Тушковані курячі грудки з нутом в томатному соусі

Опис страви:

Тушковані курячі грудки з нутом в томатному соусі - докладний рецепт приготування.

Складові:

1 банка (400 гр.) Томатного соусу без вмісту солі 1 банка (450 гр.) Консервованого нуту, злити рідину і промити під водою 1 маленький солодкий перець, нарізати тонкими скибочками 1/3 ст. кураги, розрізати навпіл 2 зубчики часнику, розчавити 1/4 ч. л. приправи гарам масала або меленої кориці, а так само більше для посипання Велика щіпка пластівців червоного перцю Велика сіль 4 філе курячих грудок без шкіри (вагою по 180 гр. кожне) 1/4 ст. низькокалорійного натурального йогурту (2% жирність) Нарізана свіжа петрушка, для посипання (за бажанням) 3 піти з цільнозерновий борошна, розрізати на чотири частини

Відео: Курячі грудки в томатно-соєвому соусі. Відео рецепт

Показати інформацію про використовувані мірних ємностях

1 стакан (ст.) - 240 мл.

Відео: Куряча грудка, тушкована в сметані! Рецепти з курки. ВКУСНЯШКА

3/4 склянки (ст.) - 180 мл.

1/3 склянки (ст.) - 80 мл.

1/4 склянки (ст.) - 60 мл.

1 столова ложка (ст. Л.) - 15 мл.

приготування:

Змішати у великій сковороді томатний соус, 1 ст. води, нут, солодкий перець, курагу, часник, гарам Масалов, перцеві пластівці і 1/2 ч. л. солі-довести до кипіння при помірно-високій температурі. Занурити курячі грудки в томатну суміш і гасити при слабкому кипінні, не накриваючи кришкою, перевернувши в середині приготування, приблизно 20 хв. до готовності.
Розкласти курячі грудки з нутом і томатної сумішшю по тарілках, зверху покласти по ложці йогурту і посипати петрушкою і приправою гарам масала. Подавати з нарізаною питою.

Харчова цінність для однієї порції: калорій 461- жирів 4 р.- білків 52 р.- вуглеводів 55 р

Схожі рецепти