Дієтична піца

Дієтична піца з різними начинками

зміст:

Багато жінок стежать за своєю фігурою. Для цього вони сидять на всіляких дієтах в спробі добитися потрібного ваги, не їдять після 6 вечора, ретельно підраховують калорійність продуктів. Але іноді ввечері або вночі вже дуже хочеться поїсти! Тоді можна скористатися унікальними дієтичними рецептами піци. Ніжне дієтичне тісто, смачна начинка - все це можна спробувати навіть сидячи на дієті.

Дієтична піца по Дюканов

Дієтична піца по Дюканов готується дуже швидко - Вам знадобиться всього 10 хвилин.

Компоненти для піци:

Відео: Дієтична ПІЦА на сковороді без БОРОШНА

• 2 яйця;
• 2 ст.л. висівок (бажано з вівсяної крупи);
• 2/3 склянки кефіру;
• 30 грам твердого знежиреного сиру;
• трохи томатної пасти і гірчиці;
• 1 помідор;
• половина цибулини.

Етапи приготування страви:

1. Вівсяні висівки необхідно залити кефіром і поставити в холодильник. У холоді вони повинні постояти не менше 30 хвилин.
2. Дістати кефір з висівками з холодильника і додати до підготовленої суміші 2 яйця.
3. Збити масу за допомогою блендера. Треба домогтися однорідної структури.
4. Розігріти сковороду і вилити в неї тісто. Підсмажувати на малому вогні протягом 5 хвилин.
5. А тепер займемося приготуванням начинки. Сир натираємо, помідори миємо й нарізаємо. Готуємо соус з гірчиці і томатної пасти.
6. Тісто має вийде дуже ніжне. Можна спробувати його перевернути, але якщо не виходить, то залишити і так. Укладати начинку треба обережно, щоб при цьому не порвати готове тісто.
7. Після додавання начинки і обмазування тесту томатно-гірчичною пастою, потрібно закрити сковороду кришкою і потім смажити протягом 10 хвилин.
8. Блюдо по Дюканов виходить максимально смачним і дієтичним. Продукти для начинки можна використовувати найрізноманітніші, але щоб вони містили небагато калорій, відповідали списку дозволених продуктів дієти Дюка.

до змісту?

Рецепт легкої піци з борошна

Борошно в даному рецепті має важливу особливість - вона повинна бути грубого помелу. Піца при цьому виходить низькокалорійної і корисною для організму. Вона ідеально підходить для людей, не байдужих до своєї фігури.

Компоненти для піци:

• склянка борошна грубого помелу;
• 4 білка;
• 1 яйце;
• чайна ложка розпушувача;
• дрібка солі.

Компоненти для начинки:

• 100 грам сиру тофу;
• 150 грам чорних оливок;
• 1 червона цибулина;
• 1 авокадо;
• 2 помідори;
• базилік.

Етапи приготування дієтичного страви:

1. Яйце і 4 білка збиваємо за допомогою міксера. Додаємо борошно і сіль, а також розпушувач.
2. Місимо тісто для піцци.Прогреть духову шафу до 180 градусов.Випекаем в духовці корж протягом 20 хвилин.

Витягуємо корж - це основа для піци.

Готуємо начинку. У блендер закидаємо: тофу, авокадо (очищене від кісток, шкурки), помідори (без шкірки). Збиваємо. Виходить однорідна маса - це паста для піци.

Пасту акуратно наносимо на спечений раніше корж.Сверху укладаємо нарізані оливки, півкільця ріпчастої цибулі, ароматний базилік.

Відправляємо піцу в духовку для приготування на 5 хвилин.

Піца готова! Просто і смачно! Величезна перевага даного блюда - ніяких зайвих калорій.

до змісту?

Дієтична піца без тесту

Ідеальний рецепт піци для жінок, що сидять на дієті. У ній немає тесту і продукти низькокалорійні.

Компоненти для піци без тесту:

• 2 цукіні;
• 2 ст.л. кетчупу домашнього;
• 2 ст.л. нежирної сметани;
• 150 г відвареної грудки курки;
• 2 помідори;
• 9 печериць;
• 10 корнішонів;
• сир знежирений 150 грам.

Необхідно пам`ятати, що в складі піци повинні бути присутніми лише дієтичні продукти. Тому замінювати домашній кетчуп на магазинний не варто, оскільки він більш калорійний.

Етапи приготування дієтичного страви:

1. Готуємо соус. Свіжі помідори обливаємо киплячою водою, знімаємо шкірку. Потім подрібнюємо їх у блендері. Після подрібнення треба поставити соус варитися на слабкому вогні протягом 15 хвилин. Через 15 хвилин додаємо сіль, перець, трохи цукру, оцет і базилік. Продовжуємо кип`ятити ще 10 хвилин.
2. Готуємо деко для запікання. Укладаємо на нього папір для випічки.
3. Цукіні промиваємо, обрізаємо кінці з двох сторін. Нарізаємо тонкими смужками. Укладаємо їх на деко внахлест. Підсолюємо.
4. Обмащуємо цукіні зверху кетчупом і сметаною.
5. Викладаємо м`ясо, нарізане на дрібні шматочки. Потім подрібнені корнішони, гриби і нарізані томати.
6. Духовку розігріваємо до 200 градусів. Ставимо в неї деко з піцою. Через півгодини треба натерти сир на тертці і посипати піцу. Залишити її ще грітися на 5 хвилин

Піца без тесту готова. Вона виходить досить незвичайна, але дуже корисна і дієтична.

Як приготувати низькокалорійне тісто для піци?

Цей рецепт низькокалорійного тесту підходить як основа для багатьох піц.

Компоненти тесту:

• 300 грам гречаної муки;
• 50 грам вершкового масла;
• 1 яйце;
• тепла вода в невеликій кількості;
• 2 ложки оливкової олії.

Відео: Дієтична піца на лаваші | Dietary pizza on pita

Готуємо основу для піци:

1. Беремо 150 грам гречаної муки і змішуємо з вершковим маслом. Повинна виходити консистенція зразок дрібних крихт. Додати яйце, що залишилося гречане борошно, склянку теплої, кип`яченої води.
2. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
3. Укладаємо на деко, змащене маслом, розкачане тісто. Запікаємо 10 хвилин.
4. Як тільки на тесті з`явилася гарна рум`яна кірочка, потрібно укладати начинку. Вибір начинки залежить від ваших бажань. Але вона також повинна бути дієтичної.
5. Потрібно пам`ятати одну важливу особливість основи з гречаного борошна для піци - тісто дуже швидко твердне. Є його потрібно швидко.

Для дієтичної піци існує безліч варіантів начинок. Деякі приклади:

• Куряче філе + ананас кільцями;
• Рибне філе + оливки;
• Печериці + знежирений сир;
• Для піци з гречаного борошна ідеально підходять: куряче філе, тунець, яловиче м`ясо.

Відомо безліч оригінальних дієтичних страв і піца не виняток.

Як їй вдалося схуднути?

Увага, тільки СЬОГОДНІ!