Стандартна гипогликемическая дієта - принципи харчування

Відео: СТОП Псоріаз №4 ОСНОВНА ДИЕТА, ПРИНЦИПИ ХАРЧУВАННЯ, ЗАБОРОНЕНІ ПРОДУКТИ, КИСЛОТНО-ЛУЖНИЙ БАЛАНС

Гіполіпідемічна дієта стандартна

Мета гіполіпідемічної дієти - зниження рівня холестерину в крові людини. Холестерин - дуже цікаве речовина, воно дуже необхідне нашому організму для правильного функціонування і генерації багатьох гормонів. Синтезується холестерин всередині нашого тіла.

Організм підтримує необхідний рівень холестерину в крові, однак, з урахуванням неправильно харчування і малорухливого способу життя, його рівень можна легко порушити, що призводить до згубних наслідків. Як наслідок, це явище може призвести до розвитку багатьох захворювань, найчастіше це інфаркт або ішемічні хвороби.

Що таке гиполипидемическая дієта

Гіполіпідемічна дієта спрямована на зниження концентрації холестерину в крові, тому її раціон передбачає абсолютне виключення всіх продуктів, які містять в своєму складі прості вуглеводи, тваринний жир і холестерин. Всім людям, які хочуть прожити довге і здорове життя, необхідно подбати про забезпечення свого організму правильної концентрацією холестерину.

Насправді це зовсім не складно, необхідно лише вживати в їжу правильні продукти харчування і відмовитися від шкідливої, надмірно жирною їжі. Яскраво вираженими ознаками великий вміст жирів мають такі продукти як масла, сало, різні копченості. Але не турбуйтеся, мова йде не про повну відмову від перерахованих вище продуктів, а про помірне їх вживанні.

Зазвичай гиполипидемическая дієта призначається лікарем пацієнтам, що страждають на ожиріння, хвороби печінки, жовчного міхура і сердечникам. Однак, цю дієту при ішемії серця можна використовувати самостійно, тому як вона в повній мірі відповідає правилам здорового харчування.

Відео: Принципи харчування Анджеліни Джолі

Показання до дієти

Відео: Раціон харчування. Дієта. Костя Бубликів

Використовувати гиполипидемическая дієту рекомендується людям, схильним до зайвої ваги, особистостям з хворим серцем і шлунково-кишковим трактом, а також особам, які захоплюються фаст-фудами. Також цю дієту прописують для профілактики захворювання атеросклерозом, серцево-судинних захворювань і після коронарного шунтування в післяопераційний період.

Гіполіпідемічна дієта має прекрасні відновлюють і лікувальними властивостями, саме тому її часто використовують у своїй практиці лікарі-дієтологи.

Принципи і правила гіполіпідемічної дієти

Принцип, що лежить в основі гіполіпідемічної дієти, побудований на відсутності або значне зниження вживання в їжу продуктів, що містять в своєму складі велику кількість холестерину і різних вуглеводів, а також дуже калорійною їжі. Правильне харчування при підвищеному холестерин строго необхідно. Для того щоб отримати максимальний ефект від дієти необхідно дотримуватися простих правил, які наведені нижче:

Забудьте про вживання їжі після семи годин вечора, в тому випадку, якщо ви лягаєте спати до 23-00, якщо пізніше - не їм після восьмої години вечора.
Ваш вечеря повинна складатися з продуктів, багатими в своєму змісті клітковиною.
Намагайтеся не смажити їжу, рекомендується варити, парити або ж запікати продукти, так вони зберігають максимум своєї користі і не насичуються жирами і холестерином в ході смаження.
Зведіть до мінімуму вживання солі і спецій.
Дотримуйтесь водний баланс, випивайте не менше двох літрів чистої води на добу.
Приймайте їжу невеликими порціями, але кілька разів на день (п`ять - шість).
Рекомендується не перевищувати сумарну кількість калорій, що вживаються в їжу, за добу не більше ніж 1200 ккал / добу.
Займайтеся фізичними вправами протягом гіполіпідемічної дієти.

Гіполіпідемічна дієта список продуктів

Для дотримання гіполіпідемічної дієти необхідно знати, яку їжу можна вживати, яку варто зовсім виключити зі свого раціону, а яку можна використовувати в їжу, але в певних кількостях.

заборонені продукти

Складаючи свій раціон харчування з урахуванням дієти, запам`ятайте перелік продуктів, які не допускається використовувати для приготування страв:

жири і спреди (пальмова олія, кулінарний жир і так далі);
всі види жирів (як рослинні, так і тварини);
м`ясо і сало, птицю і їх шкіру;
їжа швидкого приготування і фастфуди (хот-дог, гамбургер, бургер, картопля фрі і т.п.);
алкогольні напої, газовані напої і вода;
хлібобулочні вироби, здоба, сухарики, сушка, торти і тістечка;
копченості;
жирні молочні продукти, такі як йогурти і сирні маси;
майонез, кетчуп і курячі яйця;
ковбасні та сосисочні вироби;
кава, шоколад, цукор;
напівфабрикати;
макарони, ріжки, локшина, спагеті;
рибна ікра і печінку, раки і креветки.

Продукти з обмеженням

Крім дозволених і заборонених продуктів, також є список їжі, яку можна вживати, але в помірних кількостях.

До таких відносяться:

картопля;
гриби;
нежирні сорти м`яса;
річкова риба;
гречана каша;
мед;
кефір і сир (знежирений або з маленьким відсотком вмісту жиру);
курячі яйця;
кава і чай (звичайно без цукру).

Зразкове меню дієти на 3 дні

Перший день

На сніданок приготуйте собі вівсяну кашу, зварену на воді. Запити її можна зеленим чаєм без цукру.
Через пару-трійку годин, влаштуйте собі другий сніданок, представлений у вигляді салату з свіжих фруктів і ягід.
На обід приготуйте рисову кашу з перцем, фаршированим овочами. Запити їжу можна свіжовичавленим або консервованим соком.
На полуденок зробіть хлібний тост, при цьому бажано використовувати хліб грубого помелу, закусите яблуком або грушею.
Повечеряти можна вегетаріанським супчиком або борщем.

Другий день

Снідаємо салатом зі свіжих овочів, заправленого оливковою олією. Запити через півгодини після їжі можна чорним чаєм без цукру.
На другий сніданок з`їжте кілька слив і грейпфрут.
Обідати ви будете гречану кашу (200 грам) з відвареним курячим філе (100 грам), запити обід можна фруктовим соком.
На полуденок купите собі 200 - 250 грам сиру, що не жирного, додайте в нього шматочки фруктів і ягоди.
Повечеряйте запеченої рибкою в грилі, салатом з капусти, яблука і селери. Перед сном випийте склянку води.

день третій

Поснідайте рисовою кашею, приготовленою на воді, додайте в неї ложечку меду для приємного смаку. Запити рекомендується свіжовичавленим соком.
Приготуйте для другого сніданку парочку дієтичних хлібців і апельсин.
На обід можна зварити вегетаріанський супік або борщ, запити чаєм без цукру.
Полудень в цей день буде представлений у вигляді салату з морської капусти.
А на вечерю зваріть на воді вівсянку, запийте її соком.

Як харчуватися після дієти

Гіполіпідемічна дієта відноситься до довготривалих дієт, її раціон досить різноманітний і він не виснажує наш організм. Тому дуже швидко скинути вагу, перебуваючи на цій системі харчування, не вийде. Для помітного ефекту потрібно посидіти на гиполипидемической дієті хоча б один місяць.

За цей термін ви помітите явні поліпшення самопочуття, ви скинете в вазі до десяти кілограм, серце почне працювати стабільніше, ви помітите зменшення задишки, у вас помітно покращитися настрій, апетит і сон. Але для закріплення отриманого результату необхідно продумати подальше своє харчування, щоб не повернутися до того, з чого ви почали.

Відео: Мій перехід на Правильне ХАРЧУВАННЯ # пп Дієти, зриви, розчарування

Для підтримки свого здоров`я на отриманому рівні необхідно дотримуватися основних правил при виборі продуктів, на яких ґрунтується гиполипидемическая дієта. Це стосується кількості прийомів їжі і їх частоту, а також продукти, які будуть вживатися в їжу.

Однак, вдаватися в крайнощі не варто. Потрібно підібрати харчування «під себе», знайшовши таким образів ідеальне меню. Необхідно лише звести до мінімуму вживання заборонених дієтою продуктів, і зробити упор на дозволені і продукти обмеженого вживання.

Як правило співвідношення повинно виглядати приблизно як 20% - продуктів, які не рекомендують до вживання, а решта 80% - корисна їжа, яку дієта рекомендує вживати. Таким чином, ви допоможете своєму організму на тривалий час зберегти хороші показники концентрації холестерину в крові, що як наслідок буде лише благотворно впливати на ваше здоров`я.

Гіполіпідемічна дієта спрямована не тільки на зниження холестерину в крові, але і на зміцнення загального стану організму, шляхом впровадження в раціон харчування людини правильних і корисних продуктів харчування. Середня тривалість цієї дієти складає від одного до трьох місяців. Термін її використання залежить від стану здоров`я кожної окремої людини.

Зазвичай трьох місяців дієти вистачає для того, щоб в значній мірі поліпшити стан хворого з серцево-судинними захворюваннями або ішемічними хворобами, викликаними високим вмістом холестерину в крові. Для того щоб точно визначити, який тривалістю повинна бути ваша дієт, найкраще звернутися до лікаря для консультації.

американська дієта

Основні принципи американської дієти полягають у тому, щоб відбирати тільки натуральні якісні продукти, корисні для організму, забезпечувати організм необхідною кількістю рідини, а також вітамінами і мікроелементами, необхідними для нормального його функціонування. Крім цього важливо також відмовитися від важкої жирної їжі. Користь американської дієти Основна перевага цієї дієти полягає в тому, що в ній немає строгих [...]

Середземноморська дієта

Середземноморська дієта, перш за все, орієнтована на фрукти, овочі, рибу і морепродукти. При цьому можна на додаток до цієї дієти вживати багато того, що часто протипоказано в інших системах харчування - пасту твердих сортів, м`ясо, хліб без добавок, вино, кисломолочні продукти. Ці продукти допомагають не тільки видалити почуття голоду, але також і мають низький вміст жиру [...]

Фруктова дієта для схуднення

Любителькам фруктів напевно відома їх користь для організму і фігури. Фрукти, які містять в собі невелику кількість калорій, допоможуть не тільки втамувати голод, але також і позбутися зайвих кілограмів. Саме тому фруктові дієти є такими популярними серед жінок. Давайте ж розберемося, чи дійсно фруктові дієти такі ефективні, як про них пишуть. Фруктово овочева дієта Почати [...]

Дієта Маггі сирний варіант

Дієта Маггі заснована на харчуванні переважаючою часткою сиру. Сир - унікальний молочний продукт за рахунок його властивостей і дії, яке він справляє на організм. Тому дієта Маггі на сирі дає організму високобілкові речовини, але при цьому маложирні і низькокалорійні. Відповідно, якщо в клітинах не відкладається жир, то і вага вдається стабілізувати, і навіть пристойно скинути. [...]

При захворюваннях жовчного міхура, в даному випадку при хронічному холециститі, потрібна особлива дієта: необхідно переглянути свій раціон харчування. Рекомендується дотримуватися спеціальної дієти, що щадить, яка ґрунтується на таких продуктах харчування, які не напружують при своїй переробці печінку і жовчний міхур. Для того щоб гарненько зрозуміти які продукти можна вживати, а які не варто, необхідно дізнатися як [...]

Ананасова дієта є скоріше умовною назвою, адже вона триває не більше 2-3 днів, протягом яких потрібно вживати виключно свіжу м`якоть ананасів. Цей режим харчування більш доречно що назвати не дієтою, а розвантажувальними днями. Чим же хороша така «ананасна дієта»? У чому перевага ананасів для здоров`я, а також для схуднення? Корисні властивості дієти Ананаси допомагають поліпшити [...]

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі