і омега-6. які, як відомо, вкрай необхідні для роботи серця і мозку, білком, вітаміном В3, залізом, фосфором і магнієм. а овочі необхідної клітковиною. Цей супчик легко приготувати, а продукти для нього зараз можна купити в будь-якому маленькому магазинчику - трохи терпіння і у Вас на столі просте, недороге, але ситне і гаряче блюдо.

Вам знадобиться:

картопля 4 шт
консервований тунець в олії 1 банка (185 гр)
заморожена овочева суміш 400 гр
лавровий лист
сіль
зелень петрушки

Покроковий фото-рецепт приготування:

Замість тунця можна використовувати будь-яку консервовану в маслі рибу . Дуже весело в цьому супі виглядає Мексиканська овочева суміш. в яку входять: морква, зелена стручкова квасоля, болгарський перець, червона квасоля, цибуля і зелений горошок.

Поріжте картоплю кубиками. покладіть в каструлю (2 літри) і залийте окропом (1,5 літра). Доведіть до кипіння, додайте лавровий лист, посоліть і варіть на маленькому вогні 10 хвилин .

додайте овочеву суміш до картоплі. доведіть вміст каструлі до кипіння і варіть на маленькому вогні 10 хвилин .

Відео: Рибний СУП ІЗ консервів

Відкрийте банку з консервованою рибою і розламати її на шматочки.

Викиньте з каструлі лавровий лист, додайте рибу. Як тільки суп з рибою закипить - він готовий . Спробуйте і, якщо потрібно, підсолити. В кінці приготування додайте зелень - у мене заморожена петрушка. Можна додати улюблені спеції.

Накрийте суп кришкою і дайте йому настоятися 10-15 хвилин. Гарячий суп - блюдо, яке повинно бути присутнім на Вашому столі щодня - це перевірена часом норма здорового харчування. Зовсім не обов`язково стояти два години біля плити, щоб нагодувати сім`ю гарячим обідом і ось такий веселенький суп з рибної консервою і замороженої мексиканської сумішшю тому підтвердження.

Смачного!