Гриби: страви з грибів - рецепти з грибами
Страви з грибів
Завдяки дивовижному аромату, а також вишуканого смаку практично всі страви з грибів автоматично заносяться в розряд якщо не святкових, то особливих страв. І заслуга грибів не тільки в цінних смакових якостях, гриби дуже корисні для організму. У них міститься рослинний білок, вуглеводи, вітаміни групи В і, що найголовніше, це низькокалорійна їжа. Тому не варто чекати свят, щоб побалувати себе чимось смачненьким. Спеціально для вас на цій сторінці найулюбленіші рецепти з грибів.
Грибна поляна з печерицями
Практично жоден святковий стіл не обходиться без цього ніжного і смачного салату. Його можна готувати з будь-якими їстівними грибами, але найдоступніші і дешеві - це мариновані печериці.
фаршировані печериці 
Є багато смачних страв з грибів, але ці грибочки гідні найвищої похвали. Готуються дуже просто, інгредієнти доступні і дешеві. Такі фаршировані гриби можна подати як закуску або гарнір до м`яса.
Різотто з грибами 
Дуже смачний і практичний рецепт, вже повірте, італійці вміють смачно готувати! Це різотто можна приготувати як з білими грибами, так і з печерицями. Порадуйте своїх рідних особливим блюдом.
Олів`є з грибами 
Це один з найулюбленіших салатів, дуже ніжний і смачний. Такий смачний, що просто неможливо відірватися. В обов`язковому порядку готую на Новий рік і дні народження. Інгредієнти недорогі й доступні.
Відео: Білі Гриби, Смачний Рецепт | Fried Mushrooms Recipe
Суп з грибів 
Грибні супи ароматні, ситні і легкі, а ще вони дуже швидко готуються, тому їх просто обожнюють хозяечкі. Рецепт смачного і практичного супу з грибами і перловкою.
Мариновані гриби 
Дуже простий і неймовірно швидкий рецепт. Вже через кілька годин можна ласувати смачними маринованими грибами. Зберігаються ці грибочки кілька тижнів, але їх з`їдають значно раніше.
Запечена картопля з грибами 
З декількох простих і доступних інгредієнтів: гриби, картопля, цибуля, сир і сметана можна швидко приготувати приголомшливий вечерю. До речі, це блюдо з грибів можна подати навіть на свято.
Гриби з курячою печінкою
Незважаючи на свою демократичність, це блюдо гідно найвищих похвал. Воно не тільки смачне і дешеве, воно ще й швидко готується. Спробуйте, будете приємно здивовані результатом.
грибний борщ 
Дуже смачний рецепт борщу з грибами і квасолею. Найкраще варити з сушених грибів, тоді смак і аромат виходять більш насиченими. Квасоля додає ситності всьому блюду.
Гарячі бутерброди з грибами та сиром 
Недорогі і дуже красиві бутерброди з печерицями та сиром відмінно підійдуть не тільки для легкого перекусу, вони йдуть на ура для пікніка або дитячого дня народження. Спробуйте, ви будете приємно здивовані.
Фрікасе з грибами
Дивовижний французький рецепт. Зі звичайного набору продуктів (курка, гриби, цибуля, трохи борошна і вина) дозволяє приготувати приголомшливе блюдо - смачне, ніжне, з неповторним ароматом грибів.
Зелена квасоля з грибами 
Ця страва мені подобається тим, що воно зберігає свій витончений грибний смак навіть в холодному вигляді. Готується воно дуже швидко і просто, смачне і в той же час низькокалорійне.
Жульєн 
Жульєн особливої реклами не потребує, його всі люблять, знають і часто готують на свята. Жульєн славиться універсальністю, його можна зробити з одних грибів, а можна з грибами і куркою, і завжди виходить смачно!
грибна поляна 
Ще одне знамените блюдо з грибів. Рецептів безліч, так воно полюбилося народу. Ніжне, смачне і дуже красиве, обов`язково приготуйте Грибну галявину на свято.
