Рецепт домашнього печива
КОРИСНІ ДЕСЕРТИ: ПЕЧИВО БЕЗ ВИПІЧКИ
Ми звикли до того, що солодощі шкідливі для організму. Зрозуміло, ця думка помилкова. Інша справа, що солодке потрібно вживати в обмеженій кількості і не зловживати випічкою. Особливо тим, хто страждає зайвою вагою або хотів би скинути пару-трійку кілограм. Але це не означає, що потрібно зовсім відмовитися від десертів. Тим більше що рецепт домашнього печива без випічки може виявитися не тільки смачним, але і корисним.
Печиво без випічки «Здоров`я»
«Здоров`я» - домашні печиво, рецепт якого не передбачає використання борошна, смаження або запікання. Для його приготування знадобляться тільки корисні продукти, які роблять позитивний вплив на організм людини. Всі вони доступні і будуть потрібні в невеликій кількості.
«Здоров`я» - домашні печиво, рецепт якого не передбачає використання борошна, смаження або запікання. Для його приготування знадобляться тільки корисні продукти, які роблять позитивний вплив на організм людини. Всі вони доступні і будуть потрібні в невеликій кількості.
1. Насіння льону.
2. Насіння соняшнику.
Відео: Сметанне печиво на сметані. Рецепт домашнього печиво зі сметани!
3. Насіння коноплі.
4. Мигдаль.
5. Банани.
6. Вівсяні пластівці.
Чим корисні насіння льону?
За складом корисних речовин з насінням льону навряд чи зможе зрівнятися будь-яке інше рослина. Особливо важливі і необхідні людині елементи - рослинні жирні кислоти, які беруть активну участь у всіх процесах життєдіяльності організму - Омега-3, Омега-6 і Омега-9. За змістом альфа-ліноленової кислоти Омега-3 з льоном не може конкурувати жодна інша рослина - більше 50%. Ще один важливий компонент, який міститься в насінні льону - лігнін. Крім того, одне зернятко вміщує в себе вражаючий перелік корисних речовин: 20 амінокислот і білків, більше 30 видів жирів, більше 20 мінералів і вітамінів.
Особливо корисні диво насіння в боротьбі із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, щитовидної залози, нирок і печінки. Регулярне вживання льону сприяє запобіганню раку, серцево-судинних дисфункцій і підвищенню імунітету.
Однак насіння льону протипоказані вагітним і годуючим мамам, а також жінкам, які страждають такими захворюваннями:
- ендометрит;
- полікістоз;
- фіброма матки.
Насіння льону особливо важливі для жіночого здоров`я і краси. Вони сприяють омолодженню і гарному стану шкіри.
Чим корисні інші інгредієнти?
Насіння конопель сприяють очищенню організму від шлаків і мають сечогінну дію. Насіння є відмінним джерелом вітаміну Е - сильний антиоксидант, який надзвичайно важливий для здоров`я слизової оболонки і шкіри. Користь горіхів давно всім відома, і мигдаль не виняток. Він насичений величезною кількістю корисних речовин. Банан являє природним джерелом основних компонентів цукру: сахарози, фруктози, глюкози. А також стане відмінним сполучною ланкою для приготування печива «Здоров`я».
Рецепт печива «Здоров`я»
Для приготування печива вам знадобляться:
- 2 ст. л. насіння льону;
Відео: Печиво у формі на газу
- 2 ст. л. очищених насіння;
- 2 ст. л. насіння конопель;
- 100 г мигдалю;
- 2 банана;
- 3-4 ст. л. вівсяних пластівців.
Насіння соняшнику можна взяти сирі або смажені. Можна купити вже очищені насіння в магазині.
1. Всі насіння і мигдаль подрібнити в блендері.
2. Пересипати суміш в мисочку.
3. Подрібнити в блендері два банана.
4. Вилити бананову масу до насіння і гарненько перемішати.
5. Додати вівсяні пластівці і перемішати.
6. Викласти суміш на скляну жаровню або квадратну тарілку з бортиками. Жаровню попередньо обернути харчовою плівкою.
7. Рівномірно розподілити «тісто» за допомогою вилочки, закрити харчовою плівкою.
8. Надіслати в морозильну камеру на 15 хвилин.
Відео: Домашнє печиво
9. Затверділу масу нарізати на шматочки, не виймаючи з форми.
10. Відправляємо в морозилку на 2 години.
Корисні рецепти печива в домашніх умовах можна доповнювати іншими інгредієнтами. Головне, щоб при приготуванні десерту «Здоров`я» не використовувалися цукор, сіль, борошно та інші не дуже корисні продукти.
