Як знизити холестерин продукти, що знижують холестерин
Як знизити холестерин Продукти, що знижують холестерин
Як знизити холестерин
Для зниження рівня холестерину в крові лікарі рекомендують збільшити фізичну активність, відмовитися від алкоголю і тютюну, які збільшують ризик захворювань серця.
Але перш за все для зниження холестерину слід змінити дієту. Дуже можливо, що для цього знадобиться допомога всієї родини, так як міняти харчові звички самотужки досить складно.
Для зниження холестерину дієтологи рекомендують дотримуватися суворої дієти, багатої ненасиченими жирами, харчовими волокнами і вуглеводами. Необхідно знизити вживання насичених жирів і холестерину.
Продукти, що знижують холестерин
Для зниження рівня холестерину в крові рекомендуються наступні продукти
Рослинні масла: оливкова, соняшникова, кукурудзяна або соєва.
птах: курка, курча і індичка без шкіри.
напої: Мінеральна вода з або без газу, чаї, натуральні соки з фруктів або овочів.
м`ясо: Яловичина, телятина або пісна свинина.
зернові: Все, переважно цільнозернові, так як в них високий вміст харчових волокон.
приправи: Базилік, кріп, кмин, естрагон, лавр, чебрець, майоран, петрушка, перець або червоний перець.
фрукти: Необхідно з`їдати, принаймні, дві порції фруктів в день, віддаючи перевагу фруктам з шкірою і м`якоттю, обов`язково повинні бути присутніми цитрусові: апельсини, лимони, мандарини.
горіхи: мигдаль, лісові горіхи або арахіс
жири: Низькокалорійне вершкове масло, рослинний маргарин.
Знежирені молочні продукти: молоко, йогурт, сир і сир.
Овочі: Необхідно вживати не менше трьох разів на тиждень, без жиру і масла, без сиру і жирних соусів.
риба: сорту, містять Омега 3, наприклад, лосось. Омега 3 зменшує в`язкість крові, тим самим, знижуючи ризик утворення тромбів.
Для зниження рівня холестерину в крові слід виключити з дієти:
М`ясо та птиця: качка, копченості, жирна свинина і яловичина
Відео: ХОЛЕСТЕРИН
Ковбасні вироби: жирні копчені ковбаси, паштети, свиняче сало, шинка і сосиски
горіхи: кокосовий горіх, свіжий або сухий.
жири: Масло кокосового горіха і пальмова олія.
Молочні продукти: Цільне і концентроване молоко, вершки, жирний йогурт, йогурт з вершками, жирні тверді і плавлені сири.
хліб: Всі кондитерські продукти, хлібобулочні вироби, за винятком цільнозернових.
риба: Приготована з соусами, копчена або в маринаді.
субпродукти: Печінка, нирки і мізки.
Готуючи продукти, намагайтеся не використовувати жир. Віддавайте перевагу продуктам, приготованим в грилі, запеченим, відварною, тушкованим і приготованим на пару.
Комбінуйте бобові та зернові (наприклад, турецький горох або сочевицю з рисом або макаронними виробами з горохом).
Не варто вживати більше двох яєць на тиждень і ніколи більше одного яєчного жовтка в день.
Якщо доводиться харчуватися в закладах громадського харчування, вибирайте салати, птицю і рибу гриль або відварну, а не смажену.
При покупці продуктів завжди читайте етикетки, вибирайте, продукти без холестерину.
Препарати для схуднення
Для збагачення свого раціону можна підібрати препарати і БАДи, багаті клітковиною і харчовими волокнами, наприклад, капсули ліда містять харчові волокна батату і баштанних гарбузове рослин, клітковину і целюлозу топінамбура, але перш ніж зупиниться на якомусь з препаратів, потрібна консультація з лікарем і знайомство з протипоказаннями.
