Огірки для схуднення (4 рецепта, відгуки)
Огірки для схуднення
Огірки по праву вважаються дієтичним продуктом. Чи можна схуднути на огірках? Якого меню слід дотримуватися, бажаючи знизити вагу?
Корисна інформація
Схуднення за допомогою огірків практикується цілком успішно. Плоди містять вітаміни (В-групу, каротин, С, Е) і мінеральні речовини (особливу роль в обмінних процесах відіграють калій, кальцій, залізо). Корекції фігури сприяють органічні кислоти - вони прискорюють обмін речовин. Основою огірка є «жива вода» - біологічна рідина, легко засвоюється кожною клітиною організму людини. Клітковина, необхідна для правильної роботи травного тракту, також присутній в огірках. Огіркова дієта відмінно чистить організм - виводить шлаки, надлишки холестерину, застояні калові маси, зайву міжклітинну рідину. Величезним плюсом огірків є їх низька калорійність - 100 г плодів містить всього 15 ккал. Незважаючи на низьку енергетичну цінність, огірки добре насичують і позбавляють від спраги.
Тартронова кислота, яка присутня в огірках, перешкоджає перетворенню вуглеводів в жири.
Як схуднути за допомогою огірків?
Найпростішим варіантом схуднення за допомогою огірків є їх вживання перед сніданком. обідом і вечерею. З`ївши 1-2 плоди, можна істотно знизити апетит. Це дозволяє зменшити загальну енергетичну цінність добового раціону. Додатковим бонусом такої програми харчування є поліпшення травлення - відомо, що огірки сприяють кращому засвоєнню білків тваринного походження.
Ще один популярний варіант схуднення - розвантаження на огірках. Низькокалорійні плоди можна використовувати окремо від будь-яких інших продуктів. або поєднуючи з дієтичною їжею. У першому випадку доведеться обмежити раціон одними лише огірками (2 кг в день). Доповнити раціон варто водою і чаями. У другому випадку можна проявити фантазію - допустимо поєднувати огірки з кефіром (1-1.5 кг / 1 л), з м`ясом (1 кг / 200 г), з яєчними білками (1.5 кг / 3-4 шт.). Огірок з молоком поєднувати не варто - подібна суміш викличе сильну діарею і призведе до зневоднення організму.
Рецепти схуднення за допомогою огірків
сік огірка
Сік огірка можна пити перед їжею або між прийомами їжі. Приготувати вітамінний напій нескладно - ретельно вимийте плоди, зріжте «хвостики», пропустіть огірки через соковижималку. Якщо її немає, пропустіть огірки через м`ясорубку, а з отриманої маси відіжміть сік, використовуючи для цього складену в декілька шарів марлю.
Огірки з медом
Свіжі огірки (400 г) помийте, наріжте кружальцями, злегка посоліть, викладіть на друшляк, щоб частина соку скла. Тим часом приготуйте заправку. Зелень кропу дрібно порубати, додайте суміш з меду і води (по 1 ст.л. того і іншого). Дайте заправці настоятися (буде потрібно 15-20 хвилин). Огіркові часточки просушіть серветкою, викладіть в глибоку тарілку, залийте заправкою і перемішайте.
Коктейль з огірків
У чашу блендера помістіть часточки свіжого огірка, подрібніть. Вичавіть сік лимона в воду (1.5 ст.), Додайте трохи солі і темного цукру. З`єднайте рідина з огіркової масою, збийте коктейль.
Імбир, огірок, лимон
Цей напій варто пити протягом дня. Він не тільки освіжає, але і володіє жиросжигающими властивостями. 1 ст.л. подрібненого кореня імбиру, кружечки свіжого огірка, розрізаний на часточки лимон і дюжину листочків м`яти помістіть в глечик, залийте холодною водою (2 л) і дайте настоятися, поставивши в холодильник.
Протипоказання
Огірки не варто використовувати для схуднення при виразкових захворюваннях ентероколіті, коліті, хронічному нефриті, нирковій недостатності (у стадії загострення).
Відгуки
Огірки для схуднення використовувати можна - низькокалорійні овочі входять в меню величезної кількості дієт. Результат огіркового меню радує - вага йде стабільно і без надокучливого почуття голоду.
