Чай з імбиром рецепти приготування
Як вибрати імбир для приготування чаю?
Імбир - це рослина, яка на даний момент вирощують в Китаї, Індії, Австралії, Ямайці, Барбадосі, Західній Африці, Індонезії і Австралії. Смакові якості імбиру залежать від обробки кореня і від регіону, де ця рослина виросла.
Імбирний чай корисний в холодну пору року - він добре зігріває організм. Імбирний чай корисний під час епідемій грипу і розгулу простудних захворювань - він підвищує імунітет і допомагає організму боротися з вірусами. Імбирний чай корисний завжди, як профілактичний засіб, так і лікувальний, майже при всіх недугах (виняток становлять стану з високою температурою і загостренням виразкових хвороб).
Класичний імбирний чай
Розрахунок: на 200 мл (стандартний стакан) 1 см кореня імбиру. Можливо і більше - залежить від ступеня насиченості, який Вам подобається. 1 см - це середній показник.
Приготування імбирного чаю:
Відрізати потрібну кількість імбиру. Очистити шкірку. Дрібно порізати, можна ще придушити ножем. Предпочительно - перетерти на крупній тертці.
Складові:
- лимон - 2 шт .;
- мед - 2 ч. ложки;
- імбир (тертий) - 1-2 ч. ложки;
- віскі - 4 ст. ложки.
приготування
В Індії імбирний чай з лимоном - найпопулярніший зимовий напій. До речі, рекомендуємо Вам теж спробувати заварювати скибочки імбиру: грам 10-20 на чашку. Додайте туди трохи м`яти, меліси або іншої трави, трохи лимона за смаком і ви отримаєте прекрасний напій, який тонізує і бадьорить вранці набагато краще, ніж кава.
Напій з імбиром. Інгредієнти: 1,2 л води, 3 ст. л. натертого імбиру, 5 ст. л. меду, 4 ст. л. лимонного або апельсинового соку, 2 ст. л. свіжої м`яти.
Приготування: закип`ятити воду, додати імбир, мед і розмішати. Процідити через сито, намагаючись видавити з імбиру максимальну кількість рідини. Додати дрібку чорного перцю і сік. В кінці додати трохи свіжої м`яти. Вживається гарячим.
Імбирний чай для схуднення
Чайну ложку подрібненого кореня імбиру залити склянкою окропу, додати чайну ложку меду і часточку лимона. Цей напій містить у собі три смаки - гострий, кислий і солодкий і показаний тим, у кого в організмі все тече повільно і тільки жир накопичується швидко.
«Жиросжигающие» здатності імбиру
Цілюще корінь відносять до категорії «гарячих» продуктів, які активно зігрівають і підсилюють метаболізми всередині організму, що і призводить до втрати ваги. Так само імбир багатий вмістом ефірних масел, які стимулюють активну циркуляцію крові і покращують обмінні процеси в організмі. Але ще одна важлива причина вживання імбирного чаю, особливо для жінок, корінь зберігає красу і молодість шкіри обличчя і тіла.
У найближчі кілька темок поділюся з вами підбіркою ефективних рецептів на основі кореня імбиру. Як для схуднення, так і для інших, не менш важливих цілей для вашого організма.Ну а в цій розміщу основу
рецепт 1. Термос наповніть кип`яченою водою і в нього додайте тонко нарізаний імбир. Такий чай рекомендується пити протягом дня. Якщо ви дотримуєтеся дієти, то пити імбирний чай можна в яке завгодно час, а якщо ви не дотримуєтеся дієт - за деякий час до прийому їжі.
Відео: Як приготувати імбирний чай
рецепт 2. Корінь імбиру нарізають дрібними пелюстками і заливають холодною водою. Потім ставлять ємність на вогонь і доводять її до кипіння, після чого кип`ятять на слабкому вогні протягом чверті години. Після приготування імбирного чаю дають охолонути приблизно до людської температури тіла, і тільки потім додають в нього мед і лимон за смаком. Урізноманітнити смак даного чаю можна за допомогою додавання в нього різних трав: м`яти або листя брусниці.
Лікуємося за допомогою кореня імбиру!
Відмінний імбирний чай від застуди виходить на основі чорного чаю. Слід взяти чорний чай (тільки не гранульований і не пакетований!). Найкраще використовувати листовий чай, сушені або свіжі листя чорної смородини і корінь імбиру.
Чай заварюємо як зазвичай, даємо трохи настоятися. Проціджуємо і переливаємо в термос. Кілька тонких скибочок кореня разом з листям смородини поміщаємо в термос, наполягаємо 20 хвилин. Трохи остудіть чай, додайте кілька ложок меду - смак напою стане м`якше.
Ті, хто сидить на дієті, можуть пити імбирний чай коли завгодно, а ті, хто харчується як зазвичай, повинні пити його до їжі. тоді Імбирний чай знизить апетит і допоможе краще і ефективніше переварити з`їдене, завадить утворенню жирових клітин в організмі і розчинить вже наявні.
Чи не рекомендують пити імбирний чай на ніч, тому що він досить сильно бадьорить. Не варто також захоплюватися великою кількістю лимона - одна часточка буде цілком доречна.
Відео: Рецепти імбир і імбирний чай, лікування і приготування
Олександра Панютина
Жіночий журнал JustLady
Теги:організм, [/ i]температура, [/ i]блюдо, [/ i]імбир, [/ i]морква, [/ i]часник, [/ i]форум, [/ i]годування, [/ i]дієта, [/ i]апельсин, [/ i]напій, [/ i]корінь, [/ i]назва, [/ i]схуднення, [/ i]відгук, [/ i]вітамін, [/ i]енергетик, [/ i]рецепт, [/ i]властивість, [/ i]вплив, [/ i]порошок, [/ i]вживання, [/ i]дитя, [/ i]вплив, [/ i]безпліддя, [/ i]використання, [/ i]застосування, [/ i]протипоказання, [/ i]схуднення, [/ i]кардамон [/ i]
