Страви зі свинини - рецепти з фото крок за кроком
Страви зі свинини
Відео: Ну, оочень смачний - Гуляш!
Свинина ... ніжна, соковита ... апетитна ... Та хіба хтось зможе залишатися байдужим побачивши такого м`яса? Звичайно ж ні! Саме завдяки винятковим смаковим якостям страви зі свинини так полюбилися народу, а ще за швидкість і простоту приготування. Якщо яловичина і вимагає певних знань і досвіду, то зі свининою все значно простіше, і що найголовніше - завжди відмінний результат! Готуйте частіше свинину і насолоджуйтеся її дивовижним смаком. Спеціально для вас добірка улюблених рецептів зі свинини.
Фарширована сиром і перцем свинина
Дуже красиве і незвичайне блюдо зі свинини, для приготування якого потрібно близько кілограма безкісткової корейки, а також сир, болгарський перець, кілька пластинок бекону за бажанням.
Відео: Відбивні з Свинини Покроковий Рецепт
Бажання, запечена в рукаві
Смачна і красива буженина - це перлина будь-якого святкового столу. До речі, її можна готувати не тільки на свято, таке м`ясо - найкраща альтернатива ковбасним виробам.
Рецепт як солити сало
Старовинний рецепт приготування сала. Сало виходить біле, ніжне і дуже смачне, може довго зберігатися і не жовтіє. Можна солити в банках або в іншій зручній посуді. Склад: сало, сіль.
Відео: Рецепти страв зі свинини з фото крок за кроком
Смажена на сковороді свинина
Підсмажити м`ясо легко і складно водночас. Легко, якщо знаєш як це робити правильно, і складно, якщо ніколи раніше не доводилося смажити свинину і, природно, виникає купа питань.
Ескалоп в грибному соусі
Будь-яке блюдо відразу заграє новими фарбами, якщо подати його разом з грибним соусом. Не виняток ескалоп зі свинини. Склад страви: свиняча вирізка або філе окосту, печериці, помідори.
Свинячий шніцель з зеленню і сиром
Хочете приготувати щось нове і незвичайне? І щоб було недорого і доступно? Тоді спробуйте шніцель з сиром. Дуже смачно і практично. Склад: свинина, м`ясний фарш, сир, петрушка, вино.
Брізоль зі свинини з зеленню і часником
На перший погляд здається, що бризоль складно готувати, але насправді це не так, тим більше коли є рецепт з покроковими фото, де докладно описано кожен крок. Переконайтеся самі, що все досить просто.
Домашня буженина з часником
Дуже простий і смачний рецепт домашньої буженини, запеченої в духовці. Для приготування нам знадобиться: свиняча м`якоть, часник, сіль, спеції, олію.
Відео: Страви з Свинячий Вирізки Рецепти
Свинячий подчеревок з часником і спеціями
Свинячий подчеревок завжди вважався великим делікатесом, його солять, коптять, запікають і навіть варять в пакеті. Якщо ви не знаєте як приготувати подчеревок, то раджу цей рецепт.
Свинина маринована
Справжній кулінар це не той, хто з в день готує їжу, а той, хто прагне в повсякденний раціон привнести щось нове. Рекомендую спробувати цей простий і доступний маринад для м`яса.
Домашня печеня з свинини
Дуже простий і швидкий рецепт, ідеальний, коли потрібно терміново нагодувати зголодніли сім`ю. Печеня виходить ніжне й ароматне. Склад страви: картопля, свинячий ошийок, морква, цибуля, спеції.
Запечена в духовці свинина
Ця страва реклами не потребує, скажу лише тільки, що свинина запікається в сметанному соусі, тому виходить особливо ніжна і смачна. Склад: свинина, цибуля, сметана, сир, спеції.
Печеня зі свинини в горщиках
Приготоване в порційних горщиках печеня підійде як для свята, так і на кожен день. Дуже ароматне і смачне блюдо. Склад: м`якоть свинини, картопля, цибуля, морква, чорнослив, спеції.
Відбивні зі свинини з сиром
Щоб урізноманітнити повсякденне меню, пропоную приготувати дуже ніжні і смачні відбивні з сирною начинкою. Склад: свинина, сир, яйце, ложка борошна, спеції.
Свинячий рулет з бананами
Трохи несподівана комбінація свинини, бананів і горохового крему, але смаковий букет виправдовує всі очікування. Побалуйте свою сім`ю вишуканим делікатесом. Склад: свиняча вирізка, фарш, банани.
Свинячі рулетики з часником і томатами
Ці рулетики готуються приблизно також, як в попередньому рецепті, хіба що начинка у м`ясних рулетів більш звична: м`ясний фарш з помідорами і часником. Спробуйте, дуже смачно.
Рецепт шашлику з свинини
Щоб шашлик вийшов соковитим і ароматним, зовсім не обов`язково маринувати м`ясо цілодобово. Знавці шашликів вам скажуть, що немає нічого кращого цибулевого маринаду, м`ясо виходить м`яким і дуже смачним.
Свиняче філе, запечене з чорносливом
Поєднання м`яса, чорносливу, родзинок і горіхів роблять це блюдо неповторним. Дуже красиве блюдо для справжніх гурманів, ідеально для романтичного вечора або святкового застілля.
медальйони м`ясні
Все геніальне просто, і це блюдо тому підтвердження. Якщо взяти свинину і куряче філе, замаринувати, а потім запекти в духовці, попередньо обмотавши шматочки м`яса беконом, то отримаємо таку смакоту!