Варіанти дієти кефіру - дієти для зниження ваги
Варіанти дієти кефіру
Дієта кефіру - це дієта на основі кисломолочного продукту - кефіру.
існують різні варіанти дієти кефіру .
Її дієту можна проводити не тільки на кефірі, а й на інших кисломолочних продуктах - кислому молоці, Наріне, настої тибетського молочного гриба, біфідокефір.
Кефірів дієти корисні тим, що допомагають відновити кишкову мікрофлору, налагодити стілець. Кисло-молочні продукти мають сечогінні властивості, тонізують серцево-судинну систему, сприяють профілактиці онкологічних захворювань, зміцнюють імунітет.
Відомий фізіолог Ілля Мечников вважав, що випиваючи щодня не менше 2 склянок кефіру можна продовжити роки свого життя.
Існує одноденна дієта кефіру. Це так званий кефірний розвантажувальний день. Виберіть один день в тиждень, наприклад, середу. І протягом цього дня їжте тільки кефір без цукру, по 200-250 мл 5 разів на день. Крім кефіру в розвантажувальний день можна пити воду, неміцний зелений чай, трав`яні чаї.
Цукор і сіль в кефірних дієтах повністю виключені.
Існує велика кількість варіантів кефірних дієт. Деякі з них я розгляну нижче.
Кефіру сирна дієта
Кефіру сирна дієта дотримується протягом 2-3 днів. Ця дієта вважається суворої і фахівці радять вдаватися до неї не частіше ніж один раз на місяць.
Перший день кефіру сирної дієти: п`ємо тільки кефір невисокої жирності (або інший кисломолочний напій) і воду
На другий день можна з`їсти 300 г сиру і випити 750 мл кефіру. Води можна пити, скільки хочеться.
За 2-3 дні дієти кефіру можна скинути 1-5 кг.
Кефіру огіркова дієта
Основу для кефіру огіркової дієти складають:
Допускається в день з`їдати невелику кількість (100-200 г) житнього хліба. Води можна пити стільки, скільки захочеться.
З перерахованих продуктів готують своєрідне подобу окрошки. Зелень і огірки дрібно подрібнюють і додають кефір. Отриманий супчик їдять, закушуючи шматочком хліба.
Дану дієту рекомендується дотримуватися 1-3 дні. Якщо ви дотримуєтеся дієти 1 день, то її можна повторювати один раз в тиждень. Якщо ви дотримуєтеся дієти протягом 2-3 днів, то її можна повторювати 1 раз на місяць.
Кефіру молочна дієта
Кефіру молочна дієта являє собою чергування двох днів звичайного харчування і двох кефіру молочних днів.
Наприклад, понеділок і вівторок ви їсте, як зазвичай. А в середу і четвер за день можна випити 1 л кефіру, 0,5 л молока і води, скільки душа забажає.
Дієта вважається незбалансованої, тому її рекомендують проводити не частіше 2 разів на місяць.
Кефіру рисова дієта
Кефіру рисова дієта розрахована на два тижні. Вона відноситься до суворих і дієтологи рекомендують її проводити не частіше ніж один раз на два місяці.
Сіль і цукор повністю виключені з дієти.
Кефирно рисова дієта виглядає наступним чином:
Перший і другий день: можна їсти рис в кількості до 1 кг і пити води або трав`яного чаю, скільки захочеться. Рис можна приготувати будь-яким способом (відварити у воді або на пару). Бажано використовувати буре рис, в ньому міститься більше цінних мінералів. Щоб смак рису не був прісним - додайте прянощі (каррі, будь-яку зелень, перець, коріандр)
Третій і четвертий день дієти: можна їсти м`ясо в кількості до 1 кг, пити воду і трав`яний чай. М`ясо бажано запікати або відварювати. Смак м`яса можна урізноманітнити спеціями: базиліком, шафраном. каррі, м`ятою. Переважно використовувати курку, індичку, телятину.
П`ятий і шостий день: дозволяється пити кефір в кількості до одного літра, воду і трав`яний чай. Як урізноманітнити смак кефіру дивіться в статті "Смугаста кефірна дієта"
Сьомий і восьмий день проводимо, як перший і другий.
Дев`ятий і десятий день: можна їсти свіжі яблука, пити воду і трав`яний чай.
Одинадцятий і дванадцятий дні для кефіру рисової дієти: знову повторюємо перший і другий дні
Тринадцятий і чотирнадцятий дні для кефіру рисової дієти проводять так само, як п`ятий і шостий дні.
Під час кефіру рисової дієти можна втратити від 2 до 10-12 кг ваги.
Дієта кефіру від Інституту Харчування
Дієта кефіру від інституту Харчування досить жорстка і триває протягом 21 дня. За допомогою цього виду дієти кефіру можна втратити до 8-12 кілограмів.
Виходити з дієти кефіру інституту Харчування рекомендується протягом 3-4 днів.
Дієта повністю виключає:
- цукор, хліб і випічку, овочі і фрукти з високим вмістом крохмалю (картопля, банани, кукурудзу, топінамбур, редьку, коріння петрушки, хрону і селери).
Дозволяються м`ясо, риба, молоко і молочні продукти з низьким вмістом жиру, некрохмалисті фрукти і овочі в необмеженій кількості.
З інших варіантів кефірних дієт на нашому сайті описані:
