Фаршировані курячі ніжки - рецепт з фото

Фаршировані курячі ніжки

Неймовірно апетитне і дуже незвичайне блюдо - фаршировані курячі ніжки. Вже кого вони порадували - так це мого братика - ніякої тобі кісточки, жуй і насолоджуйся. Рецепт схвалений моєю родиною, рекомендую!

Якщо вам рецепт здасться складним, а потрібні інгредієнти є в наявності, то ви можете просто посмажити курячі ніжки на сковороді. Докладний рецепт приготування цього смачного страви ви зможете знайти за посиланням, всім раджу!

Складові:

• 12 курячих ніжок
• 12 печериць
• Часник (6-8 зубчиків)
• Зелена цибуля (12-15 пір`їнок)
• Сіль за смаком
• Чорний перець за смаком
• Зелень кропу і петрушки за смаком

Відео: Дуже смачні фаршировані курячі ніжки. Delicious stuffed chicken legs

приготування:

1. Акуратно зняти шкірку з гомілки (як панчоха), підрізаючи плівку, де потрібно, ножем. Залишити шкірку на краю кістки.

Додати часник.

Обсмажувати на сковороді до готовності.

Відео: Фаршировані курячі ніжки з гарніром

Додавши сіль і чорний перець за смаком.

Дрібно порізати зелену цибулю.

Додати до м`яса. Як можна дрібніше порізати печериці та обсмажити разом з курячим м`ясом.

Дрібно посікти зелень.

Додати кріп і петрушку.

Відео: Фаршировані курячі ніжки стегенця. Дуже простий рецепт в`єтнамська кухня [LudaEasyCook]

Що вийшла начинкою начиняє (фаршируємо) курячі ніжки.

Зашиваємо курячі ніжки.

Важливо. НЕ заштовхуйте занадто багато начинки, так як при смаженні скоринка може лопнути.

Відео: Смачний Рецепт. Курячі фаршировані ніжки. Швидко і смачно

Фаршировані курячі ніжки присипаємо сіллю і спеціями.

Обсмажуємо на сковороді на олії, з боку шва - щоб скоринка скріпити. Спочатку смажимо на сильному вогні, потім вогонь ледь зменшуємо.

Обсмажуємо до готовності.

До столу фаршировані ніжки подаємо поки вони гарячі!

Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!