Кефір для схуднення: як пити, який вибрати, чи допомагає схуднути - уроки харчування
Кефір для схуднення
Кефір для схуднення рекомендують багато дієтологів, дієти з цим продуктом подобаються зірок шоу-бізнесу і шанувальникам здорового харчування. Досить часто його використовують під час розвантажувальних днів.
Цей кисломолочний продукт робить позитивний вплив на організм, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює імунітет, мікрофлору, спалює жир і позитивно впливає на зниження зайвої ваги.
Сьогодні існує велика кількість напоїв, коктейлів на основі кефіру з додаванням прянощів, приправ, висівок, ягід, кави.
Як пити кефір, щоб схуднути
Кефір для схуднення є універсальним продуктом, в якому міститься велика кількість кальцію, калію, фосфору, вітаміну D. Він позитивно впливає на стан шкіри, зір, так як в складі є вітамін А, нормалізує травлення, запобігає розвитку інфекцій. Користь кефіру неоціненна.
Кефір можна вживати, як додаток до фруктів, каш і окремо в якості перекусу.
Краще вибирати кефір жирністю не нижче 1% і не більше 3,2%. Калорійність кефіру коливається від 30 до 50 ккал на 100 гр в залежності від жирності. З урахуванням цього на один прийом їжі оптимально випивати до 300 мл кефіру.
Чому не рекомендується пити кефір 0% жирності? Лікарі стверджують, що для кращого засвоєння кальцію необхідна присутність жирів, тому з цієї точки зору нульовий кефір менш корисний, ніж 1-3 процентний.
Кефір з корицею
Щоб поліпшити ефект і прискорити процес втрати зайвої ваги, до кефіру можна додати спеції, які допомагають спалювати жир (корицю, імбир, червоний перець).
Кефір з корицею - коктейль, який здатний прискорювати обмін речовин, виводити зайву рідину, зменшувати відчуття голоду і розщеплювати жири.
Кефір з корицею може бути включений в розвантажувальні дні, а також його можна пити між основними прийомами їжі, а якщо випити напій за 20 хвилин до їжі, то він значно зменшить апетит.
Не забувайте враховувати калорійність напою при підрахунку загальної добової калорійності.
Кефір з імбиром
Кефір для схуднення в поєднанні з імбиром також ефективно допомагає і надає приголомшливий результат. Готувати такий коктейль можна за наступним рецептом: пів чайної ложки натертого імбиру на склянку кефіру.
Для посилення ефекту можна використовувати три прянощі: по пів чайної ложки натертого імбиру, кориці і трохи меленого червоного перцю. Шанувальники такого напою стверджують, що, не змінюючи смакових переваг можна втратити до 3 кілограм на місяць.
Пити також як і напій з корицею. Протипоказаний такий напій людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Кефір в низькокалорійному харчуванні
Цей кисломолочний напій має низьку калорійність, тому він допомагає знижувати вагу, вигідний в дієтичному харчуванні і від нього не товстіють. На його основі можна готувати протеїнові коктейлі з сиром і фруктами (овочами або зеленню), смузі, низькокалорійну випічку, окрошки, коктейлі, заправляти супи і салати.
Кефір на ніч для зниження ваги
Чи правильно пити кефір на ніч, щоб спалити жир? Кисломолочний продукт робить позитивний вплив на нервову систему, забезпечуючи міцний і здоровий сон. Це чудовий релаксуючий напій. Більш того, кефір багатий на кальцій, який добре засвоюється саме в нічний час. Для тих, хто боїться набрати зайву вагу, краще пити нежирний продукт 1-1,5% жирності.
Стакан кефіру можна використовувати в якості другого вечері приблизно за 1 годину до сну. Але не варто замінювати їм основний вечерю який повинен бути за 3-4 години до сну і складатися з білків і свіжих овочів (в ідеалі).
На основі кефіру можна готувати чудові коктейлі з додаванням фруктів, сухофруктів, вівсяних пластівців або меду і використовувати їх для перекусів або на додаток до нього.
Користь кефіру очевидна. Сам по собі він звичайно не спалює жир, він допоможе краще оздоровити організм, налагодить обмінні процеси, допоможе спалити жир і позитивно впливатиме на процес схуднення, але потрібно пам`ятати, щоб цей процес був ефективний, потрібно щоб кількість споживаних калорій було менше, ніж витрачених .
