Бички в мультиварці

Рецепт для мультиварки Philips 3036 (Філіпс 3036)

Риба в мультиварці блюдо, яке повинно бути присутнім на столах хоча б один раз в тиждень. Ми часто з вами смажимо м`ясо на кухні. Багато хто робить розвантажувальні дні і готують по два рази в тиждень рибні страви. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам майстер клас - смажені бички з помідорами в мультиварці. Не очікували? Так, ми не будемо запікати на пару сьомгу або іншу червону рибу, ми просто обійдемося всім доступними бичками. Отже, вирушаємо в дорогу! А допоможе нам в цьому чудо техніка - мультиварка від фірми Philips.

Інгредієнти для страви «Бички в мультиварці»:

- бички;
- цибуля;
- помідори;
- лавровий лист;
- сіль;
- чорний мелений перець;
- рослинна олія;
- мука.

Як приготувати бички в мультиварці:

Насамперед нам знадобиться добряче промити рибу під холодною проточною водою. Потім обваляти її в пшеничній муці вищого сорту.

Відправимо в ємність для приготування їжі в мультиварці. Встановимо за допомогою кнопки «меню» режим «смажити» і обсмажуємо рибку з двох сторін.

Очистимо цибулю від шкірки. Наріжемо його тонко півкільцями.

Очистимо і промиємо морква. Потім натерти її на середній терці.

Відео: Бички в томаті. Одеський рецепт

До риби відправимо цибулю нарізану півкільцями.

Туди ж відправимо і натерту моркву. Посолити все і поперчити. Додамо бажані спеції на свій смак.

Наріжемо помідор середніми за величиною скибочками.

Додамо і їх в ємність. Посахаріте трохи блюдо. І закриємо кришкою. Встановимо режим «гасіння» на 15 хвилин. Рибка дуже скоро порадує вас своїм смаком!

Смачного!

Рецепт «Бички в мультиварці» підготувала arivederchy

Смажені бички в мультиварці з томатним соусом

Кожна людина індивідуальна, у кожного свої смаки і бажання. Хтось віддає перевагу м`ясу, хтось рибу, а хтось не любить ні те, ні інше. І думка, бажання кожного потрібно поважати і не прагнути нав`язати свої переваги.

Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips)

Так сьогодні ми хотіли б поговорити трохи про рибу. Хто з вас любить рибу? Знову ж, риба, - дивлячись яка: червона, біла, суха, жирна і так далі. Хтось радіє смачному і соковитої стейку лосося запеченого у фользі, а інший задовольняється хеком, судаком.

У цьому майстер класі ми хочемо поділитися з вами своїм рецептом приготування маленьких, але таких смачних бичків в томатному соусі. І навіть якщо ви до цього часу не вважали за цю рибку за їжу, то ми все ж радимо спробувати наш варіант.

Для приготування смажених бичків в томаті в мультиварці Philips потрібні такі інгредієнти.

Інгредієнти для страви «Смажені бички в мультиварці з томатним соусом»:

- бички - 500 г;
- цибуля ріпчаста - 3 шт .;
- борошно - 1 ст. л .;
- томатний сік - 1 стакан;
- сіль;
- приправа;
- цукровий пісок -1-2 ст. л .;
- чорний мелений перець.

Як приготувати рибу в мультиварці смажену:

Родзинкою цієї страви у нас, звичайно ж, будуть бички. Промиємо їх, почистимо серединку - розпатрали. Обваляємо в пшеничній муці з головою.

У ємність мультиварки додамо рослинне масло - розпалився його в режимі «смажити» за допомогою кнопки «меню». Викладаємо плотненько бички, обвалені в пшеничній муці. Обсмажуємо їх, пам`ятайте, що робимо ми це з відкритою кришкою.

Після того, як одна сторона бичків стане золотистою, перевернемо їх на іншу сторону.

Тим часом очистимо від шкірки ріпчасту цибулю. Наріжемо його півкільцями не надто тонко.

Обсмажені з двох сторін бички витягуємо на окрему тарілку. Після чого в ємність мультиварки відправимо нарізаний півкільцями цибулю. Обсмажити його до прозорості.

Відео: Як приготувати консерви з бичків в мультиварці

Після того, як цибуля буде готовий, додамо до нього томатний сік. Посолити і поперчити.

Тепер беремо трохи води і розбавимо в ній невелику кількість борошна. Додамо цю суміш в ємність мультиварки Philips до цибулі і томату. Додаємо інші спеції за смаком.