Сирно-ананасовий торт з мокрим бісквітом рецепт з фото

Сирно-ананасовий торт з мокрим бісквітом

Відео: РЕЦЕПТ ТОРТА Торт Мокрий

Якщо у вас свято і ви хочете здивувати своїх близьких, то приготуйте сирний торт з ананасами. Готується він не дуже швидко, але він того вартий. Він не втомить вас своєю зайвою солодкістю, а навпаки порадує своїм прекрасним смаком.

складові

Для бісквіта: 3 яйця 3/4 склянки цукру 3/4 склянки борошна. Для сирної маси: 1 кг сиру домашнього 1 банка ананаса шматочками (580 г) 1 банка ананаса кільцями (228 г) для прикраси 1 стакан соку з під ананаса 1 стакан цукру ванілін на кінчику ножа 30 г швидкорозчинного желатину шоколад.

Завантаження.

Рецепт приготування

Яйця збити з цукром в густу піну. Повільно, збиваючи, додати борошно.

Відео: # Торт у формі серця. Рецепт крему для вирівнювання і прикраси бісквітного торта мокре безе

Дно рознімної форми змастити вершковим або рослинним маслом. Вилити тісто, поставити в розігріту до 200 градусів духовку (у мене газова), випікати 15-20 хвилин. Дати бісквіту охолонути і полити бісквіт соком з під ананаса (50 мл).

Сир подрібнити за допомогою блендера, всипати цукор, ванілін, сік з під ананаса перемішати.

Додати шматочки ананаса і назад перемішати.

Желатин залити гарячою водою дати постояти 5 хвилин, добре перемішати і вилити, помішуючи, в сир з ананасом.

Викласти сирну масу на підготовлений бісквіт, розрівняти.

Поставити в холодильник на 10-15 хвилин.

Відео: Дуже Простий Шоколадний Торт на Раз, Два, Три | How to Make Easy Chocolate Cake, English Subtitles

Кільця ананаса розрізати навпіл, на півкільця, а півкільця (якщо толстоватие) розрізати ножем по довжині. Застиглий трохи торт прикрасити півкільцями ананаса.

І тертим на крупній тертці шоколадом.