Гуляш з печерицями 
Просто гуляш вважається повсякденним блюдом, але чогось новенького і смачненького хочеться щодня. Спробуйте приготувати гуляш з грибами, всього один новий інгредієнт здатний створити диво.
Курка з грибами 
Курка c печерицями, родзинками і овочами виходить така смачна і красива, що може прикрасити будь-який святковий стіл. Начинку можна брати в будь-яких пропорціях, важливо не забути найголовніше - гриби.
Куряче філе з грибами 
Давно помічено, що гриби - це ідеальне доповнення практично до будь-якого м`яса, і особливо до птаха. Варто подати куряче філе з гарніром з грибів, і гості готові все з`їсти навіть з тарілками.
Салат з грибами і морквою 
Навіть дивно, що поєднання таких простих інгредієнтів, як гриби, морква і цибуля дають такий приголомшливий смак. Цей салат настільки смачний і ніжний, що став салатом Змія 2013.
Салат з грибами, куркою і ананасом 
Приготуйте це дуже просте, швидке і смачна страва з грибів. Буде потрібно всього три інгредієнта і кілька хвилин часу. Відмінний варіант в разі несподіваних гостей.
Відео: Грибна запіканка - страви з грибів
Гриби з креветками 
Дуже смачний і незвичайний гарячий салат з маринованих грибів і креветок. Ще додаємо філе тріски і консервовану спаржу, можна зелену, а можна білу.
Яйця фаршировані грибами 
Цей рецепт з грибів зажадає трохи витримки і часу, але він того вартий. Ці незвичайні яйця в шубці, фаршировані грибною начинкою так красиво виглядають, а як смачно.
Спагеті з грибами 
Спагеті придумали італійці, а ось з`єднати їх з печерицями, томатним соусом, горіхами і білим вином, тут вже постаралися португальці. Спробуйте, не тільки красиво, але і дуже смачно.
Вареники з грибами і картоплею 
Простий і практичний рецепт з грибами. Швиденько робимо грибну начинку, ліпимо побільше вареників, і вся сім`я сита і щаслива. Заправку для вареників готуємо лушпиння.
Смажена картопля з грибами 
Навчившись готувати яєчню, зазвичай холостяки освоюють це блюдо. І навіть якщо ваш холостяк вже вдало на вас одружився, то все одно не забувайте балувати його улюбленою стравою - смаженою картоплею з грибами.
Сьомга з грибами 
Сьомга сама по собі смачні ласощі, але якщо до сьомги додати гриби, трохи смажених овочів, і все запекти в духовці, така смакота виходить. Читаємо рецепт, запам`ятовуємо де читали, а потім готуємо на свята.
Форель з грибами 
Ще одне блюдо з грибами з розряду святкових. Форель фаршируємо смаженими грибами, маслинами і горіхами. Запікаємо в духовці, можна в рукаві, можна в фользі, можна просто на деку.
Перець запечений з грибами 
Смачне і гарне блюдо, яке готується в духовці. Ідеально підійде для тих, хто піклується про своє здоров`я, а також для вегетаріанців і для тих, хто дотримується посту.
Капуста тушкована з грибами 
Цей рецепт просто зобов`язаний бути в арсеналі кожної господині. Готується просто і швидко, можна подавати як гарнір або як окрему страву, а якщо раптом залишиться, то відмінна начинка для пиріжків.
Цвітна капуста з грибами 
Цвітну капусту можна підсмажити, можна зробити в клярі, можна заквасити на зиму, а можна запекти в духовці з смаженими печерицями. Виходить смачно, красиво і корисно.
Овочеве рагу з грибами 
Звичайний набір для овочевого рагу - це кабачки, сині, помідори, морква. Спробуйте новеньке - гриби плюс зелена квасоля, цвітна капуста і бекон створять абсолютно новий смак.
Відео: Смачно - Білі # ГРИБИ зі Сметаною, Тушковані в горщиках # Рецепт
Кабачки з грибами 
Дуже смачне, поживне і корисне блюдо, низькокалорійне, тому допомагає схуднути. Гриби можна використовувати або лісові (їстівні), або традиційні шампіньйони або гливи.
