Кефір для схуднення, коктейлі з кефіру, рецепти з корицею, імбиром, перцем, гречкою, зеленню
Кефір для схуднення
Кефір - це унікальний напій. У ньому укладені корисні властивості таких молочних продуктів, як сметана, сир і кисле молоко. Разом з тим, він відмінно підходить для дієти. Пояснюється це, перш за все, наявністю в його складі унікальних бактерій, що поліпшують роботу шлунково-кишкового тракту, що допомагає уникнути проблем зі стільцем, які нерідко бувають при дієтичному харчуванні, а також вражаючу здатність відмінно засвоюватися організмом, імуностимулюючі властивості, що дозволяють краще переносити обмежене меню, і сечогінними властивостями, які сприяють запобіганню набряків і допомагають виходу надлишків рідини.
Поговоримо про те, як правильно пити кефір, щоб схуднути.
Коктейлі з кефіру для схуднення
Коли справа стосується схуднення, коктейлі, приготовані вдома, нічим не поступаються фабричним. Більш того, багато фахівців вважають, що вони навіть більш корисні, так як компоненти в них є цілком природними і безпечні. Наведемо тут кілька рецептів домашніх коктейлів з кефіру для схуднення, які отримали велику кількість схвальних відгуків від людей, які прагнуть знизити вагу.
- Коктейль з кефіром і вівсянкою. Даний напій користується великою популярністю. Для його приготування вам знадобиться 1 стакан кефіру, пів чайної ложки меленої кориці, 2 столові ложки вівсяних пластівців. Всі інгредієнти змішайте. За бажанням додайте 1 столову ложку будь-яких ягід або? яблука.
- Овочевий коктейль для схуднення за допомогою кефіру. Цей низькокалорійний напій сприяє поліпшенню метаболізму і очищенню організму в цілому. Візьміть 1 свіжий огірок, 2-3 суцвіття брокколі, 100 г зеленого горошку, кілька смужок імбиру або 1 чайну ложку меленої, 1 стакан кефіру. Всі складові змішайте в блендері.
- Відмінний вітамінний коктейль під назвою «Помаранчевий». Він являє собою справжнє джерело корисних речовин і клітковини, що в поєднанні з низькою калорійністю дає просто приголомшливі результати. Для приготування вам знадобляться: 1 болгарський перець оранжевого кольору, хурма або гарбуз, 1 морква, 1 стакан кефіру. Для роздрібнення твердих овочів скористайтеся дрібної теркою. Змішайте всі інгредієнти в блендері. Напій можна прикрасити декількома лісовими горіхами або шматочками кураги.
Кефір з корицею, імбиром і перцем для схуднення
Кориця широко застосовується в кулінарії. Це чудова пряність для приготування апетитних тортів, булочок і печива. Але мало хто знає, що можна використовувати її і для схуднення.
Зрозуміло, в цьому випадку кориця має бути присутня зовсім не у смачних булочках і цукерках, які тільки підвищують рівень цукру в крові і, навпаки, призводять до виникнення жирових відкладень. Не підходить для цієї мети і дієта, в якій передбачені продукти, не надто багаті вітамінами.
Найкраще поєднувати корицю з кефіром, імбиром і перцем в цьому чудовому коктейлі:
- 1 стакан кефіру;
- ? чайної ложки кориці;
- ? чайної ложки імбиру;
- щіпка перцю чилі.
Змішайте всі інгредієнти, щоб отримати потрібний напій. Пийте його 2 рази на добу перед сніданком і ввечері перед сном.
Гречка з кефіром
Вживання гречаної крупи - це популярний спосіб для зниження ваги. Адже гречка - це натуральний і безпечний продукт, які рекомендується як лікарями, так і представниками нетрадиційної медицини. Ченці Тибету використовують гречану крупу для очищення тіла від холестерину і затримки рідини під час посту.
Особливо рекомендується гречка людям із захворюваннями серцево-судинної. нервової та ендокринної системи. Корисна вона також і для профілактики ожиріння. Для цього каша повинна бути приготовлена особливим чином.
