Дієта сонома від констанції гаттерсон
Дієта Сонома від Констанції Гаттерсон
(Голосів: 11)
Сонома - виноробний район в США, а дієта Сонома - новітній тренд в харчуванні серед тих, хто вибирає здорові дієти від професійних дієтологів, а не незрозуміло ким складені «льодяникової-карамельні» аналоги. Дієта Сонома була вперше опублікована в нашій країні в журналі «Шейп». Її автор - доктор медицини Констанція Гаттерсон ставила собі за мету створення не просто здорової дієти, але такого плану харчування, який допомагав би худнути, і зміцнював серце одночасно. Дієта Сонома не відноситься до розряду швидких дієт на два тижні, скоріше - це специфічний стиль харчування, який містить всі необхідні продукти і допомагає вам забути про проблеми з вагою, артеріальною гіпертонією і підвищеним холестерином.
Заборони на дієті Сонома
Дієта Сонома вимагає від вас одного - ви повинні повністю відмовитися від вживання в їжу насичених жирів і продуктів, в яких вони використовуються. Так що якщо ви не можете відмовитися від вершкового масла, можливо, варто підшукати іншу дієту. Однак бонуси від переходу на оливкову та інші рослинні масла очевидні - перш за все, ви будете оздоровлювати серце і судини.
А ще знизиться калорійність вашого харчування. Конні Гаттерсон пише, що натуральний низкожировой йогурт на смак нітрохи не гірше сметани, ну а в салаті зі спеціями різниці не помітить навіть самий вибагливий гурман. Зате різницю майже відразу відзначать оточуючі. Дієта Сонома допомагає позбутися від 5 кг в місяць без заборон на смачні продукти. А ще, більшість присутніх на ній захоплюються кулінарією, і стають справжніми гурманами.
Правила дієти Сонома
Перші десять днів дієти Сонома - найсуворіші. Ви повинні відмовитися від цукру, меду, фруктози, сухофруктів, білого хліба, випічки і будь-яких інших продуктів, які занадто швидко засвоюються організмом. Їжте 3-4 рази на день.
Зразкове меню:
Сніданок: грецький йогурт зниженої жирності, суниця або полуниця, цільнозерновий хлібець
Обід: салат з помідорів і нежирного сиру, за бажанням трохи коричневого рису, заправити салат можна оливковою олією.
Перекус: креветковий коктейль і зелене яблуко.
Вечеря: зелений салат, куряча грудка або індичка.
Потім ви можете додати цільнозерновий хліб, 1-2 порції коричневого рису, рисові хлібці, вівсянку і інші джерела вуглеводів. Їжте їх в першій половині дня. Постарайтеся обмежитися 2-3 порціями фруктів, а ось ягоди та овочі Гаттерсон обмежувати не рекомендує. Однак на дієті Сонома потрібно не відмовлятися від здорового глузду. Контроль порцій є важливою умовою схуднення, а переїдати, навіть дозволеними корисними продуктами, не слід.
Друга фаза дієти Сонома триває, поки ви не досягнете бажаного ваги. В цей період часу варто обов`язково включати в свій раціон рекомендовані доктором Гаттерсон овочі.
Болгарський перець містить ударну дозу антиоксидантів і допомагає боротися з дегенеративними змінами в клітинах. Крім того, цей овоч блокує тягу до солодкого. Мигдаль допомагає отримати правильні жири. Ягоди чорниці зберігають зір і є приголомшливим природним десертом. Помідори борються з ростом ракових клітин. Шпинат і брокколі дають нашим тілам енергію. А ще ви можете випити келих натурального сухого вина і побалувати себе полуницею, і все це - на стадії схуднення.
Третя стадія дієти Сонома є підтримуючої. Якщо ви вже досягли необхідної ваги, то зрідка побалувати себе звичайною, недієтичної, випічкою, цукерками, хлібом. Однак не варто їсти ласощі частіше ніж один раз на день, і робити їх основою раціону. Отже, дієта Сонома пропонує нам полюбити овочі, фрукти, нежирне м`ясо, натуральне вино, оливкову олію і горіхи і насолоджуватися розумними кількостями цих продуктів.
Важливо: перш ніж сісти на дієту Сонома проконсультуйтеся з лікарем.
Вся інформація, розміщена на сайті VseWoman.RU, отримана з відкритих джерел і надається до перегляду виключно в ознайомлювальних цілях.
Ми настійно НЕ рекомендуємо і НЕ радимо застосовувати на практиці отриману інформацію.
