Користь і шкода помело, корисні властивості і протипоказання помело

Користь і шкода помело

В даний час помело вирощується в південному Китаї, Тайвані, Таїланді, Індонезії, на півдні Японії та Ізраїлі. Навіть вирощується, правда в невеликих кількостях - в США.

Дерево з однойменною назвою помело круглий рік залишається зеленим і досягає 15 метрів у висоту з кулястою кроною. Листя у нього великі, квітки білі з трохи жовтизною. На фотографіях нижче Ви можете подивитися, як росте і цвіте помело.

Так росте помело

склад помело

До цього дня помело користується великою популярністю у любителів цитрусових. Користь і шкода фрукта досить добре відома, але про це нижче.

Зрілі плоди помело мають зелено-жовтий колір і за розміром в рази більші грейпфрута. Помело найбільший фрукт з роду цитрусових! Діаметр одне плода може досягати до 30 см. Вагою до 10 кг маючи круглу або грушевий форму.

Шкірка, як і у всіх цитрусових досить товста, у помело особливо! Товщина шкірки становить в середньому 2-4 см.

М`якоть за смаком кисло-солодка з нотками гіркоти. Волокна за розміром в рази більше ніж у грейпфрута і менше сонні, ніж у апельсина, лимона та інших цитрусових. Запах м`якоті - унікальний. Він тонкий, приємний трохи нагадує запах банана.

Хімічний склад помело

Користь і корисні властивості помело

Як у всіх цитрусових в помело міститися багато вітамінів, мінералів і мікроелементів. Всіх більше в цьому екзотичному фрукті міститься аскорбінової кислоти Вітамін С - який зміцнює імунітет в цілому. Однак варто зауважити, що на 100 грамів продукту, в апельсині вітаміну С більше ніж у помело.

Помело здатний нормалізувати роботу серця і артеріальний тиск. Якщо у Вас серцево-судинні захворювання, не зайвим буде додати в свій раціон трохи екзотики.
Так як в ньому міститься багато вітаміну С, то його вживання при простудних, інфекційних і вірусних захворюваннях просто необхідно, звичайно якщо Ви бажаєте впоратися з ними швидше.
Також помело корисний через вміст в собі ефірних масел, які чудово зміцнюють імунітет.
Велика кількість калію добре впливає на серце і серцевий м`яз.
Хворим на гіпертонію теж рекомендують ласувати цим фруктом, який природним шляхом допоможе знизити тиск.
Помело захистить Вас від утворення тромбів в судинах.
Якщо Ви чимось засмучені на допомогу знову прийде цей фрукт. Помело здатний відновити життєві сили, підняти настрій і підтримувати Ваш організм в тонусі.
Є пом`якшувальною і протизапальним ефектом. Що дуже буде корисний всім у кого є різноманітні запальні захворювання.
Вчені довели, що помело здатний протистояти раковим клітинам, а саме при регулярному вживанні цього фрукта ракові клітини перестають розмножуватися.
Багато в помело і лемонідов, які діють на наш організм протягом доби допомагаючи нам бути продуктивніше і уважніше.
М`якоть добре втамовує спрагу, на 100 грамів продукту, води в помело більше, ніж в грейпфруті і апельсині.
Помело корисний при астмі, набряках, кашлі, а також при отруєннях. У Китаї на його основі роблять ліки, що допомагають при розладах шлунка. Допомагає від атеросклерозу
В цьому екзотичному фрукті мало калорій, незважаючи на великий вміст корисних властивостей.
У косметології його використовують для приготування різних масок для шкіри обличчя.
Завдяки кальцію в м`якоті помело, зміцнюються кістки і швидше загоюються переломи. А фосфор добре впливає на розумову діяльність людини.

Корисні властивості шкірки помело

Шкірка помело дуже товста, приємна на запах і містить в собі кілька корисних властивостей. В першу чергу вона багата биофлавоноидами (вітамін Р). Він дозволяє нашому організму позбавитися від зайвих естрогенів, а також протистояти хворобам шлунково-кишкового тракту.

Смак у шкірки гіркий. Тому її сушать і додають в чай. Ви коли-небудь пробували чай з помело? Це надзвичайно. Крім сушки шкірки з неї роблять варення та інші страви.

сік помело

Сік помело має кислий смак (трохи гірчить). Лікарі рекомендують його пити при розладах шлунково-кишкового тракту. У ньому багато Вітамінів С і А. Незважаючи на це, гранатовий сік в рази перевершує сік помело по корисному впливу на організм.

Шкода і протипоказання помело

Користь і шкода помело несумісні. Корисності від цього чудо - фрукта куди більше ніж шкоди. Але, тим не менш, є кілька протипоказань.

Не варто вживати цей фрукт, якщо у Вас алергія на цитрусові. В іншому випадку це може привести до нападів ядухи і набрякання горла.
Також не варто зловживати помело при виразці шлунка, виразці дванадцятипалої кишки і підвищеної кислотності в шлунку. А в період загострення цих хвороб - варто на якийсь час відмовитися.
При гепатиті, нефриті і коліті лікарі рекомендують вживати цей фрукт з особливою обережністю або зовсім від нього відмовитися.

Ось і всі мінуси. Звичайно, і звичайній людині не варто зловживати ним, краще гармонійно розбавляти його іншими дуже корисними фруктами.

Незважаючи на різноманітність страв, які можна приготувати з помело, все ж рекомендується вживати його в свіжому (сиром) вигляді. В силу того, що після обробки його теплом велику кількість вітамінів пропадає.