Промийте крупу, залийте окропом у співвідношенні 1: 2, закрийте каструлю кришкою, оберніть рушником і залиште на ніч.
Дуже важливо не додавати в таку кашу ні масла, ні солі, ні молока, ні цукру. Зате саму гречку, приготовлену ваше описаним способом, можна їсти в будь-яких кількостях і запивати кефіром. Головне, щоб каша була кожен день свіжа, а кефіру в добу вживалося не більше 1 л. Так що краще починати готувати і розраховувати таке блюдо заздалегідь.
І бажано їсти не пізніше ніж за 4-6 годин до сну. Якщо не витримуєте, випивайте півсклянки кефіру окремо, без каші.
Протягом дня можна ще тільки пити негазовану воду і неміцний зелений чай. Але не більше 2 л. Часте вживання рідини буде сприяти очищенню організму. Все дієта розрахована на 2 тижні.
Кефір з часником
Кефір з часником - це давно відомий засіб народної медицини, що допомагає схуднути. Застосовують його також для лікування захворювань кишечника. Такий напій притуплює відчуття голоду, ліквідує запори. нормалізує метаболізм, має деяким сечогінну властивість.
Відомі 2 варіанти приготування напою з кефіром і часником для схуднення:
- Зубчик часнику подрібнити в ченокодавке і залити двома склянками кефіру. Потім отриману суміш поставити на кілька годин в холодильник. Випивається такий напій на ніч або ж за 30 хвилин до кожного прийому їжі (якщо настоювався всю ніч). Це дозволить притупити апетит і краще перенести дієту.
- Зубчик часнику збити в блендері разом зі склянкою кефіру. Такий напій готовий до вживання відразу після приготування.
Кефір з цукром на ніч
Існує думка, що якщо випити кефір на ніч з цукром в пропорції 1: 1 (півсклянки цукру і стільки ж кефіру), то можна схуднути мало не за одну ніч. Хтось каже, що вже спробував для себе цей спосіб, і він йому допоміг. Однак думки на цей рахунок істотно різняться.
Фахівці стверджують, що таке схуднення за допомогою кефіру абсолютно неефективно. Особливо, якщо до цього протягом усього дня харчуватися неправильно. Адже один продукт таким чином ніяк не вплине на вашу вагу. Для схуднення необхідний комплексний підхід. Так, наприклад, якщо сидіти на низькокалорійній дієті і на ніч випивати склянку кефіру, можна поліпшити сон і травлення, а також притупити почуття голоду, що і буде сприяти ефективному зниженню ваги.
Що ж стосується цукру, то його вживання схудненню не допомагає зовсім. І якщо ви вже вирішили пити кефір на ніч, то краще це робити без нього.
Кефір із зеленню
Всі ми чули про те, що не можна їсти після шостої вечора. Однак як можна встояти перед кличуть почуттям голоду, коли втомлені після важкого трудового дня ми вдаємося додому? Звичайно, відразу ж хочеться їсти. Такі рейди на холодильник нерідко закінчуються переїданням, від чого і утворюються надлишки жиру. Однак з цієї ситуації є чудовий вихід. Вживати в якості смачного та корисного страви кефір із зеленню!
Для приготування вам знадобиться: трохи кропу, 1 огірок, петрушка, 1 помідор. Всі інгредієнти дрібно наріжте, залийте кефіром, потім посоліть і поперчіть за смаком. Можна також додати в блюдо трохи редиски, вареної ковбаси та яєць. Такий напій буде дуже ситним і цілком може замінити вечерю.
Не варто забувати також, що поєднання кефіру і зелені - це відмінний засіб для нормалізації роботи кишечника, воно ефективно очищає його і допомагає знизити вагу.
Але який би метод схуднення ви не вибрали, бажаємо вам удачі в цій нелегкій справі по боротьбі із зайвими кілограмами! Головне - поставити собі за мету. А струнка фігура і щасливе життя - вже не за горами.
