Дозволені і заборонені продукти для дієти дюка
Перелік дозволених і заборонених продуктів для дієти Дюка
Відео: ЯК ХУДНУТИ по дієта Дюка?
Дієта Дюка, розроблена у Франції, дуже популярна серед бажаючих схуднути не тільки на Заході, а й в Росії. Засновник дієти П`єр Дюка вважає її панацеєю для тих, хто мріє позбутися зайвих кілограмів, не обмежуючи себе в кількості з`їденої протягом дня їжі. З цієї статті ви дізнаєтеся, в чому суть цієї системи харчування, які продукти заборонені і дозволені на кожному етапі дієти.
Суть дієти Дюка
Продукти для дієти Дюка повинні бути, в основному, білковими, вживати їх можна без обмежень. Білки використовуються організмом дорослої людини для відновлення шкіри, росту волосся, вироблення червоних кров`яних тілець, збереження пружності і свіжості шкіри.
При збільшеному вживанні білків організм засвоює їх у такій кількості, яка необхідна для цих цілей, накопичення не відбувається. Вживання вуглеводної їжі, яка забезпечує організм енергією, дієта істотно обмежує. Людина витрачає свої енергетичні запаси і тому худне.
Ефективність системи харчування підтверджується багатьма відгуками, але схуднення гарантується тільки при повному дотриманні дієти, яка складається з трьох етапів. На першому етапі, тривалість якого становить від 3 до 10 днів в залежності від надмірної ваги, використовуються тільки містять велику кількість білка продукти. Для дієти Дюка в цей час підійдуть яловичина, м`ясо птиці, морепродукти, риба, нежирні молочні продукти і яйця.
Відео: Продукти для дієти Дюка в Волгодонську
На другому етапі в меню дієти додаються овочі, крім картоплі, квасолі, гороху і кукурудзи. Цей етап може тривати від 2 до 6 місяців, тобто до досягнення бажаних показників ваги.
На 3-му етапі, в завдання якого входить закріплення отриманих досягнень, меню дозволяється поступово розширити хлібом, рисом, фруктами, макаронами. Тривалість цього етапу залежить від кількості втрачених раніше кілограмів. На кожен 1 кг належить 10 днів закріплення. Тобто, якщо скинутих кілограмів - 5, для закріплення цього результату знадобиться 50 днів.
І, нарешті, останній, 4-ий етап? стабілізація, коли дозволяється вживати не тільки білкові продукти для дієти Дюка, а й необмежену кількість овочів, фруктів.
Дієта Дюка: список продуктів
Список складається з продуктів, в яких багато білка і дуже мало вуглеводів і жирів. Це, перш за все, нежирне м`ясо, риба і морепродукти:
- відварна або запечена яловичина;
- теляча і куряча печінка;
- телячі нирки;
- м`ясо птиці (індичка, курка, перепел);
- шинка свиняча нежирна без шкірки;
- м`ясо кролика;
- нежирна риба? солона, копчена, консервована у власному соку (хек, горбуша, скумбрія, кефаль).
- морепродукти (кальмари, морські гребінці, креветки, мідії, омари, черепашки).
Молочні продукти для дієти Дюка переважно використовувати знежирені:
- знежирений сир;
- молоко 0% жирності;
- йогурт;
- нежирний плавлений сир;
- кефір.
У список продуктів для дієти Дюка входять також курячі та перепелині яйця і вівсяні висівки.
На 2-му етапі в меню вводяться такі овочі:
- баклажани;
- морква;
- огірки;
- помідори;
- гарбуз;
- буряк;
- капуста (будь-яка);
- селера;
- редис;
- кабачки;
- спаржа.
Дозволені продукти для дієти Дюка в обмеженій кількості
Крім м`яса і овочів є в дієті Дюка дозволені продукти, для яких існують обмеження в кількості. До таких продуктів відносяться:
- Рослинна олія. Цей продукт дозволено використовувати з 1-ого етапу в кількості 1 кавової ложки в день. На 2 етапі дозволяється 1 чайна ложка, на 3-му - 1 столова.
- Ягоди годжі - з 2 етапи по 1 ст.л.
- локшина Шіратакі. Можна вживати на всіх етапах огляду на низьку калорійність.
- Насіння льону. Мають поліненасиченими жирними кислотами і харчовими волокнами. У 2-етапі можна вживати по 1 ч.л. в білкові дні і по 2 ч.л. в білково-овочеві дні.
- Пшеничні висівки. Рекомендуються на всіх етапах по 1 ст.л. в день разом з вівсяними висівками.
- мариновані огірочки. Дозволяється по 2 шт. в день на всіх етапах.
- Крабові палички. Не більше 8 шт. в день.
- Томатна паста. У 1-ий етап - 2 ст. л. потім - без обмеження.
Заборонені продукти для дієти
Заборонені продукти в дієті Дюка? свої для кожного етапу. Так, на етапі «Закріплення» заборонено вживання жирного м`яса, рису, гороху і гречки.
З фруктів можна їсти абрикоси, кавун, ананаси, полуницю, ківі, малину, персики і яблука.
На етапі «Стабілізація» потрібно утримуватися від вживання солодких фруктів, жирного м`яса, горіхів, сухофруктів, шоколаду, пива та шампанського, картоплі, макаронів і круп.
Під час дієти не можна користуватися майонезом для заправки салатів, вживати вершкове масло і цукор. Головне - протриматися перші два етапи. Далі буде легше.
На 3-му етапі один раз в тиждень можна з`їдати заборонений продукт дієти Дюка, а на останньому етапі? 2 рази в тиждень вводити в меню раніше заборонені продукти.
Важливо пам`ятати: щоб зайву вагу покинув вас назавжди, потрібно дотримуватися правил дієти все життя. В правильне харчування по Дюканов входить один білковий день в тиждень, вживання двох літрів води і 3-х ложок висівок щодня, а також відмова від солодкого, жирного, копченого.
