Що приготувати на великодній стіл - меню 1001 їжа
Що приготувати на Великдень 2016?
25 березня 2015
Уже зовсім скоро найголовніше християнське свято - Великдень, який в 2016 році буде відзначатися 1 травня. На столі всю Світлу Седмицю (пасхальний тиждень) повинні бути смачні страви. З року в рік багато сімей повторюють святкове меню, але іноді хочеться чогось оригінального і незвичайного.
На Великдень неодмінно фарбують яйця. готують паски і сирні паски. хтось пече пироги і творить оригінальні м`ясні страви. Звичайно ж, можна ставити на святковий стіл і салати, і солодощі, і десерти - адже Великдень - це саме знаменна торжество для кожного християнина.
У магазинах сьогодні можна купити готові паски. Але хіба зрівняються вони з домашньою випічкою? Рецепт паски у кожної господині свій, хтось любить солодкі, здобні паски, комусь подобається випічка з цукатами, горіхами, родзинками, з помадкою або без неї. Навіть паски, що випікають за класичною рецептурою, у різних господинь виходять неоднакові, адже тісто «відчуває» руки і настрій господині.
Побалувати домочадців допоможе рецепт паски на жовтках - звичайно, на його приготування доведеться витратити трохи часу, але Великдень-то адже раз на рік! Так приємно, коли в будинку пахне свіжою, здобної випічкою, відразу відчувається атмосфера свята, розбавлена справжнім домашнім затишком, теплом, любов`ю.
Звичайно, на столі повинна бути і сирна паска. Рецепт паски сирної заварний сподобається господиням, які бажають зробити щось смачне на десерт - це солодка страва буде до смаку і дітям, і дорослим. До речі, малюки, які сир їдять, як правило, неохоче, паску їдять з великим апетитом - адже це смачно! Якщо немає бажання щось варити або запікати, можна використовувати рецепт паски сирної сирої . блюдо теж виходить смачним, а часу на його приготування потрібно небагато.
До речі, в сирне блюдо можна додати і варені яєчні жовтки, знову ж таки, якщо діти їх їдять неохоче, в цьому святковому блюді вони не помічають подібних включень, і з`їдають паску буквально за пару хвилин. Рецепт паски сирної з вареними жовтками також простий, при цьому блюдо виходить неймовірно смачне!
Великодній стіл відрізняється великою кількістю смачних бдюд, в тому числі і м`ясних. Адже Великодня передує тривалий пост, коли багато продуктів, і в тому числі м`ясо, знаходяться під забороною. Тому всілякі види буженини . ковбас, окостів та інших м`ясних делікатесів - невід`ємна частина святкового пасхального столу
Прикрасьте паску і паски, і не забудьте про фарбованих яйцях - вони повинні бути на кожному святковому столі. прості поради по фарбуванню яєць допоможуть вам отримати гарні, яскраві відтінки шкаралупи. Підключіть до прикраси яєць домочадців, і нехай Великдень стане і для вас самим урочистим, самим добрим і світлим святом в році!
Меню на Великдень № 1:
