Рецепт сирних млинчиків з зеленню

Рецепти домашньої кухні - готуємо смачно і по-домашньому

Сирні млинці з зеленню, рецепт з фото. Як приготувати млинці з сиром

Всі люблять млинці і дорослі і діти, вони просто випікаються і потім з неймовірною швидкістю з`їдаються. Відійдемо від традиційного рецепту приготування млинців, що робимо не вперше - на Смачної кухні вже випікалися млинці з кабачків. а сьогодні на нашому столі будуть сирні млинці з зеленню. Сирні млинці - хороший варіант ситного і смачного сніданку. Від того, як ви поїсте з самого ранку, буде залежати настрій на весь день. Подаруйте собі гарний настрій, покуштуйте смачні і ароматні сирні млинці з зеленню і зі сметаною.

Для приготування смачних, ситних, сирних млинчиків вам знадобляться продуті:

соняшникова олія - 2 столові ложки

яйця - 2 штуки

сіль за смаком

сир твердих сортів - 150 г

Процес приготування млинців з сиром

1. Яйця збити з цукровим піском і сіллю, поки останні не розчиняться.

2. Вольем тепле молоко, соняшникова олія, все розмішати.

Відео: Сирні млинці з зеленню Супер рецепт! Дуже смачно, обов`язково спробуйте!

Будемо поступово, щоб не було грудочок вводити просіяне борошно.

В общем-то млинцеве тісто готове, але у нас з вами сьогодні не прості млинці, а сирні, тому потрібно ще підготувати сир і кріп.

3. Натремо на дрібній тертці сир, поріжемо дрібно вимитий кріп.

Додамо їх в млинцеве тісто.

Відео: Сирні млинці з зеленню

Все добре перемішати, млинцеве тісто з тертим сиром і зеленню кропу для випікання сирних млинчиків готове.

4. На добре розігріту сковороду наллємо рослинне масло і наллємо невелику порцію тіста. Взявшись за ручку сковороди, круговим рухом розподілимо його рівномірно по всій дну сковороди. Важливо: щоб сир не прилип до поверхні сковороди, перш ніж лити тісто, її потрібно добре нагріти.