Відповіді на запитання

Як чистити помело?

Взяти ножик і надрізати вертикальні лінії від верхівки помело, до дна. Надрізи повинні бути приблизно 7 мм глибиною (залежить від плоду). Зробивши приблизно п`ять надрізів, акуратно зніміть шкірку. Шкірка знімається легко і без особливих зусиль.

Як їдять помело?

Помело краще їсти в свіжому, натуральному вигляді. Якщо Ви дісталися до часточок фрукта, можете сміливо витягувати так звані волокна з плівки. Плівка сама по собі не шкідлива, але є її необов`язково. Вона дуже щільна і гірка. Дістати м`якоть з плівки справа легка. М`якоть помело щільніше, ніж у грейпфрута, апельсина або лимона, тому не бійтеся, що зможете її розчавити. Тепер м`якоттю можете насолоджуватися! Смачного!

Що корисніше грейпфрут або помело?

Корисніше грейпфрут, а смачніше помело. Грейпфрут містить більше вітаміну С, ніж помело (див. Нижче відео).

Чому помело гіркий?

Вся гіркота в помело міститься в білій прошарку між волокнами м`якоті. Як і в грейпфруті. Щоб позбутися від гіркоти їжте тільки м`якоть. М`якоть має кислувато-солодкий приємний смак. Однак м`якоть може гірчити, тільки якщо плід не стиглий.

Помело при вагітності

Як відомо жінка під час вагітності більше вразлива до простудних захворювань. Помело, зокрема вітамін С яким він багатий - відмінна профілактика від застуди. Калій і кальцій теж сприятливо позначаються на здоров`ї не тільки мами, але і малюка. Допомагаючи зміцнювати кісточки майбутнього малюка. Фосфор допомагає розвиватися мозку.

Також плід помело корисний при вагітності завдяки фолієвої кислоти. Вона нормалізує статеву систему жінки і необхідна вперше місяці вагітності.

Корисні властивості помело для схуднення

Помело по всім правам можна назвати дієтичним фруктом, який може сильно допомогти своїм унікальними властивостями для бажаючих схуднути. Весь секрет криється в тому, що він низькокалорійний, всього 35-38 ккал на 100 грам і дозволяє викликати відчуття ситості. При цьому наповнюючи наш організм необхідними вітамінами, мікроелементами і мінералами. Але це не все! Помело славиться серед тих, що худнуть тим, що допомагає організму краще розщеплювати жири.

З чим схрещені помело?

Багато хто думає, що помело це гібрид. Але це не так! Помело - це рід цитрусових і до гібриду не має жодного відношення. Друге його ім`я шедок, так назвали на честь капітана, який привіз його до Європи. Однак помело входить до складу спільно з грейпфрутом і мандарином в гібрид свити!

Чи можна вживати помело при діабеті?

Глікемічний індекс помело - невисокий. А це значить що цей фрукт абсолютно безпечний для діабетиків. Крім того цей цитрусовий фрукт настійно рекомендують включати в свій раціон тим, у кого підвищений цукор в крові. Вже давно доведено, що помело при регулярному вживанні здатний знижувати природним чином рівень цукру ..

Чи можна їсти помело на ніч?

Звичайно можна. Якщо ви зібралися повечеряти фруктом помело, то можете утамувати відчуття голоду на весь вечір або ніч. Це одне з його властивостей, втамовувати спрагу і голод при своїй низькій калорійності.

Цікаві факти

А тепер Ви вірите, що помело найбільший цитрусовий фрукт?

Фрукт помело - це найбільший фрукт з роду цитрусових. Діаметром до 25-30 см і вагою до 10 кг.
Вирощування помело в Китаї вироблялося ще в 100 році до НЕ. Відповідно до літописів.
Він може довго не псуватися при середній кімнатній температурі - до 1 місяця.

Підіб`ємо підсумок статті або 10 причин з`їсти помело

Захищає імунну систему. Помело - є найбагатшим джерелом аскорбінової кислоти. Їжте його під час застуди та швидко видужаєте. А щоб не захворіти включите його в свій раціон під час сезону грипу.
Вам потрібна сила і енергія? Все це можливо завдяки - помело. Необов`язково об`їдатися ці фруктом, просто вживайте регулярно і будете енергійним.
Зміцнює кістки. Хоч і не так як сир, але, тим не менше, що міститься в ньому кальцій добре діє на скелет в цілому.
Покращує роботу серцево-судинної системи. При вживанні плодів помело судини очищаються, а тиску зменшується. При регулярному вживанні і зовсім нормалізується.
Благотворно позначається на роботі мозку. Через впливу на організм фосфору.
Впливає на травну систему. Навіть допомагає впоратися з гастритом і іншими шлунковими хворобами. Нормалізує роботу підшлункової залози.
Онкологічне захворювання. Перешкоджає розмноженню ракових клітин.
Позитивним чином впливає на жіночий організм. Інформація, що міститься в плодах помело фолієва кислота - нормалізує статеву систему жінки. І необхідна для нормального процесу вагітності в перші місяці.
Покращує Обмін речовин. При великих фізичних навантаженнях допомагає поповнити запаси енергії. Також існує багато дієт на основі помело. Через хороших властивостей спалювання жиру в організмі.
Емоційний стан. Фрукт - антидепресант. Допомагає впоратися з депресією. Всі хто вживає помело, можуть помітити, що він добре впливає на настрій. Перевірте самі!