Що їсти, щоб схуднути?
Що їсти, щоб схуднути?
Будь-які низькокалорійні дієти передбачають обмеження асортименту продуктів. Що потрібно їсти, щоб схуднути? Які продукти максимально корисні для фігури?
білкова їжа
Що треба їсти, щоб схуднути? Почувши таке запитання, дієтологи в першу чергу рекомендують звернути увагу на пісну білкову їжу. Навіщо потрібен білок? Протеїни є будівельним матеріалом для наших м`язів - якщо обмежувати їх в своєму раціоні, то з жировою тканиною організм буде розлучатися вкрай повільно. Справа в тому, що м`язова тканина може стати легким і швидким джерелом енергії - жирок ж організм «складує» на чорний день. Кушая білкову їжу, ми тим самим створюємо умови для повноцінного схуднення. Пріоритетні джерела білка - нежирні або знежирені молочні продукти - йогурт, кефір, сир, низькокалорійний сир. Якщо ви не належите до розряду строгих вегетаріанців, не виключайте з раціону м`ясні продукти. Вибирайте максимально нежирні сорти (філе птиці, яловичину та ін.). Перед приготуванням прибирайте видимий жир (у випадку з м`ясом птиці - видаляйте шкірку). Білок відмінно насичує, досить довго засвоюється (тобто підтримує відчуття насичення тривалий час). До всього іншого, на засвоєння протеїнів йде близько 40% вступників калорій.
складні вуглеводи
Складні вуглеводи нам поставляє рослинна їжа - зерна, овочі, фрукти. Важливо вибирати ті види, які мають максимально низький глікемічний індекс. Зверніть увагу на яблука, абрикоси, грейпфрути, персики. Зі світу овочів на користь фігурі підуть листові салати, цибуля, капуста, помідори, огірки, шпинат, різні види зелені. Рослинна їжа забезпечує вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами. Великий асортимент овочів дозволяє урізноманітнити дієту. Повільні вуглеводи засвоюються поступово, що не створює умов для перепаду рівня цукру в крові. Органічні кислоти прискорюють обмінні процеси, сприяють спалюванню жиру. Клітковина, яка присутня у фруктах і овочах, допомагає налагодити роботу кишечника, пригнічує апетит. Овочі та фрукти краще їсти в свіжому вигляді. Можна також готувати різні страви - супи, салати, запіканки тощо.
жири
При недостатньому надходженні жирів порушуються обмінні процеси, виникає дефіцит жиророзчинних вітамінів, може змінитися гормональний фон, погіршується стан шкіри. Норма жирів під час дієти - 30-40 г в день. Отримувати їх ми повинні з рослинними оліями, рибою, молочними продуктами (не варто повністю виключати і натуральне вершкове масло - воно містить важливі для нашого здоров`я вітаміни).
Що з`їсти, щоб схуднути?
Пропонуємо вашій увазі пару цікавих рецептів.
Відео: Топ 10 продуктів для схуднення! Що є, щоб схуднути? AmeliKo project
Яловичина в желе
200 г яловичини зваріть. Приготуйте овочевий відвар (використовуйте будь-які овочі, за винятком буряків). Завчасно замочіть 5-6 г желатину в холодній воді. Після набухання розчиніть його в овочевому відварі, процідіть і дайте трохи охолонути (не до повного застигання). Накладіть трохи желе в формочку, зверху покладіть шматочки м`яса, шматочок вареного яйця, тонку часточку лимона, посипте рубаною зеленню. Повністю заповніть форму желе. Поставте блюдо в холодильник.
Відео: Що потрібно їсти, щоб швидко схуднути. Навчальне відео
Томатний суп
Огірок і варене яйце поріжте кубиками, листовий салат - порвіть руками. Всі покладіть в тарілку. Зелень (пір`я цибулі, кріп) поріжте і злегка розімніть. Зелену масу також покладіть в тарілку. Додайте в тарілку потрібну кількість холодного томатного соку і 0.5 ч.л. оливкового масла.
Як потрібно харчуватися, щоб схуднути?
Щоб скинути вагу, потрібно не тільки їсти «правильні» продукти - також варто дотримуватися раціональний режим харчування (їжте 4-6 разів на день). Завдяки тому, що ви будете їсти з інтервалом в 2-3 години, почуття голоду не виникне, а отже, переїдання вдасться уникнути. Продукти відварюють, готуйте на пару, тушкуйте з додаванням води, запікайте.
Відео: Що потрібно їсти, щоб схуднути? Фрукти при схудненні 🍎 🍐 🍊 Олександра Жицького [poza com]
Що їсти, щоб схуднути? Для того щоб ваша дієта не завдала шкоди здоров`ю, харчуйтеся збалансовано. Дотримання оптимального балансу речовин і вживання низькокалорійних продуктів дозволить вам добитися успіху.