Правильний режим харчування для схуднення і здоров`я, відгуки
Правильний режим харчування
З дитинства нас вчили, що правильний режим харчування - основа здорового способу життя. Навіть якщо ви не прагнете скинути вагу, він може зробити для вашого здоров`я і краси істотно більше, ніж бездумне поглинання величезної кількості синтетичних вітамінів і добавок. Організація раціонального режиму харчування впливає на якість сну, швидкість відновлення м`язів, ефективність розумових процесів. Так що освоїти його варто. Але тільки ось що розуміти під словами «режим харчування», якщо один дієтолог радить їсти строго три рази в день, інший - п`ять, ну а треті і четверті дотримуються стилю «по яблучку кожну годину і ніякої основної їжі». У цій статті ми наведемо науково обґрунтовану концепцію режиму харчування дорослої здорової жінки для схуднення і підтримки ваги.
Перерви між прийомами їжі
П`ятиразове дробове харчування по одній порції через кожні 3-4 години потрібно тим, хто активно тренується або сильно знижує калорійність прийомів їжі, щоб позбутися від жирових відкладень.
Якщо ви в хорошій формі, і нічого складнішого ранкової заряджання, це не практикуєте, можете обмежитися трьома-чотирма прийомами їжі з перервою 4-5 годин між ними.
Ті, що худнуть повинні вечеряти за 3-4 години до сну, всім іншим вистачить 1-2 годин. Однак переїдати перед сном і пити алкоголь у великих кількостях забороняється, навіть якщо ви і не на дієті.
Зазвичай при чотирьох-п`яти разовому харчуванні рекомендується ділити їжу на основні прийоми - сніданок, обід і вечерю - і перекушування. Так званий другий сніданок і полуденок повинні бути менше за обсягом і «легше» по калорійності, ніж основні прийоми їжі. Дієтологи рекомендують їсти в один і той же час, щоб організм встигав підготуватися до процедури перетравлення їжі. Приділяти одному прийому менше, ніж 20 хвилин неприпустимо, так як ви обов`язково повинні добре прожувати їжу.
Режим здорового харчування: раціон на день
Ранковий сніданок повинен бути багатий складними вуглеводами і білками. Перші дають нам енергію, а другі - додатковий будівельний матеріал для тканин і органів. Крім того, таке поєднання відмінно бореться з нападами голоду, і ви не відчуєте бажання перекусити досить довго. Їжте кашу з йогуртом або знежиреним молоком, можете додати шматочок м`яса або риби, або тофу, або білок яйця. Такий сніданок - найвірніший і для зниження ваги.
Другий сніданок повністю «присвячений» клітковині. З`їжте багатий клітковиною фрукт і порцію білкової їжі, наприклад йогурт або кефір. Якщо ви на роботі - приготуйте собі завчасно смузі і випийте.
На обід можна їсти складні вуглеводи (каші і макарони) плюс порцію білка, плюс джерело клітковини (овочевий салат). Щодо супів дієтологи не мають єдиної думки. Хтось вважає, що вони не насичують, і розтягують шлунок, хтось що, навпаки, допомагають відновити сили.
- Наукові дослідження підтверджують, що нежирний крем-суп допомагає знижувати вагу, тому що містить всі інгредієнти в зручній для перетравлення формі і задовольняє потребу в гарячому.
А ось комбінувати «суп і друге» в один прийом рекомендують тільки тим, хто займається важкою фізичною працею. Якщо ви звикли до першого, відмовтеся від гарніру, але з`їжте м`ясо або рибу. І, звичайно ж, варто уникати салатів, рясно заправлених майонезом.
Полудень - час для солодкого. Ті, що худнуть повинні їсти фрукти або сухофрукти. а всі інші можуть побалувати себе половиною порції будь-якого десерту і кавою або чаєм.
Ну а на вечерю слід їсти тільки білок і клітковину. М`ясо, риба, курка без жиру плюс овочевий салат зі свіжих овочів або тушкована з невеликою кількістю жиру капуста - безпрограшна комбінація для вечері. Можна випити келих вина, а ось десерт в останній прийом їжі їсти не слід. Ну а якщо ви прагнете схуднути, пару раз на тиждень вечеря можна замінити склянкою кефіру і 100 г знежиреного сиру. Харчуйтеся правильно, і будьте здорові!
Фітнес-тренер Олена Селіванова - спеціально для https://AzbukaDiet.ru/.