Хронодіета (2 варіанти, меню, відгуки)
Хронодіета
Ряд дієт передбачає харчування відповідно до біологічними ритмами організму людини. У нашій статті хронодіета представлена в декількох варіантах.
Хронодіета Делабо
Доктор Делабо вважає, що організм виробляє певні ферменти в строго певні години - кожен з ферментів допомагає засвоювати білкову, вуглеводну або жирну їжу. Щоб травні і обмінні процеси прийшли в норму, необхідно підлаштовувати свій раціон під особливості роботи травної системи. Дана дієта не вимагає підрахунку калорій, правда зловживати їжею все ж не варто.
Правила харчування
• Вранці, в проміжку з 7.00 і до 9.00 утворюються ферменти, що допомагають засвоїти жирну їжу. Доповнити її можна некрохмалистими овочами.
• Через 3 години (з 11.00 до 15.00) рекомендується вводити в раціон протеїни. У пріоритеті нежирні сорти риби, м`яса, птиці. Знову-таки, можна збагатити меню некрохмалистими овочами (на гарнір).
• У період з 16:00 до 17:00 приходить черга вуглеводів. Перевага джерела цього елемента живлення: різноманітні каші. фруктові салати, мед, какао.
• До 19.00 ферментна активність знижується до мінімуму. У цей період можна з`їсти невелику кількість нежирної риби і закусити овочами.
Роздільне харчування по годинах
Низькокалорійна дієта, яка передбачає вживання їжі суворо по годинах, ґрунтується на принципах роздільного харчування (вуглеводи і білки в одному прийомі їжі поєднувати протипоказано). Харчуватися потрібно з інтервалом в 2 години, контролюючи розмір порцій.
Меню дієти
• Відварене яйце і 40 г білого сиру
• Будь-який кисло-солодкий фрукт
• 100 г пісного м`яса
• Овочі (свіжі, парові, печені)
• Знежирений сир (200 г)
• Цитрус (грейпфрут або апельсин)
Такий схеми харчування слід дотримуватися кілька днів (але не довше тижня). Щодня з їжею надходить близько 1000 ккал.
Дієта Девіса (жіноча хронодіета)
Дану методику розробив лікар з Англії М. Девіс. Він запропонував жінкам харчуватися не за годинах, а відповідно до місячним циклом.
принципи харчування
• 2-14 дні місячного циклу - збалансоване харчування з розумним обмеженням надходження калорій.
• 15-21 дні місячного циклу - в даний період пріоритетні позиції повинен займати білок. Вуглеводна їжа в ці дні підлягає суттєвого обмеження (причому, враховуються навіть корисні вуглеводи, що містяться у фруктах і злаках). Джерелами жирних кислот повинні бути всілякі рослинні масла. З овочів перевагу за зеленим листовим салатом.
• 21-28 дні - тут в пріоритеті морепродукти, а також продукти. які постачають магній і залізо (при необхідності можна приймати вітамінно-мінеральний комплекс або харчові добавки).
Калорійність добового раціону обмежується до 1600-1700 ккал.
Відгуки
Судячи з відгуків, будь-яка хронодіета має право на життя. Кожна з них базується на біохімічних процесах, що відбуваються в організмі. Швидку втрату ваги забезпечує низькокалорійна дієта, відповідна принципам роздільного харчування. Методики Делабо і Девіса також допомагають підкоригувати вагу, але для досягнення поставлених цілей буде потрібно набагато більше часу (що вважається більш розумним з точки зору дієтології).