Десерти 2013: готуємо шоколадне печиво

Відео: Як приготувати двокольорове печиво

Десерти 2013: готуємо шоколадне печиво з білим шоколадом і горіхами

Відео: Шоколадне Печиво - Пісочне Печиво з Шоколадом - простий рецепт / легка випічка / десерт

Безумовно, це найкращий десерт з особливим святковим настроєм і ароматом. Нам здається, що це печиво має приголомшливий смаком - дивно м`який центр випічки, хрусткі краю, чарівний смак чорного шоколаду, який відмінно збалансований з білим шоколадом та смачними горіхами. Загалом, шоколадне печиво має всі шанси сподобатися всій вашій дружній компанії. Готуємо шоколадне печиво з горіхами і білим шоколадом - рецепт крок за кроком вам на допомогу.

1/2 склянки коричневого цукру;

1 чайна ложка ванілі;

1 склянка борошна;

1 плитка білого шоколаду;

1/8 солі;

3/4 чашки горіхів

По-перше, розігрійте духовку до 350 F (175 C) і покладіть лист з пергаментним папером. За допомогою міксера збийте масло і цукор до однорідної маси (близько 3 хвилин). Додайте яйця і ваніль.

В окремій мисці просійте разом з борошном сіль і какао-порошок.

Потім додайте до цих інгредієнтів готове масло і яєчну суміш.

Наріжте маленькі шматочки білого шоколаду. Підсмажте горіхи в гарячій духовці близько 10 хвилин. Дайте їм охолонути деякий час, потім подрібніть їх.

Додайте шоколад і подрібнені горіхи в тісто, змішайте міксером.

І розмішайте до однорідної маси.

Сформуйте маленькі кружечки, використовуючи ложечку для морозива або дві звичайних ложки. Покладіть їх на підготовлений лист для випічки, на відстані близько 5 см один від одного.