Все про корисні властивості гороху - корисна їжа
Все про корисні властивості гороху
Горох в косметології - корисні властивості і рецепти
Горох є однорічним самозапильних рослиною, яке має довгі вусики і смачні, корисні плоди. До слова, існує два види гороху - це лущильний горох і цукровий. Лущильний горох має особливу пергаментний плівку, і саме вона, по суті, робить горох не зовсім їстівним у свіжій формі. Але, цукрові сорти гороху, навпаки, не мають такої плівки, тому вживаються в їжу, як в свіжому, так і консервованому вигляді. Горох є однією з найдавніших культур, яку стали вживати в раціоні харчування люди. Він не примхливий до умов вирощування і тому є настільки поширеним по всьому світу. Рецепти з гороху вважаються дуже смачними, і що не менш важливо, корисними.
Готуємо і зберігаємо горох
Умови зберігання і заготівлі гороху, в залежності від виду, також різні. Наприклад, горох цукрового сортів не заготовлюється про запас, тому, як вживається в основному, в сирому вигляді. Вживання такого гороху відбуватися в недостиглому вигляді, прямо зі стручком. Коли цукровий горох повністю дозріває, у нього пропадає солодкий смак, і він ставати твердим.
Відео: КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ ГОРОХА для кісток, суглобів і обміну речовин
Що ж стосується лущильних сортів гороху, то вони вирощуються тільки заради консервації. Після того, як продукт визріває, його збирають і очищають від стручків, розсипають на поверхню і підсушують. Після, сортують горох в пакетики або банки, зберігаючи в такому вигляді протягом довгого часу.
Корисний складу гороху і властивості продукту
Перш за все, що необхідно знати про горосі, так це те, що він є рекордсменом серед продуктів, які містять рослинний білок. До того ж, при цьому він залишається низькокалорійним, і ставитися як раз таки до дієтичних продуктів харчування (проте, лише в свіжому вигляді).
Відео: Горох корисні свойства.Чем корисний горох
У горосі присутні важливі мінерали і мікроелементи, вітаміни та інші речовини, які наділяють його цінними властивостями. Відразу відзначимо, що явно виражених цілющих або чудових властивостей горох не має. Він лише корисний при деяких захворюваннях і видах захворювань. Його рекомендують вживати особам похилого віку для профілактики різних захворювань, пов`язаних з органами травлення і кровоносною системою. Також, горох корисний для кращого обміну речовин, і це також дуже важливо.
Горох і народна медицина
Тепер же розглянемо рецепти їх гороху, які дуже відомі і ефективні в народній медицині. До слова, він добре проявив себе в боротьбі, як з захворюваннями, так і в косметології.
Виводимо камені з нирок
Отже, рецепти прості і невеликі. наприклад, для виведення каменів і солей з нирок. досить приготувати відвар з горохових листя. Приготувати його можна дуже просто - необхідно взяти пагони молодого гороху, і дрібно їх нарізати. Потім, взяти близько 120-150 мл окропу, і настояти протягом 30 хвилин. Після, процідити відвар і перейти до вживання. Приймати по 2 столові ложки, 3 рази на добу і обов`язково перед прийомом їжі.
Відео: Горох корисні властивості
Лікування зубного болю та інших захворювань порожнини рота
Для вгамування зубного болю, а також для лікування захворювань порожнини рота, використовують наступний рецепт. До слова, він відмінно підходить і тим, хто шукає засіб для зміцнення волосся. Отже, для початку необхідно взяти близько 50 г гороху, а також 100-110 мл оливкової олії. Горох подрібнити до кашеподобного стану і змішати з оливковою олією. Після, поставити консистенцію на повільний вогонь і залишити проварюють, близько півгодини. Застосовувати необхідно в міру необхідності виникнення профілактики, полоскання зубів або втирання у волосся.
Для догляду за шкірою
Рецепт з гороху в цьому випадку виглядає наступним чином. Необхідно взяти 3 частини гороху і 8 частин води. Після, настояти горох у воді протягом 3 годин. Через цей час, горох необхідно процідити і додати у воду 1 частина меду, ретельно перемішавши настій. Потім, застосовувати настій, вмиваючись їм або вживаючи всередину.
Горохова мука проти гнійників
Вельми добре проявила себе горохова борошно, в боротьбі з фурункулами. гнійними ранами або екземою. Для використання борошна в цьому випадку, необхідно змішати її з яєчним білком, а отриману масу рясно прикласти до хворого місця, закріпивши його пов`язкою.
Горохова маска для обличчя
Приготувати таку маску можна наступним чином: 2 столові ложечки борошна змішати з 2 столовими ложечками молока. Потім, додати ложку соняшникової олії, і нанести на обличчя (на час до 20 хвилин). Після, змити маску і вмитися в теплій воді. Ще краще, якщо замість води використовувати чорний або зелений чай для вмивання. В такому випадку, маска буде більш ефективна і приємна на-віч.
Таким чином, горох має безліч корисних властивостей, в тому числі і косметологічних. У цьому, ви самі переконалися, дивлячись на всі перераховані вище рецепти здоров`я і краси. Не забувайте про те, що горох має і протипоказання, тому перед застосуванням обов`язково порадьтеся з лікарем.