Авітаміноз - причини, симптоми, діагностика та лікування
Відео: Авітаміноз
авітаміноз
авітаміноз - патологічний стан організму, що виникає в результаті гострого дефіциту вітамінів.
Авітаміноз є досить складним захворюванням, яке вимагає огляду, а також лікування у фахівця. Багато людей плутають авітаміноз з гіповітамінозом, який характеризується частковим дефіцитом певного вітаміну в організмі людини.
Вітаміни - це незамінні біологічно активні речовини, які служать в ролі каталізаторів ферментних систем або знаходяться в складі численних ферментів. У разі їх відсутності не можливий необхідний обмін речовин, ріст тканин і їх оновлення, а також біохімічне забезпечення численних функцій організму. Нестача вітамінів здатний привести до збою ферментативних реакцій. Авітаміноз частіше зустрічається у населення далеких північних країн, що трапляється досить рідко.
Як правило, авітаміноз виникає в зимово-весняний період, так як в інші пори року організм насичується вітамінами при вживанні фруктів і ягід, з якими в літній час проблем не виникає. Однак лікарі вважають, що дана хвороба не носить сезонний характер і багато людей страждають від авітамінозу протягом усього року.
Причини виникнення авітамінозу
Основними причинами авітамінозу є порушення надходження вітамінів і неправильне харчування, проблеми в роботі органів шлунково-кишкового тракту і травлення, тривале вживання антибіотиків, прийом антивитаминов (при надмірній згортання крові), стресові ситуації і шкідливі звички.
Курцям потрібно вживати в кілька разів більше вітаміну С, аніж не палить людині. Діти і старі люди страждають від авітамінозу внаслідок вікової особливості обміну речовин.
Симптоми і ознаки авітамінозу
До проявів авітамінозу відноситься млявість і блідість шкірних покривів, сухі випадіння волосся, потріскані куточки губ, ламкі нігті, кровотеча ясен, апатія, роздратування, хронічне відчуття втоми, часті простудні хвороби, рецидиви герпесу і грибка.
Відео: Glisty.su | Все про глистів та паразитів: діагностика і симптоми, лікування
Люди, які страждають від авітамінозу, схильні до важкого пробудження вранці, депресивного стану, поганий концентрації уваги і неуважності. Авітаміноз стає частою причиною погіршення зору і проблем з травною системою.
У разі гострого дефіциту певного вітаміну хворі на тлі характерних проявів можуть страждати від розвитку і специфічних ознак. При нестачі вітаміну А можливий розвиток курячої сліпоти (зниження зору в нічний час), дистрофічних змін слизових оболонок, шкірних покривів і залоз, а також поява гнійників. При авітамінозі A підвищується ймовірність інфекційних уражень органів дихання, сечовиділення і травлення. Нестача вітаміну А у дітей може призвести до затримки в розвитку і порушення нервової системи.
У разі дефіциту вітаміну В1 відбувається порушення в роботі серцево-судинної системи і периферичних нервів. Часто турбує задишка після фізичних навантажень і прискорене серцебиття. З`являються головний біль, набряклість, зниження артеріального тиску і швидка стомлюваність.
При нестачі вітаміну В2 (рибофлавіну) у хворого відбувається порушення сутінкового зору, знижується апетит, погіршується стан слизових оболонок і шкірних покривів. Можливе виникнення афтозного стоматиту. кон`юнктивіту або печіння шкіри і різі в очах. У разі тривалого перебігу хвороби виникає збій в роботі нервової системи, внаслідок чого може бути анемія.
При дефіциті нікотинової кислоти (вітамін В3, В5 і РР) може розвинутися пелагра, ахілічний, ерозивний гастрит, поліневрит і навіть нестійкість при ходьбі і судоми.
Якщо організму не вистачає вітаміну С може розвинутися анемія і цинга, що характеризується загальною слабкістю, регулярними кровотечами ясен, високою ламкістю судин і виснаженою нервовою системою.
При нестачі вітаміну D діти страждають від рахіту. а дорослі від болю в м`язах, суглобах і проблем із зубами.
діагностика авітамінозу
Перед безпосереднім лікуванням фахівець повинен провести діагностику для виявлення відсутнього вітаміну в організмі за допомогою аналізу крові.
Відео: Самостійна ДІАГНОСТИКА ЗАХВОРЮВАНЬ
лікування авітамінозу
Основу лікування авітамінозу повинен складати щоденний збалансований раціон, який дозволить забезпечити організму надходження потрібного комплексу жирів, білків і вуглеводів.
Протягом всього року необхідно вживати багато овочів, фруктів (можна і консервованих, і свіжих, і заморожених), зелені, птиці та риби, запечених у фользі. Дані продукти містять багато цінних компонентів і легко засвоюваних амінокислот.
Перед безпосереднім лікуванням фахівець повинен провести діагностику для виявлення відсутнього вітаміну в крові.
При нестачі вітаміну А рекомендується вживати велику кількість моркви, яєчного жовтка, томатів, вершкового масла, абрикосів і рибної печінки.
При дефіциті вітаміну В1 необхідно вживати у великій кількості горох, свинину, пшеничний житній хліб і дріжджі.
Вітамін В2 міститься різних крупах і молочних продуктах, нікотинова кислота - в горіхах, рибі, домашній птиці, бобових культурах, пісному м`ясі і цільної пшениці.
При нестачі аскорбінової кислоти рекомендується вживати шипшина, томати, капусту, чорну смородину і цитрусові.
Яловича печінка, сметана, і оселедець повинні вживати хворі з нестачею вітаміну D.
Як правило, при авітамінозі лікар призначає застосування вітамінно-мінерального комплексу, що випускається у вигляді порошків, таблеток, льодяників і драже. Однак найбільш прийнятною формою є капсула. Просуваючись по кишечнику, втрачаючи один шар за іншим, вона дає можливість вітамінів поступово всмоктуватися всередину.