Печиво з насінням фото рецепт
Печиво з насінням
Рецепт для любителів солодкого від Марії Панасюк. Сьогодні готуємо батончики з насіння з яблуком і вівсянкою. На перший погляд може здатися, що це блюдо досить клопітка в приготуванні, але це не так! Спробуйте!
Батончики з насіння я пропоную готувати в сушарці (дегідратором). Можна їх підсушити і в духовці при невеликому спеку, однак сушарка - добра помічниця в будинку, в якій можна готувати як на запас, так і для повсякденного вжитку - батончики, пастилу, сушені фрукти, овочі, хлібці. Батончики з насіння можна назвати альтернативою батончиків-мюслі, що продаються в магазині. Але, готуючи їх самі, ви можете покласти улюблені інгредієнти замість шкідливих добавок. Банани в цьому рецепті служать сполучною компонентом і підсолоджують. Якщо ви переносите мед, то можна додати його теж, як і горіхи і прянощі - на ваш розсуд. Співвідношення інгредієнтів досить умовно, так що чітких грамів я не називаю. Головне, щоб суміш для батончиків була текучої, а тримає форму кашкою. Дерзайте - у вас обов`язково вийде!
Продукти для приготування печива з насінням :
- насіння соняшнику очищені 300-400 грам
- банани свіжі 4-5 штук
- сік лимона (можна і цедру)
- вівсяні пластівці 1 стакан
- яблука свіжі щільні 3 штуки
- кориця, гвоздика, мускат - за смаком
Відео: Смачне печиво з насінням, кунжутом і родзинками. Печиво простіше простого!
Якщо будете сушити в сушарці, то покладіть в суміш ложку рослинної олії, щоб батончики НЕ липли до піддонів. Якщо у вашій сушарки немає піддонів, то потрібно застелити поверхи сушарки пергаментом.
Суміш для батончиків викладайте ложкою на поверхи сушарки з відстанню в пару міліметрів, в довільній формі. Можна взяти вирізки для печива і викладати суміш через ці вирізки, а потім підняти, щоб суміш прийняла форму цієї вирізки (коло, листочок, сердечко), тоді батончики будуть рівними
Товщина батончиків повинна бути десь один сантиметр.
Відео: Пісочне печиво з насінням, дуже простий рецепт Shortbread cookies with seeds
Якщо будете сушити в духовці, то застеліть деко пергаментом, або застосовуйте тефлонові листи.
Сушіть батончики в сушарці годин 5. За процесом треба стежити, раджу години через 2-3 перевернути батончики, щоб вони підсушити і з іншого боку, щоб не залишалися вологими
У духовці температуру поставте десь 150, можна відкрити дверцята. І теж поглядайте, готові батончики повинні виглядати підсушеними настільки, щоб можна було брати в руку.
Висушені батончики повинні охолонути, після чого їх можна перекласти в ганчір`яний мішечок або пакет з паперу та тримати в шафі, мається на увазі зберігати. якщо, звичайно, вдасться - до чого ж смачно!
Якщо вам сподобався рецепт, ви можете допомогти іншим людям знайти його натиснувши
або поділившись посиланням на рецепт в соціальній мережі де у вас є акаунт: