Піца з грибами

Мало яка піца може обійтися без грибів, особливо якщо це домашня піца, приготована з любов`ю, в колі сім`ї. І ми хочемо поділитися з вами новим рецептом, який розповість вам як приготувати смачну піцу з грибами!

Звичайно, різноманітність рецептів приготування цього італійського блюда може похвалитися і варіантами в яких гриби просто не будуть поєднуватися з іншими інгредієнтами, наприклад якщо ви готуєте гавайську піцу або піцу з креветками.

Але піца з грибами - це щось особливе, щось таке, що виділяється з усього розмаїття рецептів. Піца з грибами - це воістину домашнє блюдо, яке приємно готувати на власній кухні і наш рецепт допоможе вам дізнатися всі секрети її приготування.

Наш рецепт піци з грибами буде складатися з самого мінімуму інгредієнтів, але це не означає, що блюдо вийде не повноцінним. А навпаки, для такої піци з грибами не потрібно нічого зайвого, досить використовувати безпосередньо самі гриби, трохи сиру і базові спеції, які можна знайти на будь-якій кухні. І само собою, необхідно заздалегідь приготувати тісто для піци. рецепт якого ви зможете знайти за посиланням.

Число порцій: 4 Порції
Підготовка: 10 м.
Готування: 15 м.
Приготування: 25 м.

Відео: Піца з печерицями та помідорами. Найсмачніша піца

Інгредієнти для піци з грибами

Як приготувати піцу з грибами

Сподіваємося, що ви вже приготували тісто для піци з грибами, а значить ми можемо приступати до самого процесу приготування. Для цього, перш за все ретельно промийте гриби і наріжте їх. Ми хочемо приготувати піцу з грибами і використовувати два види грибів - печериці та гливи. Ви можете відійти від цього рецепта і обмежитися лише одним видом, або замінити будь-які гриби на ті, що є у вас.

Відео: Смачна Піца з куркою і грибами / Покроковий рецепт

Як тільки гриби будуть нарізані, розігрійте сковороду і додайте трохи вершкового масла. Як тільки масло розтопиться, додайте пару зубчиків подрібненого часнику і дочекайтеся моменту, коли масло вбере його аромат. Після чого обсмажують гриби додавши мелений чорний перець і сіль близько 5-7 хвилин, постійно перемішуючи.

Тісто збризніть оливковим маслом. Обсмажені гриби розподіліть по всій поверхні тіста для піци та рясно посипте їх сиром, натертим на крупній тертці. Додайте трохи листочків розмарину і відправляйте майже готову піцу з грибами в духовку.

Піцу з грибами запікайте при температурі 180-200 градусів Цельсія до повної готовності тесту. Бажано подавати піцу з грибами до столу "з пилу, з жару", але навіть якщо готову страву трохи постоїть, воно стане тільки смачніше!