Чим корисні і шкідливі банани? Корисна їжа
Відео: Корисні властивості бананів
Чим корисні і шкідливі банани?
Користь і шкода бананів
Тропічні фрукти часто розцінюються і класифікуються нами за ціною. Ми знаємо дорогі фрукти, такі як манго, авокадо або ананас, або ж дешеві, такі як апельсини та мандарини, а також банан, який ми сьогодні і розглянемо. Ми знаємо, що банани є найбільш поширеними сьогодні фруктами, і що в них є корисні властивості, це вже точно. Однак, від бананів можна легко отримати і шкідливі властивості, тому щоб зрозуміти, як отримати від них тільки користь, слід дізнатися банани ближче.
Часто, можна спостерігати картину, як на полицях магазинів лежать зелені, жовті, або навіть темні банани. Це говорить про їх ступеня зрілості, і від неї теж багато чого залежить. Також, ви дізнаєтеся про те, якою може бути корисна шкірка бананів, і як правильно вибирати цей фрукт.
Корисні властивості бананів
У бананах міститься чимала кількість корисних речовин. Наприклад, в одному банані стільки калію, скільки в деяких фруктах не набереться і половини. У свою чергу, калій корисний для м`язової системи, робить позитивний вплив на нервову систему і сприяє прогресивної роботі мозку, а також корисний для серця і крові. Крім того, в банані містяться:
- ж Елезов і кальцій;
- н атрій і фосфор;
Відео: КОРИСНІ ЛІ БАНАНИ? ЧИ НІ? | 22 ЦІКАВИХ ФАКТІВ
- м агній і кобальт.
Всі ці речовини, так чи інакше, надають позитивний вплив на організм, і в сумі речовин, цей ефект збільшується. Цікаво, що ДНК бананів збігається з людським на цілих 50%. Це означає, що їх вживання буде тільки нам на користь і те, що алергічних реакцій від їх вживання виникати не повинно, і це вже здорово. Виходить, банани можуть вживати всіх, від маленьких дітей, до людей похилого віку, у яких і зубів то вже немає, щоб їсти що-небудь тверде, тому банан підійде як ніхто інший краще.
Також, в бананах присутні вітаміни - безліч вітамінів. Наприклад, це маса вітаміну А і вітамінів В - в основному, вітаміни В1 і В2, В3 і В6, а також вітамін В9. Ще присутній вітамін Е, який відомий своїми антиоксидантними властивостями, а також вітамін РР, який приводить в дію і в значній мірі допомагає імунітету людини. В цілому, вітаміни працюють таким чином, вони:
- з пособствует поліпшенню пам`яті й уваги;
- з амедляют процеси старіння в організмі;
- п овишают працездатність і призводять організм в тонус;
- п омогают позбудеться від безсоння і стресів;
- про чіщают шкіру, заліковують рани, позбавляють від прищів і лупи;
- н алажівают гормональні процеси.
І ще маса інших корисних властивостей, яких нехай і менш ефективні, однак присутні в бананах. Шкірка бананів, як правило, не вживається і не використовується нами. Однак в південноафриканських країнах з шкірки готують різні кашки і суміші, які допомагають позбутися від болю в животі, швидше заліковують рани і протидіють хворобам кісткової системи. Банани рекомендується вживати після важких фізичних навантажень, так як вони допомагають відновити сили. До слова, не варто їсти занадто багато бананів після тренувань у спортзалі.
Банан є тяжелоусваіваемим продуктом, тому перевантажувати органи травлення також не варто. У цьому плані, в нашій косметології банан використовується лише в якості косметологічного кошти для приготування масок для обличчя.
Як правильно вибрати банани?
Як і передбачалося, поговоримо про те, як правильно вибрати банани, і якою буде найбільш корисним. Логічно, що найбільш правильним вибором буде стиглий банан - ні Зелений і не перезрілий, а саме стиглий. Такий банан матиме яскраво-жовтий відтінок, на поверхні якого буде видно невеликі чорні точки. Це означає, що в банані вже дозріли основні компоненти, і що він набрався цукру, тому такий банан і варто купувати.
Банани з темними плямами в принципі також їстівні, проте якщо поверхня фрукта вкрита плямами не більше, ніж на 40%. Якщо ж банан більш ніж наполовину чорний - краще позбавте себе від нього. Що ж стосується зелених бананів, то вони також улюблені багатьма, однак також не надто рекомендуються, особливо тим, у кого є які-небудь проблеми з травленням.
Шкідливі властивості бананів
На відміну від інших фруктів, калорійність бананів дуже навіть велика, тому краще не вживати його тим, хто має зайву вагу. Також, банан - цукровмісних продуктів, який не піде на користь людям, що страждають на цукровий діабет.
Крім усього іншого, хотілося б відзначити цікаву особливість, згідно з якою, банани мають не зовсім приємне властивість. Йдеться про те, що люди, які вживають банани, частіше стають жертвами укусів комарів, тому необхідно звернути увагу і на цей факт, якщо ви не хочете опинитися покусали комахами. А в іншому, банани абсолютно не небезпечні фрукти, які рекомендуються практично всім.
