Помело - користь і шкода екзотичного цитрусового фрукта
помело
На сьогоднішній день цей фрукт відомий по всьому світу. Його люблять, вивчають його склад, корисні властивості і можливу шкоду. Як з`ясовується, помело є дуже корисним цитрусовим, який використовується для самих різних цілей. І в якості їжі, і в медичних, косметологічних цілях. Батьківщиною помело вважається Китай. Там його вирощують уже кілька тисячоліть.
У чому користь помело?
Завдяки високому вмісту вітаміну C (близько 40 мг в 100 грамах) можна підвищити імунітет, боротися зі старінням і нейтралізувати вільні радикали, які є основною причиною старіння організму і провокують розвиток раку. В помело міститься ряд вітамінів групи B. А мінерали (кальцій, калій, натрій, фосфор, залізо) допомагають зміцнити клітини, надають сприятливу дію на здоров`я кісток, м`язів, внутрішніх органів, активізують роботу мозку, підвищують витривалість організму. Цінний хімічний склад помело є джерелом нормалізації обмінних процесів, сприяє зниженню і підтримці оптимальної ваги і балансу жирової і м`язової тканин.
Відео: Про користь і шкоду помело
Яке дію помело надає на організм?
Цей цитрус зміцнює серце і судини, запобігаючи ризик виникнення інсульту, інфаркту і знижує ймовірність появи тромбів і закупорки судин, зміцнює їх стінки. У холодну пору року помело незамінний як ефективний засіб профілактики простудних інфекційних захворювань, грипу та знижує ймовірність загострення хронічних хвороб.
Екзотичний фрукт допомагає зміцнити нервову систему, приводить в норму кров`яний тиск, запобігаючи гіпертонію і гіпотонію. Помело сприяє очищенню стінок судин від холестеринових наростів, що покращує роботу мозку, серця і внутрішніх органів.
Лімоноіди в складі помело знижують і запобігають ураженню клітин канцерогенами, що не дає раковим клітинам рости і розвиватися. Постійне вживання помело ефективніше бореться з раком, ніж деякі медичні препарати. Також він надає благотворну дію під час загострення захворювань дихальних шляхів, знижує ризик розвитку астми, перешкоджає розвитку захворювань легенів і бронхів.
Помело корисний для тих, хто хоче схуднути, наростити м`язи або привести в норму співвідношення маси жиру і м`язової тканини. Енергія, яку людина отримує після вживання цитруса, підвищує ефективність спортивних тренувань.
В осінньо-зимовий період помело рекомендується для стимуляції роботи нервової системи. Одне з загальних назв цитруса - фрукт-антидепресант. Завдяки своєму унікальному складу, помело сприяє підвищенню фізичної і розумової активності, покращує настрій. Вживання екзотичного фрукта часто рекомендується в перший триместр вагітності - фолієва кислота, яка міститься в помело, дуже корисна для майбутніх матерів і плоду.
Завдяки клітковині, яка міститься в помело, відбувається природна очищення кишечника (без порушення стільця). Цей цитрус є низькокалорійним (в м`якоті міститься менше 40 ккал на 100 грам). Шкірка помело - джерело ефірної олії, яке прекрасно тонізує і надає зміцнюючу дію. Тут же містяться біофлавоноїди. Вони корисні для здорової роботи шлунково-кишкового тракту. А листя помело широко використовують в лікуванні набряків і виразкових утворень.
Коли вживати помело в їжу?
Плоди дозрівають в лютому. Але дуже рідко можна простежити дату збору врожаю. Тому, слід звернути увагу на зовнішній вигляд фрукта: помело повинен мати рівний колір. На дотик цитрус зобов`язаний бути трохи м`яким з пружною шкіркою і відчутним приємно-солодким ароматом. Вибираючи фрукт, слід зупинитися на невеликих плодах, які багато важать. Не варто купувати великі цитруси з невеликою вагою - в них менше м`якоті.
У чому шкода помело?
В цілому, фрукт приносить тільки користь. Але бувають випадки непереносимості цитруса. З настороженістю і в обмежених дозах його слід вживати людям, які страждають від коліту, гепатиту, нефриту, виразки.
Відео: Помело фрукт. Корисні властивості і протипоказання
Звідки привозять помело?
Цей фрукт вирощують в Китаї, Таїланді, Японії, Індії, на Тайвані, в Індонезії, Ізраїлі, В`єтнамі та США.
Які страви готують з помело?
Екзотичних фрукт сміливо використовують для приготування пирогів, салатів. Його додають до м`ясних страв. Завдяки довгому терміну зберігання, помело можна майже місяць тримати на столі як декоративний елемент. А після - вжити його в їжу. Цитрус збереже всі свої властивості.
Де застосовують помело?
Фрукт з теплолюбних країн використовують також в косметології. Маски з помело допомагають очистити шкіру від вугрів, вирівнюють колір обличчя, освіжають, омолоджують, живлять і зміцнюють клітини шкіри.
Постійне вживання помело в їжу буде корисно і дорослим, і дітям.
