В якому процесі беруть участь вітаміни
Входять до складу ферментів, тому чоловікові сказати, що вітаміни впливають на процеси обміну речовин (якщо серед варіантів відповіді є ферменти, то вибираємо ферменти).
Вітаміни не виробляються у нас в організмі, тому повинні обов`язково бути присутнім в їжі. Нестача вітамінів призводить до авітамінозу (порушення обміну речовин).
Вітамін А входить до складу паличок сітківки ока. Авітаміноз - куряча сліпота (людина нічого не бачить при слабкому освітленні [в сутінках]). Міститься в яєчному жовтку, печінці, риб`ячому жирі.
вітамін В1. Авітаміноз - «бери-бери» - набряки, прогресуючі паралічі кінцівок. Міститься в дріжджах, хлібі грубого помелу, гречаній каші.
Вітамін С (аскорбінова кислота). Є антиоксидантом (уповільнює окислення органічних молекул). Авітаміноз - цинга: кровоточивість ясен, випадання зубів. Міститься в свіжих рослинах.
вітамін D бере участь в регуляції обміну кальцію і фосфору, недолік у дітей призводить до розвитку рахіту, коли в кістках відкладається недостатньо кальцію і вони через це приймають неправильну форму. Міститься в печінці, яєчному жовтку, риб`ячому жирі, а так само утворюється в шкірі людини під впливом ультрафіолетових променів.
Вітаміни A і D розчинні тільки в жирах, в нежирної їжі не містяться.
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ: Вітаміни
ЗАВДАННЯ З ПО ЦІЙ ТЕМІ: Вітаміни
ЗЗУБРОМІНІМУМ: щоб відповідати на половину питань ЄДІ з біології,
треба зазубрити всього лише 33 невеликих конспекту.
Біороботів: це онлайн-тестування, яке покаже тобі прогалини в знаннях - і відразу ж видасть посилання на потрібний конспект.
Відео: Препарати магнію і калію при лікуванні хвороб серця
ТОДЕБІЧА: з 2600 тестів біороботів я вибрав ті, в яких діти помиляються найчастіше - і дуже зрозуміло на них відповів.
17 тестів по темі
100. Яку роль відіграють вітаміни в організмі людини
А) є джерелом енергії
Б) виконують пластичну функцію
В) служать компонентами ферментів
Г) впливають на швидкість руху крові
269. Недолік у людини вітаміну А призводить до захворювання
А) курячою сліпотою
Б) на цукровий діабет
В) на цингу
Г) на рахіт
1130. Недолік кальцію і фосфору спостерігається в кістках дітей
А) часто хворіють на грип
Б) перенесли кір
В) страждають на рахіт
Г) страждають недокрів`ям
1186. Відсутність вітамінів в їжі людини призводить до порушення обміну речовин, так як вітаміни беруть участь в утворенні
А) вуглеводів
Б) нуклеїнових кислот
В) ферментів
Г) мінеральних солей
1500. Вітаміни в організмі людини і тварин
А) регулюють надходження кисню
Б) впливають на зростання, розвиток, обмін речовин
В) викликають утворення антитіл
Г) збільшують швидкість утворення і розпаду оксигемоглобіну
Відео: Мультик ГРА Фіксікі: Де Нулик - Cartoon GAME Fixic: Where is Nolik
1501. Житній хліб є джерелом вітаміну
А) А
Б) У
В) З
Г) D
1502. У шкірі людини під дією ультрафіолетових променів синтезується вітамін
А) А
Б) У
В) З
Г) D
Відео: Лімфатична система людини. Чистка лімфи для відновлення здоров`я
1503. При інфекційних захворюваннях рекомендується приймати вітамін С, так як він
А) знищує отрути, що виділяються мікробами
Б) знищує отрути, що виділяються вірусами
В) захищає від окислення ферменти, відповідальні за синтез антитіл
Г) є складовою частиною антитіл
1521. Який вітамін входить до складу зорового пігменту, що міститься в світлочутливих клітинах сітківки
А) З
Б) D
В) В
Г) А
1714. При нестачі вітаміну В1 у людини розвивається захворювання
А) цинга
Б) куряча сліпота
В) бери-бери
Г) рахіт
1783. Недолік або відсутність в організмі тварини вітаміну D призводить до порушення обміну
А) вуглеводів
Б) кальцію
В) жирів
Г) білків
1801. Який вітамін слід включити в раціон людини, хворого на цингу?
А) А
Б) В6
В) З
Г) D
1832. При нестачі в організмі вітаміну С людина захворює
А) на цингу
Б) на рахіт
В) бери-бери
Г) на цукровий діабет
2186. При нестачі в організмі людини вітаміну А
А) погіршується сутінковий зір
Б) зменшується вміст гемоглобіну в крові
В) порушується вуглеводний обмін
Г) порушується процес згортання крові
2344. Риб`ячий жир для людини є джерелом вітаміну
А) B1
Б) B12
В) C
Г) D
2716. Вживання продуктів або спеціальних лікарських препаратів, що містять вітамін D
А) збільшує масу м`язів
Б) попереджає рахіт
В) покращує зір
Г) збільшує вміст гемоглобіну
2999. Недолік в організмі людини вітаміну А призводить до
А) кровоточивості ясен
Б) погіршення зору
В) зменшення вмісту кальцію в кістках
Г) порушення вуглеводного обміну
Відповіді на тести можна подивитися в розділі «ЄДІ»
