Швидка піца на сковороді за 10 хвилин рецепт з фото

Швидка піца на сковороді за 10 хвилин

Відео: Піца на сковороді за 10 хвилин / Pizza in a pan

Ви любите їсти піцу, але у вас зовсім немає бажання і часу її готувати. Одна думка, що це може зайняти не одну годину, лякає вас страшніше, ніж страшний сон? Цей рецепт може похвалитися своєю оригінальністю і досить швидким приготуванням. Приготована за таким рецептом швидка піца на сковороді буде соковитою і дуже ніжною. Воно підійде, якщо до вас ідуть друзі на посиденьки, або вам потрібно приготувати ситний сніданок для своєї сім`ї. У будь-якому випадку все залишаться задоволеними і її з`їдять за лічені хвилини. Склад начинки не є принциповим, ви можете використовувати ваші улюблені інгредієнти для піци. Для приготування швидкої піци за цим рецептом нам знадобиться сковорода з дном 28 см в діаметрі. Якщо у вас немає сковороди з таким дном, просто зменшіть кількість пропонованих інгредієнтів.

Для начинки:

• Кетчуп - 4 ст. лож.

• Ріпчасту цибулю-1 маленька цибулина

Відео: ПІЦА НА СКОВОРОДІ ЗА 10 ХВИЛИН. Швидка піца. Рецепт піцци. Піца на сковорідці

• Шинка або ковбаса - 150 г

• Томати - 1 - 2 шт.

Відео: Швидка піца на сковороді за 10 хвилин. Легко і швидко від Івана!

• Твердий сир - 150г

Як приготувати швидку піцу на сковороді

Почнемо приготування піци з тіста. Воно за цим рецептом повинно вийти рідкуватим, схожим по консистенції на сметану.

У миску вбиваємо яйця, додаємо сметану і майонез, і збиваємо вінчиком. Солити не варто, так як майонез вже солоний.

Потім поступово вводимо борошно і ретельно перемішуємо.

Тісто для піци на сковороді готове.

Після цього наше рідке тісто виливаємо в сковороду. Сковорідку попередньо потрібно змастити рослинним маслом. Тепер на верх тіста виливаємо трохи кетчупу і розподіляємо рівномірно по всьому периметру так званого коржа.

Замість кетчупу можна використовувати будь-який томатний соус, наприклад, краснодарський.

Відео: Піца на сковороді за 10 хвилин! Швидка піца! Смачний і простий рецепт

Після цього приходить черга лука. Попередньо його чистимо і ріжемо півкільцями. У мене білий ріпчаста цибуля, замість нього ви можете використовувати як зелену цибулю, так і червону цибулю.

На цибульний шар викладаємо шинку або копчену ковбасу, яку потрібно попередньо нарізати не великими кубиками.

Наверх піци викладаємо нарізані помідори. Помідори можна порізати дрібненько кубиками або тонкими пластинками. Помідори зверху потрібно посолити і поперчити.

Після цього все посипаємо тертим сиром і накриваємо кришкою. Ставимо нашу піцу на плиту. Піцу готуємо на маленькому вогні.

Готовність піци визначається по верхньому шару сиру, він повинен гарненько розплавитися. Низ нашої випічки повинен трохи підрум`янитися і стати твердоватим.

Подавати піцу, можна не виймаючи з сковороди, а можна викласти на блюдо. Як бачите наша піца вдалася, виглядає апетитно, вабить своїм ароматом і видом. З`їдається правда ця піца ще швидше ніж готується, але це тільки тому що важко втриматися і не з`їсти трикутничок свіжої та смачної домашньої випічки.

Рецепт №2. Піца на сковороді за 10 хвилин

Рецепт цієї піци можна сміливо назвати фаст фудом, вона прекрасно згодиться для легкого перекусу, її можна приготувати на сніданок або полуденок. Випікається ця піца на сковороді, що робить її подібною звичайному омлету, тільки в рази смачніше. Тісто виходить дуже м`яке і соковите. Тому, якщо ви любите їсти піцу руками, як в італійських фільмах, то цей рецепт як раз для вас. Начинка може бути найрізноманітніша, але головним інгредієнтом є сир, велика кількість сиру, який плавиться, розтікається по всій поверхні піци, роблячи її м`якою і ніжною. Приготування піци на сковороді займе всього 10 хвилин, і ще 10 хвилин ви витратите на підготовчий етап.