Рибні рулетки в мультиварці або голубці з рибою
Капустяні рулетики зі шпротами в мультиварці
Якщо ви дуже любите шпроти, то це блюдо для вас. Капустяні рулети зі шпротами в мультиварці мають досить приємний і витончений смак. Зовні вони схожі на голубці, але всередині вас чекає абсолютно незвичайна начинка. Таке блюдо обов`язково варто спробувати всім любителям рибки.
Відео: СМАЧНІ ГОЛУБЦІ З м`ясом В СМЕТАННОМУ соусі в мультиварці # РЕЦЕПТ Голубці
Шпроти для цієї страви я готувала сама, але ви сміливо можете використовувати магазинні. А як приготувати домашні шпроти, я розповім іншим разом. Зараз же займемося рибними рулетиками і приготуємо їх в мультиварці
Рецепт рибних рулетиків в мультиварці
Інгредієнти для приготування:
- Листя капусти пекінської - 6-8 шт.
- Рис - 0,5 мульти склянки
- Шпроти - 200 гр.
- зелень
- Сметана - 2 ст.л
- Масло рослинне
- Сіль за смаком
Як приготувати голубці з рибою в мультиварці:
Промиваємо рис в холодній воді і відварюємо його. Я робила це в звичайній каструлі, щоб не бруднити мультиварку. Поки вариться рис, необхідно взяти зелень, промити її і дрібно нарізати. Шпроти необхідно відокремити від хребтів. Однак, якщо у вас покупні шпроти, то цього можна і не робити.
Рис зварився, і тепер до нього ми додаємо нарізану зелень і шпроти. Все змішуємо і, якщо ви любите солоненьке, то можна все це посолити небагато. Я цього не робила, так як шпроти отже досить солоні у мене вийшли. Начинка для рулетів готова.
Відео: ВКУСНАЯ РИБА В мультиварці, Мультиварки # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки
Капустяне листя необхідно відварити в солоній воді, потім остудити.
Відео: Гарячі закуски рибні: Голубці з рибою
Нарізаємо на 2 частини кожен капустяний лист і на середину викладаємо нашу начинку. Тепер звертаємо в рулет.
Відео: Вусни РИБНІ КОТЛЕТИ В мультиварці НА ПАРУ, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТИ # РЕЦЕПТ Рибне КОТЛЕТ
І так чинимо з усіма рулетиками.
Відкриваємо мультиварку, додаємо масло для смаження, поміщаємо на дно рулети.
Вибираємо режим «жарка» і ставимо таймер на 15 хвилин. Тиснемо «старт». Обсмажуємо рулети при відкритій кришці.
Обсмажені рулети не виймати з мультиварки. Наливаємо в стакан воду і додаємо туди воду. Все перемішуємо, можна посолити. Виливаємо розбавлену сметану в чашу мультиварки.
Закриваємо кришку і ставимо режим «мультіповар», ставимо таймер на 15 хвилин при температурі 100 градусів. Тиснемо «старт» і чекаємо закінчення програми.
Готові рулети викладаємо на тарілку і подаємо зі сметаною. Блюдо виходить навіть трохи хрустке і дуже смачне. Смачного!