Як схуднути легко на капусті, чому капуста сприяє схудненню, користь і шкода капусти - на
Чим капуста корисна для схуднення
З капусти готують безліч дієтичних страв. Кольрабі, брокколі, білокачанна - всі ці сорти є незамінною складовою різних дієт, а нерідко і найголовнішим їх компонентом. Білокачанна капуста, на думку дієтологів, вважається продуктом, що володіє енергетичним балансом зі знаком «мінус». Це означає, що на перетравлення капусти йде більше енергетичних витрат, ніж виробляється в процесі її переробки. Тому користь білокачанної капусти для схуднення найбільше: організм активно витрачає накопичені жирові відкладення, щоб підтримувати енергетичну рівновагу.
Дійсно, калорійність білокачанної капусти мінімальна: в 100 грамах продукту міститься всього 20 ккал. Тому, якщо ви будете цілий день, не перестаючи жувати виключно капусту, ви не видужаєте ні на один грам. Існує спеціальна капустяна дієта для схуднення. раціон якої переважно включає в себе страви з цієї овочевої культури. Дотримуючись подібних правил харчування можна за тиждень розпрощатися з 5-7 кг. Але у цього способу розлучитися із зайвою вагою є протипоказання. Тому перш ніж поповнювати тижневий запас капусти в своєму холодильнику, слід ознайомитися з переліком захворювань і станів, при яких не можна використовувати цю дієту.
Кому не можна вживати капусту
Перелічимо основні протипоказання для вживання капусти:
- Захворювання шлунково-кишкового тракту
- Ниркова недостатність.
- Цукровий діабет.
- Сильна ступінь ожиріння.
Відео: швидке схуднення за допомогою квашеної капусти
Однак якщо з жодною з перерахованих вище проблем вам не доводилося стикатися, шкода від капусти вам не загрожує і ви можете сміливо відчувати на собі переваги капустяної дієти.
Чим корисна капуста для організму
Крім того, що капуста сприяє схудненню, вона ще й дуже корисна для організму завдяки наявності в ній безлічі корисних речовин. Наприклад, білокачанна капуста багата на вітамін C. Ще капуста містить йод, який нормалізує діяльність щитовидної залози. (Додатково рекомендуємо ознайомитися з переліком продуктів містять йод для щитовидної залози). Калій сприяє виведенню з організму зайвої рідини. А клітковина допомагає кишечнику очиститися від шлаків. Варто також згадати про користь фолієвої кислоти. заліза і цинку, які теж присутні в капусті. Ці елементи дуже потрібні для нормальної роботи нашого організму.
Крім того, капуста допоможе вирішити проблеми з запорами і переварюванням їжі.
А невисока вартість продукту робить капусту доступною для всіх, тому схуднути на капусті може собі дозволити абсолютно будь-яка людина.
Як легко худнути за допомогою капусти?
Якщо ви не готові цілими днями харчуватися виключно стравами з капусти, досить буде просто щодня додавати цей продукт харчування в свій звичайний раціон. Наприклад, дуже корисні свіжі салати з будь-якого виду капусти. При приготуванні подрібнений овоч потрібно трохи скропити яблучним оцтом і рослинним маслом. Смачне, низькокалорійне блюдо готове! Якщо ви візьмете для себе за правило починати будь-яку трапезу з капустяного салату, ви зможете добитися відмінних результатів:
- Швидке насичення. Дієтологи завжди радять починати сніданок, обід і вечерю з «легкого» салату. Шлунок звикає до певного обсягу їжі. І якщо більшу його частину наповнити низькокалорійним продуктом, то менше місця залишиться для більш «важкої» з точки зору поживності їжі.
- Регулярне поповнення організму корисними речовинами, які в достатку містяться в кожному сорті капусти.
- Підтримка стабільного ваги.
Щоб капусти швидко не набридла, потрібно максимально урізноманітнити страви з неї. Популярні коктейлі і свіжовичавлені соки з цього овоча. Про те, як приготувати сік з капусти. ви можете прочитати на нашому порталі.
Також існують інші не менш цікаві страви з капусти для схуднення: капустяні оладки, голубці, легкі овочеві супи з капустою. Подається тушкована капуста як гарнір або самостійне блюдо, а також включається до складу різних салатів. Експериментуйте!
30 вересня 2015
