Боннська дієта - меню, відгуки та результати дієти
Боннська дієта
На думку дієтологів, Боннська дієта є безпечною не тільки з боку функціонування внутрішніх органів, але і з боку психічного стану.
Це пояснюється тим, що в процесі підтримки даної дієти кількість боннського супу, яке можна з`їсти за добу, не обмежена, при цьому він добре насичує організм. Крім того, під час підтримки Боннської дієти крім супу дозволено вживати і інші продукти, що робить переносимість дієти ще легше.
Крім того що боннський суп є низькокалорійним, він ще має досить сильну сечогінну дію, завдяки чому зайві кілограми починають зникати з першого дня підтримки дієти.
Згідно відгуками, Боннська дієта дозволяє позбутися від 4-х до 8-ми кілограмів зайвої ваги, при цьому її тривалість не повинна перевищувати одного тижня.
Меню Боннської дієти
Безсумнівно, основним елементом даної дієти є боннський суп. Для його приготування необхідно взяти білокачанну капусту (0,5 кілограма), кольорову капусту (300 грамів), моркву і корінь селери (по 170 грамів), білий і зелений лук (по 150 грамів), свіжі помідори (300 грамів), часник ( 20 грамів) і 1,5 літра води. В якості спецій в процесі приготування супу рекомендується використовувати сухий червоний перець (два стручки), подрібнений кмин / коріандр (одна столова ложка), каррі, лавровий лист (2 штуки), петрушка, кінза, імбир, соєвий соус (одна чайна ложечка), оливкова олія (100 грамів).
Процес приготування супу наступний: обсмажте на оливковій олії цибулю і додайте в нього все приправи, після того як отримана маса згасити, в неї необхідно додати заздалегідь нарізані овочі. І потім варити суп поки всі його складові не стануть м`якими.
Згідно відгуками про даній дієті, в процесі приготування боннського супу попереднє обсмажування не обов`язково, досить буде просто з`єднати всі овочі і варити їх до повної готовності.
Ключове місце в Боннської дієті займає капуста, друге місце по живильній цінності займає селера. У деяких відгуках про дієту на боннському супі люди звертають увагу на те, що виключення селери з рецепта не впливає на її ефективність.
Сухий червоний перець дозволяється замінити солодким болгарським або ж зменшити його кількість. Приправи можна додавати в залежності від індивідуальних переваг, при цьому ні в якому разі не варто солити суп.
Як було сказано вище, Боннська дієта не має на увазі кількісного обмеження з`їдається супу, тому його можна їсти при першому нападі голоду. Дієтологи рекомендують постійно брати боннський суп з собою в термосі, будь це робота або тривалу подорож.
Забороненими продуктами на Боннської дієті є хліб, цукор, газовані і алкогольні напої. Для підтримки питного балансу рекомендується вживати чай, кава або мінеральну воду (негазовану).
Додаткові продукти, дозволені до вживання
Згідно відгуками про Боннської дієті, вживання додаткових продуктів не впливає на кінцевий результат.
Відео: ДІЄТА
Упродовж тижня в раціон харчування дозволяється додавати наступні продукти:
- Перший день (свіжі фрукти крім бананів, кавуна і дині).
- Другий день (овочі в сирому, вареному, запеченому вигляді, виняток становлять горошок, кукурудза і червона квасоля).
- Третій день (будь-які овочі і фрукти крім картоплі та бананів).
- Четвертий день (3 невеликих банана і літр нежирного кефіру).
- П`ятий день (до 6-ти штук помідорів і півкілограма нежирної риби або курячого філе).
- Шостий день (зелені овочі і невелика кількість м`яса).
- Сьомий день (нешліфований рис і будь-які овочі).
Переваги та недоліки Боннської дієти
Згідно відгуками, дієта на боннському супі переноситься набагато краще, ніж більшість інших поширених в наш час монодієт. Схуднення при її підтримці проходить без навантаження на психічний і фізичний стан організму. Це пояснюється оптимальним поєднанням продуктів і поступовим введенням в раціон харчування вуглеводів, які в свою чергу покращують в організмі обмінні процеси.
Серед недоліків у відгуках про Боннської дієті люди виділяють специфічний запах і смак боннського супу, оскільки в процесі його приготування використовується селера і велика кількість приправ.
На думку дієтологів, наявність селери в боннському супі обов`язково, оскільки він не тільки очищає організм, але і підвищує його загальний тонус.
Крім цього, недоліком Боннської дієти є її короткостроковість, оскільки результат, досягнутий з її допомогою, зазвичай нетривалий.
Втрата зайвих кілограмів в першу чергу відбувається за рахунок виведення з організму рідин. Саме тому в відгуках про даній дієті йдеться, що для підтримки необхідної маси слід час від часу повторювати цю дієту і поєднувати її з регулярними фізичними вправами.
Безсумнівно, перед тим як спробувати цю дієту, необхідно переконатися в тому, що у вас немає алергії на продукти, що входять до складу боннського супу. Крім цього, варто пам`ятати, що супова дієта і ряд передбачених нею обмежень можуть викликати проблеми в роботі шлунково-кишкового тракту.
